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Apenas na nossa loja online e nos revendedores por nós recomendados é que, enquanto cliente, pode ter a certeza de adquirir GÜDE verdadeira e autêntica GÜDE .

Existem inúmeras cópias de baixa qualidade de origem desconhecida à venda a preços baixos em plataformas como o eBay, o idealo, etc.
Para que, enquanto cliente, não fique desiludido e receba exatamente a GÜDE que espera, deve comprar apenas nas fontes de fornecimento aqui indicadas:

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Sobre a série de facas

Die Güde Alphabilde Serie vereint höchste Ansprüche an Design, Qualität und Funktionalität – jedes Messer ist ein handgefertigtes Unikat aus dem traditionsreichen Solinger Handwerk. Die handgeschmiedeten Klingen bestehen aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl, der in über 40 manuellen Arbeitsschritten rostfrei gehärtet, handgeschliffen und auf optimale Schärfe gebracht wird; er erreicht eine Härte von ca. 57–58 HRc, was für hervorragende Schneidleistung und lange Standfestigkeit sorgt.
Die Griffschalen der Serie Alpha Birne sind aus feinstrukturiertem, samtigem Birnenholz gefertigt und werden durch drei Nieten, darunter die markante „Palm-Niete“ aus Aluminium, fest mit dem Erl verbunden – ein charakteristisches Detail, das die Güde-Herstellungstradition unterstreicht.
Typisch für die Serie ist der durchgehende Voll-Erl, der die Verarbeitung aus einem Stück Stahl sichtbar macht und für optimale Ausbalancierung sowie ermüdungsfreies Arbeiten sorgt; das Brotmesser mit Sägezahnschliff gehört zu den Bestsellern der Kollektion.
Die Messer der Serie Alpha Birne sind nicht spülmaschinengeeignet und sollten nach Gebrauch stets per Hand gereinigt werden, um die hochwertigen Materialien und die edle Optik dauerhaft zu erhalten.


Outras facas da série

Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Faca de cozinha em forma de pêra

Faixa de preço: 164,00 € a 214,00 €
Inclui 19% de IVA.
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Uma lâmina forjada à mão combina com o veio suave como seda da madeira de peraleira – para um corte sem esforço com elegância natural.

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Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Faca para pão em forma de pêra

Faixa de preço: 164,00 € a 299,00 €
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Lâmina serrilhada para fatias perfeitas, cabo em madeira de pereira com veios marcantes para um corte elegante.

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Faca Santoku Kulle Alpha

197,00 
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Faca Santoku com lâmina serrilhada e cabo em madeira de pereira – arte japonesa do corte para um trabalho fácil e sem aderências.

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Chai Dao Pêra

193,00 
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Chai Dao autêntico com cabo em madeira de pereira – corta com força e transporta os pedaços cortados diretamente para o wok.

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Faca de cozinha Chinaform em forma de pêra

214,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina chinesa de Solingen madeira nobre de peral – lâmina larga para cortar e servir com facilidade.

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Faca de cozinha em forma de pêra

Faixa de preço: 97,00 € a 100,00 €
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Faca de descascar leve como uma pluma, com cabo em madeira de peral de tom quente e brilhante, para cortes em espiral precisos em citrinos e vegetais tenros.

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Faca para descascar peras

94,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina curvada e lâmina de aço maciço forjada à mão com cabo em madeira de peraleira, para descascar com precisão frutas redondas.

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Faca para legumes em forma de pêra

94,00 
Inclui 19% de IVA.
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A precisão do afiamento manual aliada ao tom quente da madeira de peral – compacta, agradável ao toque, ideal para cortar legumes com delicadeza.

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Faca para tomates em forma de pêra

105,00 
Inclui 19% de IVA.
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O corte ondulado combina com a nobre madeira de pereira – fatias de tomate precisas, sem esmagar.

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Faca para desossar em forma de pêra

135,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina flexível para um corte preciso – o cabo em madeira de peral proporciona uma sensação aveludada ao toque.

