Damaskoksen kokkiveitsi

Güde Damast DA7805/21 on perinteisen Solingen sepäntaidon mestariteos, joka täyttää korkeimmat laatu- ja eksklusiivisuusvaatimukset. Jopa 55 manuaalisessa työvaiheessa syntyy vaikuttava terä villistä damastista, joka koostuu noin 300 kerroksesta kahta eri kovuista terästä – takuu poikkeuksellisesta terävyydestä ja kestävyydestä. Noin 21 cm pitkällä terällään tämä veitsi leikkaa, pilkkoo ja hienontaa lihaa, kalaa ja vihanneksia vaivattomasti ja erittäin tarkasti. Tuloksena on ainutlaatuinen veitsi, jonka kiehtova damastikuvio on saatu esiin monimutkaisella menetelmällä ja joka tarjoaa suurinta nautintoa sekä käytettävyydeltään että ulkonäöltään. Kahva on valmistettu arvokkaasta, jopa 1 500 vuotta vanhasta aavikkopuun rautapuusta, joka vakuuttaa ainutlaatuisella syykuviollaan, äärimmäisellä kovuudellaan ja erityisen miellyttävällä tuntumallaan. Tässä sulautuvat yhteen perinteinen käsityötaito, moderni leikkuutarkkuus ja eksklusiivinen muotoilu – kaikille, jotka arvostavat erityistä. Güde damastiveitsellä pidät kädessäsi enemmän kuin vain työkalun: investoit aitoon, käsintehtyyn yksilökappaleeseen, jonka on valmistanut tunnettu solingelainen seppä. Tämä veitsi tuo ripauksen ylellisyyttä jokaiseen keittiöön ja ihastuttaa tuntijoita täydellisyydellään – se on todellinen keräilykohde ja ihanteellinen lahja intohimoisille nautiskelijoille.

Güde Damast DA7805/21 on monipuolinen keittiöväline, joka 21 cm:n teränsä ansiosta sopii erityisen hyvin tehtäviin, joissa vaaditaan tarkkuutta ja terävyyttä.
Tällä veitsellä leikkaat, pilkot ja hienonnet lihaa, kalaa ja vihanneksia vaivattomasti ja erittäin tarkasti. Haluatpa sitten leikata paistinpalan siististi, fileoida tuoretta kalaa tai leikata vihanneksia ohuiksi suikaleiksi hienoa salaattia varten, damastiveitsi takaa tasaisen, siistin leikkauksen ja säilyttää herkän raaka-aineen rakenteen.
Lisäksi veitsi sopii erinomaisesti tuoreiden yrttien hienontamiseen, isompien hedelmien paloitteluun tai tofun ja juuston hienoon annosteluun. Sen tasapainoinen paino ja ergonominen kahva antiikkisesta aavikkopuun puusta tarjoavat sinulle parhaan mukavuuden ja hallitun ohjattavuuden myös pidempien leikkaustöiden aikana.
Luoville harrastelijakokeille veitsi sopii erityisen terävyytensä ansiosta myös vaativiin tehtäviin, kuten sushin viipaloimiseen, hienojen koristeiden tekemiseen tai carpaccon tarkkaan leikkaamiseen.
Güde investoit työkaluun, joka ei vain suoriudu täydellisesti klassisista leikkaustöistä keittiössä,
vaan myös vakuuttaa erityisissä kulinaarisissa haasteissa – jokapäiväisestä käytöstä hienostuneeseen gourmet-keittiöön.
Ihanteellinen kaikille, jotka arvostavat käsityötaitoa, tarkkuutta ja ainutlaatuista muotoilua.