Teroitusteräs saksanpähkinä

Güde Walnuss, Alpha -sarja, 26 cm, on täydellinen työkalu kaikille, jotka haluavat pitää korkealaatuiset keittiöveitsensä terävinä pitkään. Jokainen kappale on kokeneiden Solingenin käsityöläisten taottama jopa 55 manuaalisessa työvaiheessa – todellinen mestariteos vaativille keittiöintoilijoille. Keskikokoinen, kova kromattu terä kromi-vanadiiniteräksestä erottuu erinomaisesta terävyydestään, magnetoinnistaan ja absoluuttisesta ruostumattomuudestaan, mikä mahdollistaa erityisen tehokkaan ja puhtaan teroituksen. Kolmesti niitattu pähkinäpuukahva vakuuttaa paitsi ergonomisella muodollaan ja täydellisellä tasapainollaan, myös mukavalla otteellaan myös pidempien töiden aikana. 26 cm:n pituutensa ansiosta teroitusterä sopii erinomaisesti kaikkien keittiöveitsien teroittamiseen ja takaa veitsenterävän tarkkuuden jokaisella leikkauksella. Yhdistämällä eksklusiivisia materiaaleja, perinteistä käsityötaitoa ja ajatonta estetiikkaa Güde on välttämätön työkalu jokaisessa vaativassa keittiössä. Valitse aito Solingenin laatu ja anna veitsillesi kestävä ammattimainen teroitus – se on tuntuva ero sinulle ja keittiöllesi.

Güde Walnuss on luotettava kumppani, kun haluat pitää veitsesi terävinä keittiössäsi. Sen keskikarkean terävyyden ansiosta voit huoltaa korkealaatuiset keittiöveitsesi hellävaraisesti ja tehokkaasti – säännöllisessä käytössä jokainen terä pysyy partaveitsenterävänä vuosia. Vedä keittiöveitsi 15–20 asteen kulmassa useita kertoja vuorotellen molemmilta puolilta teroitustangon yli aina, kun huomaat terävyyden heikentyneen leikkaamisen aikana tai haluat erityisen tarkan leikkaustuloksen.
Güde käytetään klassisesti keittiö-, liha- tai vihannesveitsien teroittamiseen ennen esimerkiksi korkealaatuisen pihvin paloittelua, vihannesten ohuiden viipaleiden leikkaamista tai kalan fileointia. Terävyys on perusta puhtaalle, vaivattomalle työskentelylle ja suojaa leikattavia tuotteita.
Voit käyttää teroitinta luovasti myös leipäveitsien tai pienempien erikoisveitsien teroittamiseen, esimerkiksi sushin tarkkaan leikkaamiseen, hedelmien ja vihannesten hienoihin koristeisiin tai ennen herkän yrttien hienontamista – näin aromit ja tekstuurit säilyvät erinomaisina.
Magnetisoitu, kova kromattu terä sitoo pienet metallihiukkaset välittömästi, eivätkä ne tartu veitsiin, mikä tekee terien hoidosta hygieenisempää ja turvallisempaa. Tyylikkäästi muotoiltu pähkinäpuukahva ei vain näytä hyvältä, vaan ergonomisen muotonsa ansiosta se myös tukee pidempää ja väsymätöntä työskentelyä vaativassa keittiössä.
Güde pähkinäpuusta investoit kestävään terävyyteen ja tarkkuuteen keittiöveitsillesi – se tuntuu jokaisessa leikkauksessa, olipa kyseessä sitten klassinen gourmet-menu tai luova ruoanlaittoidea.