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Über die Messerserie
Die Messer-Serie Alpha von Güde Solingen wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten gefertigt – ein eindrucksvolles Beispiel für echte Handwerkskunst. Jedes Messer entsteht aus einem einzigen Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl, wird handgeschmiedet, eisgehärtet und sorgfältig geschliffen, um höchste Schneidleistung sicherzustellen.Der mehrfach genietete Griff aus hochwertigem Hostaform® Kunststoff garantiert perfekte Balance, rutschfesten Halt und außergewöhnliche Langlebigkeit – auch bei intensivem Gebrauch.Die Alpha-Serie richtet sich an alle, die in der Küche maximale Qualität, klassisches Design und verlässliche Leistung suchen.Für jeden Einsatzzweck bietet die Serie das passende Messer: vom präzisen Schälmesser bis hin zum preisgekrönten Brotmesser, das – wie die gesamte Serie – für professionelle Anforderungen entwickelt wurde.Mit einem Messer aus der Alpha-Serie entscheidet man sich für nachhaltige Wertarbeit und kompromisslosen Kochgenuss.
Weitere Messer der Serie
Kochmesser Alpha
Preisspanne: 120,00 € bis 168,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Brotmesser Alpha
Preisspanne: 124,00 € bis 281,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Santoku Glatt / Kulle Alpha
Preisspanne: 126,00 € bis 154,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Chai Dao Alpha
150,00 €Kochmesser Chinaform Alpha
165,00 €Zubereitungsmesser Alpha
97,00 €Spickmesser Alpha
Preisspanne: 73,00 € bis 75,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Schälmesser Alpha
73,00 €Gemüsemesser klassisch Alpha
73,00 €Gemüsemesser Alpha
73,00 €Tomatenmesser Alpha
80,00 €Ausbeinmesser Alpha
Preisspanne: 90,00 € bis 100,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Filiermesser Alpha
106,00 €Lachsmesser Alpha
Preisspanne: 160,00 € bis 165,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Schinkenmesser gezahnt Alpha
143,00 €Schinkenmesser Alpha
Preisspanne: 112,00 € bis 135,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Hacker Alpha
165,00 €Steakmesser Alpha
77,00 €Porterhouse Steakmesser Alpha
93,00 €Fleischgabel Alpha
Preisspanne: 97,00 € bis 105,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Tafelmesser Alpha
78,00 €Gabel Alpha
76,00 €Tafellöffel Alpha
76,00 €Käsemesser Alpha
88,00 €Hartkäsemesser Alpha
113,00 €Kräutermesser Shark Alpha
148,00 €Wetzstahl Alpha
107,00 €Über die Franz Güde GmbH
Die Franz Güde GmbH, 1910 von Karl Güde in Solingen gegründet, blickt auf über 100 Jahre Messertradition erster Qualität zurück. Von Beginn an wurden die Messer durch aufwändige manuelle Arbeitsschritte geschmiedet, geschärft und zusammengebaut, was Güde zu einer der hochwertigsten Marken aus Solingen gemacht hat.1923 übernahm Franz Güde die Manufaktur und brachte innovative Neuerungen ein, darunter die bekannte „Güde Wellenschliff“-Erfindung, die bis heute als Maßstab für Brotmesser gilt.Heute wird das Unternehmen in vierter Generation geführt und verbindet traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design und höchster Präzision.Die Güde-Messer bestechen durch erstklassige Materialien, hervorragende Verarbeitung und zeitlose Eleganz, weshalb sie weltweit von Profis sowie Liebhabern hoch geschätzt werden.Mit der Marke Güde assoziiert man nicht nur Schneidwerkzeuge, sondern auch echte Werte wie Qualität, Innovation und nachhaltige Handwerkskunst aus Solingen.
Das Güde Alpha Buntschneidemesser 1704/09 überzeugt anspruchsvolle Genießer durch seine perfekte Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und modernem Design. Die 9 cm lange, geriffelte Klinge aus geschmiedetem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ermöglicht besonders dekorative Schnitte und sorgt für einen stilvollen Auftritt beim Servieren von Obst und Gemüse. Dank eisgehärteter und handgeschärfter Verarbeitung bleibt das Messer dauerhaft scharf und extrem robust – ideal für präzise und saubere Arbeitsergebnisse. Der ergonomisch geformte Griff aus hochwertigem, pflegeleichtem Hostaform liegt angenehm in der Hand und garantiert maximale Kontrolle selbst bei längeren Schneidearbeiten. Rostfreie Edelstahlnieten unterstreichen die edle Optik und machen das Messer zu einem langlebigen Begleiter in Ihrer Küche. Die Güde Alpha-Serie erfüllt höchste gastronomische Standards und steht für Zuverlässigkeit auf Profi-Niveau. Mit diesem Buntschneidemesser setzen Sie auf kompromisslose Qualität und machen jede Zubereitung zum Genussmoment.
Pro Tipp:
Für filigrane Garnituren oder attraktive Rohkostplatten schneideSie mit der geriffelten Klinge mühelos besonders dünne, gleichmäßige Scheiben und Streifen – ideal für Radieschen, Gurke oder Kiwi. Nutzen Sie das Messer auch, um kleinen Gemüsearten oder Obst durch die präzise Schneideführung exakte, dekorative Konturen zu verpassen – so gelingt jeder Teller optisch perfekt und in Profiqualität.
Dieses Messer der Serie Alpha von Güde aus Solingen ist dank seiner markanten, geriffelten Klinge ideal, um Gemüse und Obst dekorativ zu zerteilen und Ihren Speisen eine besondere optische Note zu verleihen. Auch festen Käse oder Butter portionieren Sie mit Leichtigkeit und richten appetitliche Platten für Gäste an. Erleben Sie, wie mühelos und präzise Sie damit selbst feinere Arbeiten in der Küche ausführen – vom kunstvollen Schneiden von Radieschen bis zum Anrichten von exotischen Obstsorten.
Preise
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