En tant que fabricant traditionnel de Solingen, nous sommes synonymes de qualité et de finition haut de gamme avec nos produits fabriqués de manière artisanale.
Ce n'est que dans notre boutique en ligne et chez les revendeurs que nous recommandons que vous pouvez être sûr, en tant que client, d'acheter une qualité GÜDE authentique et originale.
De nombreuses copies de produits de qualité inférieure et d'origine inconnue sont proposées à des prix avantageux sur des plateformes comme ebay, idealo, etc.
Afin que vous ne soyez pas déçu en tant que client et que vous obteniez exactement la qualité GÜDE que vous attendez, vous ne devriez acheter qu'auprès des sources d'approvisionnement mentionnées ici :
Couteau filet de sole flexible Noyer
147,00 €
5 en stock
La lame flexible suit chaque arête, le manche en noyer offre une prise parfaite même mouillé.
Jours
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Min
Sec
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À propos de la gamme de couteaux
Die Messer der Güde Alpha Walnuss Serie überzeugen durch Griffschalen aus edlem, fein gemasertem amerikanischem Walnussholz, das dreifach mit rostfreien Edelstahl-Nieten befestigt ist und in der Mitte die charakteristische Palm-Niete aus Aluminium trägt.
Jede Klinge wird aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl im Gesenk geschmiedet, eisgehärtet und von Hand geschärft – so entstehen Messer, die dank aufwändiger Handarbeit höchsten Ansprüchen an Schärfe, Stabilität und Design gerecht werden.
Typisch für die Serie ist die perfekte Balance durch Voll-Erl und Doppelkropf sowie die markante Maserung des Holzes, die jedes Exemplar einzigartig macht.
Bis zu 55 sorgfältige Arbeitsschritte unterstreichen den handwerklichen Anspruch und die Qualität dieser traditionellen Solinger Manufakturprodukte.
Autres couteaux de la série
Couteau de chef Noix
Gamme de prix : 164,00 € à 214,00 €Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Couteau à pain Noix
Gamme de prix : 164,00 € à 299,00 €Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Santoku Kulle Noix
197,00 €Chai Dao Noix
193,00 €Couteau de préparation Noix
133,00 €Couteau d'office Noix
Gamme de prix : 97,00 € à 100,00 €Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Couteau à éplucher Noix
94,00 €Couteau à légumes Noix
94,00 €Couteau à tomates Noix
105,00 €Couteau à désosser flexible Noix
135,00 €Couteau à jambon Noix
149,00 €Fourchette à viande Noix
147,00 €Fourchette Noix
100,00 €Couteau à fromage Noix
120,00 €Couteau à fromage à pâte dure Noix
150,00 €Couteau à herbes Shark Noyer
192,00 €Fusil à aiguiser Noix
145,00 €À propos de Franz Güde GmbH
Seit 1910 fertigt Franz Güde in Solingen Messer in traditioneller Handwerkskunst. Über vier Generationen hinweg verbindet die Familienmanufaktur bewährte Schmiedetechniken mit höchsten Qualitätsansprüchen.
Jedes Güde-Messer entsteht durch echte Handarbeit – vom Schmieden der Klinge bis zum finalen Schliff. Die Solinger Meister verarbeiten ausschließlich erstklassigen Messerstahl und setzen auf Präzision in jedem Arbeitsschritt.
Das Ergebnis: Messer mit außergewöhnlicher Schärfe und Langlebigkeit, die zu treuen Begleitern in Ihrer Küche werden. Werkzeuge, auf die Sie sich ein Leben lang verlassen können.
