Spækkekniv Mikarta

Güde fra serien Alpha Mikarta står for ægte håndværkskunst fra Solingen og overbeviser med en håndsmedet klinge af højkvalitets krom-vanadium-molybdæn-stål. I op til 55 manuelle arbejds trin opnås en ekstraordinær præcision, der gør kniven særlig skarp og holdbar. Den præcise 10 cm lange klinge er perfekt til at rense, skrælle og skære frugt og grøntsager fint og gør kniven til en uundværlig hjælper til kreative garneringer og krævende køkkenarbejde. Det iøjnefaldende smukke, røde Mikarta er ikke kun ergonomisk og robust, men giver også det bedste greb og komfort, selv når det er vådt – ideelt til sikkert arbejde. Traditionelt smedearbejde fra Solingen her moderne design og teknisk perfektion, som mærkes i hvert snit. Uanset om du er ambitiøs hobbykok eller professionel: Med Güde oplever du eksklusiv kvalitet og enestående alsidighed, der opfylder de højeste krav. Forkæl dig selv med en kniv, der forener tradition og innovation – et ægte statement for eksklusiv køkkenkultur.

Güde fraMikarta din pålidelige ledsager til fine og præcise køkkenopgaver. Den håndsmedede 10 cm lange klinge mestrer klassiske opgaver som rensning, skrælning og udskæring af frugt og grøntsager med højeste præcision. Så kan du f.eks. elegant udkerne æbler, skrælle asparges uden besvær eller skære radiser pænt til. Takket være den kompakte form er spidskniven ideel til at spidde kød, f.eks. ved at indarbejde hvidløg, urter eller bacon præcist i stege og dermed sikre et særligt aromatisk resultat.
Derudover viser spidskniven også sin værdi i kreative anvendelser: Med sin fine spids kan du lave kunstfærdige garneringer, såsom kunstfærdigt udskårne æblefächer, dekorative gulerodsblomster eller tynde skiver til grøntsagschips. Det er også legende let at fjerne små kerner eller rense følsomme svampe. Det markante ergonomiske Mikarta giver dig altid et sikkert greb – også når det går lidt hurtigere eller bliver lidt vådt.
Med spidskniven Alpha Mikarta du et redskab, der perfekt kombinerer æstetik og funktionalitet og gør selv de mest krævende opgaver til en fornøjelse. Oplev alsidigheden af denne håndlavede kniv fra Solingen og tilfør din køkken nye kreative impulser.