Päärynäveitsi

Käsin taottu Güde Alpha B805/16 on vakuuttava eksklusiivinen yleiskäyttöinen veitsi vaativille ammattilaisille ja kunnianhimoisille harrastajakeittäjille. Laadukasta kromi-vanadiini-molybdeeni-terästä oleva terä Solingen jopa 55 manuaalisessa työvaiheessa, mikä takaa korkeimman tarkkuuden ja poikkeuksellisen terävyyden. 16 cm pitkällä terällään veitsi sopii erinomaisesti erilaisten raaka-aineiden leikkaamiseen, pilkkomiseen, hienontamiseen ja muotoiluun – hienosta yrttien leikkaamisesta tarkkaan vihannesten ja lihan paloitteluun. Ergonomisesti muotoiltu kahva on valmistettu hienorakenteisesta päärynäpuusta, kolminkertaisesti niitattu ja samettisen pehmeä, mikä takaa turvallisen otteen ja mukavan työskentelyn myös pidempien valmistusprosessien aikana. Modernin jääkäsittelyn ansiosta terä pysyy ruosteettomana, kestävänä ja terävänä pitkään. Perinteisen käsityötaidon ja modernin tekniikan yhdistelmä tekee Alpha -sarjan kokkiveitsestä todellisen mestariteoksen keittiössäsi. Olipa kyseessä päivittäinen käyttö tai erityiset ruoanlaittotilaisuudet: tämän kokkiveitsen avulla koet täydellisen leikkuunautinnon ja Franz Güde korkealaatuisen käsityön Güde aidon Solingenin laatutuotteen, joka heijastaa vaikuttavasti ruoanlaittotaidon arvoja ja perintöä. Investoi eksklusiiviseen työkaluun, joka kestää sukupolvelta toiselle ja edustaa tinkimätöntä terävyyttä ja kestävyyttä.

Käsin taottu Güde Alpha Güde 16 cm:n terällä tarjoaa äärimmäistä tarkkuutta ja poikkeuksellista terävyyttä – eksklusiivinen yleiskäyttöinen veitsi, joka vakuuttaa sekä arjessa että erityisissä ruoanlaittotilanteissa. Mutta mihin tämä monipuolinen veitsi sopii parhaiten? Tasapainoisen painonsa ja ergonomisesti muotoillun, hienorakenteisen päärynänpuusta valmistetun kahvansa ansiosta veitsi on mukava ja turvallinen kädessä, joten myös pidemmät leikkaustyöt sujuvat väsymättä.
Güde Alpha Güde on klassinen apuväline monenlaisten elintarvikkeiden vaivattomaan paloitteluun, leikkaamiseen, hienontamiseen ja muotoiluun: halusitpa sitten leikata mehukkaita tomaatteja tarkasti viipaleiksi, paloitella lihaa tai kalaa siististi tai hienontaa hienoja yrttejä, terävä, ruostumaton terä takaa aina siistit ja tasaiset leikkauspinnat. Tarkka tasapaino ja käsittely helpottavat vaativienkin tehtävien, kuten sipulien hienon kuutioinnin tai vihannesten kuorimisen, suorittamista.
Luovasti käytettynä Alpha -kokkiveitsi avaa sinulle uusia mahdollisuuksia: käytä terävää terää vihannesten paloitteluun koristeellisia lautasia varten tai hedelmien taiteelliseen esillepanoon. Veitsi sopii erinomaisesti hienojen kalafileiden leikkaamiseen tai ohuiden carpaccio-viipaleiden valmistamiseen lihasta tai punajuuresta. Jopa sushin ainesosien tarkka leikkaaminen onnistuu vaivattomasti. Vankka valmistus ja pitkäkestoinen terävyys tekevät veitsestä myös täydellisen työkalun tilanteisiin, joissa vaaditaan paitsi toiminnallisuutta myös esteettisyyttä.
Tutustu Güde Alpha Güde monipuolisuuteen ja koe tinkimätön terävyys, kestävyys ja tyylikäs käsityötaito jokaisella leikkauksella. Veitsi, joka voi innostaa sukupolvia ja tekee jokaisesta ruoanlaittotilanteesta jotain erityistä.