Das Güde Filiermesser flexibel Walnuss aus der Serie Alpha Walnuss steht für höchste Handwerkskunst und exklusiven Geschmack in Ihrer Küche. Die handgeschmiedete Klinge aus feinstem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl garantiert außergewöhnliche Schärfe, Flexibilität und Langlebigkeit, perfektioniert über bis zu 55 manuelle Arbeitsschritte. Mit seiner flexiblen, 18 cm langen Klinge gleiten Sie mühelos und hochpräzise durch feinste Fisch- und Fleischschnitte – ideal zum Filetieren, Tranchieren oder Säubern von hochwertigen Zutaten. Das moderne, klar konturierte Design trifft beim Griff auf edles amerikanisches Walnussholz, das nicht nur durch seine harmonische Maserung, sondern auch durch eine angenehme Haptik und Beständigkeit besticht. Die optimale Balance und Ergonomie machen auch längeres Arbeiten zum Vergnügen und unterstreichen den professionellen Anspruch. Dieses Messer eignet sich hervorragend für Genießer und ambitionierte Köche, die Präzision und besondere Materialien zu schätzen wissen. Mit seinem individuellen Charakter und der exklusiven Verarbeitung ist jedes Güde Filiermesser flexibel Walnuss ein Unikat – ein echtes Highlight für Ihre Küche, das professionelle Ergebnisse und Freude beim Kochen garantiert. Gönnen Sie sich ein Produkt, das die Tradition der Solinger Schmiedekunst auf höchstem Niveau verkörpert und jeden Schnitt zum Erlebnis macht.
Par conseil :
Für hauchdünne und saubere Filets führen Sie das Güde Filiermesser flexibel Walnuss mit leichtem Druck dicht an der Haut oder den Gräten entlang – durch die flexible, schmale Klinge passt sich das Messer optimal den Konturen an und minimiert so Fleischverlust bei Fisch und Fleisch. Nutzen Sie für beste Ergebnisse einen möglichst flachen Schnittwinkel und entfernen Sie das Filet mit langen, gleichmäßigen Zügen, ohne zu sägen.
Das Güde Filiermesser flexibel Walnuss aus der Serie Alpha Walnuss steht für höchste Handwerkskunst und exklusiven Geschmack in Ihrer Küche. Die handgeschmiedete Klinge aus feinstem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl garantiert außergewöhnliche Schärfe, Flexibilität und Langlebigkeit, perfektioniert über bis zu 40 manuelle Arbeitsschritte. Mit seiner flexiblen, 18 cm langen Klinge gleiten Sie mühelos und hochpräzise durch feinste Fisch- und Fleischschnitte – ideal zum Filetieren, Tranchieren oder Säubern von hochwertigen Zutaten. Sie können es effektiv nutzen, um Fischfilets von der Haut zu befreien oder feine Schinken- und Wurstscheiben zu schneiden.Der Einsatz des Messers ist nicht nur auf klassische Anwendungen beschränkt. Es eignet sich auch hervorragend zum filigranen Schneiden von Kräutern oder zum Tranchieren von feinem Rinderfilet. Wenn Sie kreative Gerichte zubereiten möchten, können Sie das Messer nutzen, um hauchdünne Scheiben von entbeinten Hühnchen oder Puten zu schneiden und diese dann in leichte, knusprige Reibekuchen zu verwandeln. Das moderne, klar konturierte Design trifft beim Griff auf edles Walnussholz, das nicht nur durch seine harmonische Maserung, sondern auch durch eine angenehme Haptik und Beständigkeit besticht. Die optimale Balance und Ergonomie machen auch längeres Arbeiten zum Vergnügen und unterstreichen den professionellen Anspruch. Dieses Messer eignet sich hervorragend für Genießer und ambitionierte Köche, die Präzision und besondere Materialien zu schätzen wissen. Mit seinem individuellen Charakter und der exklusiven Verarbeitung ist jedes Güde Filiermesser flexibel Walnuss ein Unikat – ein echtes Highlight für Ihre Küche, das professionelle Ergebnisse und Freude beim Kochen garantiert. Gönnen Sie sich ein Produkt, das die Tradition der Solinger Schmiedekunst auf höchstem Niveau verkörpert und jeden Schnitt zum Erlebnis macht.
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