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Faca para filetar em forma de pêra

147,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina flexível para filetes perfeitos, com o toque aveludado da madeira de peral para um controlo preciso.

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Faca para presunto em forma de pêra

149,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina flexível para fatias de fiambre finíssimas – cabo elegante em madeira de peral para um controlo preciso.

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Hacker Birne

214,00 
Inclui 19% de IVA.
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Machado forjado com cabo de madeira de pereira – parte ossos com força; a lâmina larga protege os dedos.

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Garfo de carne em forma de pêra

147,00 
Inclui 19% de IVA.
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Garfo de carne de dois dentes com um elegante cabo em madeira de peral, para cortar com segurança e servir com estilo.

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Faca para queijo em forma de pêra

120,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina perfurada para um corte sem que a comida grude, cabo elegante em madeira de peral para um corte preciso em porções.

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Faca para queijos duros em forma de pêra

150,00 
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Lâmina perfurada para um corte sem aderência em queijos duros, cabo em madeira de pereira para um toque acolhedor.

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Faca para ervas Shark Birne

192,00 
Inclui 19% de IVA.
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A lâmina ondulada corta as ervas com um movimento oscilante – a madeira macia de pereira aconchega-se quentinha à mão.

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Afiador em forma de pêra

145,00 
Inclui 19% de IVA.
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Afiador com cabo em madeira de peral aquecida – alinha as lâminas com precisão, ideal para a manutenção diária.

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Sobre a Franz Güde

Seit 1910 fertigt Franz Güde in Solingen Messer in traditioneller Handarbeit – heute bereits in der vierten Generation. Jedes Messer entsteht durch die Hände erfahrener Schmiede und vereint jahrhundertealtes Handwerk mit präziser deutscher Ingenieurskunst.

Die Marke steht für kompromisslose Qualität aus dem Herzen der Klingenstadt: Von der Auswahl des Stahls bis zum letzten Schliff wird jeder Arbeitsschritt sorgfältig kontrolliert. Made in Solingen bedeutet hier nicht nur ein Herkunftssiegel, sondern das Versprechen von Messern, die ein Leben lang begleiten.

Wer ein Güde-Messer in der Hand hält, spürt den Unterschied – in der perfekten Balance, der rasiermesserscharfen Schneide und der Gewissheit, ein Werkzeug zu besitzen, das Generationen überdauert.

Sobre a história
Facas Solingen, Güde , facas de cozinha Solingen, conjuntos de facas, afiador, facas de Solingen

Das Zubereitungsmesser Birne aus der exklusiven Güde-Serie Alpha Birne ist Ihr vielseitiger Allrounder für alle Schneidarbeiten in der Küche. Die spitz zulaufende, handgeschmiedete Klinge aus bestem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl garantiert höchste Schärfe und Langlebigkeit – und schneidet Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter mit beeindruckender Präzision. Mit einer Klingenlänge von 16 cm eignet sich das Messer perfekt für feine Schnittarbeiten wie Würfeln, Zerkleinern oder Wiegen und liegt durch den samtig-griffigen Griff aus edlem Birnenholz stets angenehm und sicher in der Hand.Jedes einzelnes Messer entsteht in bis zu 55 sorgfältigen, manuellen Arbeitsschritten und steht für das legendäre Solinger Handwerk, das Tradition und moderne Perfektion eindrucksvoll vereint. Der durchgehende Voll-Erl sorgt für optimale Balance, während die eisgehärtete, handgeschärfte Klinge auch nach langer Nutzung scharf bleibt. Dank der Kombination aus erstklassigen Materialien, meisterlicher Verarbeitung und zeitlosem Design ist dieses Messer sowohl für den ambitionierten Hobbykoch als auch für Profis eine wertvolle Bereicherung.Setzen Sie auf ein Unikat der Solinger Messerkunst und erleben Sie den Unterschied, den jahrhundertealtes Handwerk und kompromisslose Qualität machen – das Güde Zubereitungsmesser Birne wird zur stilvollen Verlängerung Ihrer Hand und macht jede Zubereitung spürbar präziser, schneller und angenehmer. Ein Messer für Kenner, die das Besondere suchen.

