Faca de pera para cozinheiro

A faca de cozinha forjada à mão Güde Alpha Pear B805/16 é uma faca polivalente exclusiva para profissionais exigentes e chefes amadores ambiciosos. A lâmina de aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade é fabricada em até 55 passos manuais em Solingen , o que garante a máxima precisão e uma afiação excecional. Com a sua lâmina de 16 cm de comprimento, a faca é ideal para cortar, pesar, picar e moldar uma grande variedade de ingredientes - desde picar ervas finamente até fatiar com precisão legumes e carne. O cabo ergonómico em madeira de pereira de textura fina, com rebites triplos e aveludado ao toque, garante uma aderência segura e um trabalho confortável mesmo durante longos períodos de preparação. Graças ao moderno revestimento de gelo, a lâmina mantém-se sem ferrugem, robusta e afiada durante muito tempo. A combinação de artesanato tradicional e tecnologia de ponta faz da faca de chef da série Alpha Pear uma verdadeira obra-prima na sua cozinha. Quer seja para uso quotidiano ou para momentos especiais de cozinha: Com esta faca de chefe, experimentará o prazer de cortar na perfeição e o mais alto nível de artesanato de Franz Güde - um produto de qualidade genuíno de Solingen que reflecte de forma impressionante os valores e a herança da arte de cozinhar. Invista numa ferramenta exclusiva que irá durar gerações e que representa uma nitidez e durabilidade sem compromissos.

A faca de cozinha forjada à mão Güde Alpha Pear, com a sua lâmina de 16 cm, oferece-lhe a máxima precisão e uma afiação excecional - uma faca polivalente exclusiva que é perfeita para o uso diário, bem como para momentos de cozinha especiais. Mas para que é que esta faca polivalente é mais adequada? Com o seu peso equilibrado e o cabo ergonómico em madeira de pera de textura fina, a faca assenta confortavelmente e com segurança na mão, para que seja possível realizar tarefas de corte ainda mais longas sem fadiga.
A faca de chef Güde Alpha Pear é uma ferramenta clássica para fatiar, cortar, picar e moldar sem esforço uma grande variedade de alimentos: quer esteja a fatiar com precisão tomates suculentos, a repartir carne ou peixe com precisão ou a picar ervas finas num corte de berço - a lâmina afiada em aço inoxidável garante sempre superfícies de corte limpas e suaves. Graças ao equilíbrio e manuseamento precisos, também pode dominar tarefas desafiantes, como cortar cebolas em cubos finos ou descascar legumes.
A faca de chef Alpha Pear abre novas possibilidades de utilização criativa: Utilize a lâmina cónica para dar forma a palitos de vegetais para pratos decorativos ou para dispor a fruta de forma artística. A faca é ideal para cortar filetes de peixe finos ou produzir fatias finas de carpaccio de carne ou beterraba. Até o corte preciso de ingredientes para sushi é fácil. O acabamento robusto e a nitidez duradoura também fazem da faca a ferramenta perfeita para ocasiões em que não só a função, mas também a estética são necessárias.
Descubra a versatilidade da faca de chef Güde Alpha Pear e experimente a nitidez sem compromissos, a durabilidade e o acabamento elegante em cada corte. Uma faca que pode inspirar gerações e transformar cada momento de cozinha em algo especial.