Dica de profissional:

Für feinste Würfel oder gleichmäßige Kräuter empfiehlt es sich, das Zubereitungsmesser Birne mit lockerem Wiegeschnitt auf dem Brett zu führen – der spitz zulaufende Schliff ermöglicht dabei besonders präzises und sauberes Arbeiten. Dank des ausgewogen balancierten Griffs aus edlem Birnenholz liegt das Messer dabei stets sicher und angenehm in Ihrer Hand – für maximale Kontrolle bei jedem Schnitt.

Das Zubereitungsmesser Birne aus der exklusiven Güde-Serie Alpha Birne ist Ihr vielseitiger Allrounder für alle Schneidarbeiten in der Küche. Die spitz zulaufende, handgeschmiedete Klinge aus bestem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl garantiert höchste Schärfe und Langlebigkeit – und schneidet Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter mit beeindruckender Präzision. Mit einer Klingenlänge von 16 cm eignet sich das Messer perfekt für feine Schnittarbeiten wie Würfeln, Zerkleinern oder Wiegen und liegt durch den samtig-griffigen Griff aus edlem Birnenholz stets angenehm und sicher in der Hand.

Jedes einzelnes Messer entsteht in bis zu 55 sorgfältigen, manuellen Arbeitsschritten und steht für das legendäre Solinger Handwerk, das Tradition und moderne Perfektion eindrucksvoll vereint. Der durchgehende Voll-Erl sorgt für optimale Balance, während die eisgehärtete, handgeschärfte Klinge auch nach langer Nutzung scharf bleibt. Dank der Kombination aus erstklassigen Materialien, meisterlicher Verarbeitung und zeitlosem Design ist dieses Messer sowohl für den ambitionierten Hobbykoch als auch für Profis eine wertvolle Bereicherung.

Setzen Sie auf ein Unikat der Solinger Messerkunst und erleben Sie den Unterschied, den jahrhundertealtes Handwerk und kompromisslose Qualität machen – das Güde Zubereitungsmesser Birne wird zur stilvollen Verlängerung Ihrer Hand und macht jede Zubereitung spürbar präziser, schneller und angenehmer. Ein Messer für Kenner, die das Besondere suchen.

Die vielseitige Klinge des Zubereitungsmessers Birne erledigt mühelos klassische Aufgaben wie das Zerteilen von Gemüse – ob feine Zwiebelwürfel, knusprige Möhrenscheiben oder hauchdünne Tomatenstreifen, das Messer arbeitet präzise und rutschfest. Beim Vorbereiten von Fleisch ersetzt es sogar spezielle Ausbein- oder Filetiermesser und meistert das Auslösen von Hähnchen oder das Schneiden von zartem Rindfleisch zuverlässig. Für Fisch gelingt sowohl das Portionieren als auch das Entgräten kleinere Fische, dank der feinen und spitzen Klinge.

Im Hobby- und Profibereich überzeugt das Zubereitungsmesser Birne durch seine Vielseitigkeit: Schneiden Sie Käse von feinem Brie bis zum aromatischen Parmesan, dabei verhindert die scharfe Schneide das Ausfransen und Bröckeln. Auch Kräuter werden sauber und frisch geschnitten, ohne dass sie zerdrückt werden. Selbst das Anrichten von Sandwiches gelingt mit sauberen Kanten, ohne dass das Brot zerquetscht wird.

Kreativ entdecken Sie mit diesem Messer neue Möglichkeiten: Feine Dekorationen aus Gurke oder Radieschen gelingen ebenso leicht wie das präzise Schälen von Obst oder das Anfertigen von Herzstücken aus Avocado oder Mango. Für das schnelle Zubereiten von Snacks bleibt das Messer stets Griff bereit – ob Sie Nüsse knacken oder Kräuteröl direkt am Tisch verfeinern möchten, die sichere Führung und das angenehme Handling lassen keine Wünsche offen.

Mit dem Güde Zubereitungsmesser Birne erwerben Sie einen treuen Begleiter für alle Arbeitsschritte in Ihrer Küche: Schnelles, sicheres und stilvolles Arbeiten wird zur Selbstverständlichkeit. Ob klassisch bei der täglichen Vorbereitung oder kreativ bei der Garnitur Ißer – dieses Messer setzt Maßstäbe und wird schnell zum absoluten Lieblingsstück, das Sie immer wieder gerne in die Hand nehmen.

Preços

Todos os preços indicados nas páginas dos produtos incluem o IVA legal e outros componentes do preço.

Entrega rápida

Encomendas até às 14h → Envio no mesmo dia!
Na Alemanha, a entrega é normalmente efetuada no dia útil seguinte. As encomendas para o estrangeiro também são processadas imediatamente e enviadas rapidamente.

Áreas de entrega

Custos de envio

Região Custos de envio Envio gratuito a partir de
Alemanha 5 € (tarifa fixa) 50 € de valor da mercadoria
Europa 14 € (tarifa fixa) 100 € de valor da mercadoria

Os custos de envio são apresentados de forma clara no cesto de compras e na página de encomenda.

IVA sobre os custos de envio

A taxa fixa de portes de envio inclui o IVA legal. A taxa de imposto concreta depende dos produtos encomendados e pode ser reduzida se a encomenda incluir produtos com taxa de imposto reduzida (por exemplo, livros). O cálculo final é efetuado durante o processo de encomenda e só poderá ser inferior, nunca superior, ao valor inicial.

Prazos de entrega e transportadoras

  • No caso de pagamento imediato (PayPal, transferência bancária instantânea, cartão de crédito), as encomendas efetuadas até às 14h serão enviadas ainda no mesmo dia.
  • Alemanha: Entrega normalmente no dia útil seguinte.
  • Europa: Entrega em 2 a 5 dias úteis, dependendo do país.
  • Em casos raros, podem ocorrer atrasos, por exemplo, se um artigo, inesperadamente, não estiver em stock.
  • O envio é feito pela UPS.

Fora da Europa

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Faca de cozinha Alpha

97,00 
Inclui 19% de IVA.
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A nossa faca de cozinha com lâmina forjada à mão e extremamente afiada – perfeita para cortar com precisão carne, legumes e peixe...

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Faca de cozinha Olive

124,00 
Inclui 19% de IVA.
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Faca versátil com cabo em madeira de oliveira mediterrânica, ideal para cortes precisos.

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Faca de cozinha em carvalho

133,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina afiada para cortes finíssimos, cabo em carvalho com personalidade para trabalhos de precisão e detalhe.

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Faca de cozinha em nogueira

133,00 
Inclui 19% de IVA.
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Uma faca versátil e prática, com lâmina de 16 cm e cabo em madeira de nogueira quente, para uma preparação precisa.

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Faca de cozinha Synchros

229,00 
Inclui 19% de IVA.
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Cabo mais alto em madeira de oliveira – permite cortar sem cansaço, mantendo uma distância segura entre os dedos e a tábua.

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Faca de cozinha Synchros

229,00 
Inclui 19% de IVA.
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Faca de cozinha de precisão com lâmina estreita e cabo em carvalho fumado, ideal para legumes e ervas aromáticas.

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Faca de cozinha Delta

131,00 
Inclui 19% de IVA.
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Lâmina estreita para legumes e ervas aromáticas, cabo em carvalho fumado para um manuseamento preciso.

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Faca de cozinha Kappa

111,00 
Inclui 19% de IVA.
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Um utensílio versátil totalmente em metal e higiénico: desde a salsa até ao peito de frango, perfeitamente equilibrado e sem juntas.

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