Fleischgabel Olive
136,00 €
5 vorrätig
Sicheres Wenden und Servieren mit südländischem Olivenholz-Griff – stabil und ausgewogen.
Wischen – Mehr Informationen - Swipe – Rechts nach Links!
Über die Messerserie
Die Alpha Olive Serie von Güde vereint traditionelle Schmiedekunst mit der natürlichen Schönheit von jahrhundertealtem Olivenholz. Jedes Messer wird aus hochwertigem CMV-Stahl in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten von Hand geschmiedet, eisgehärtet und geschärft – der klassische Doppel-Kropf sorgt dabei für perfekte Balance und Sicherheit. Die Griffschalen aus 100 bis 500 Jahre altem Olivenholz machen jedes Messer durch ihre einzigartige Maserung zum Unikat und überzeugen durch außergewöhnliche Härte und Witterungsbeständigkeit. Mit einer Klingenhärte von 57-58 HRC bietet die Serie hervorragende Schnitthaltigkeit und Nachschärfbarkeit für alle anspruchsvollen Küchenarbeiten. Hinweis: Ausschließlich Handwäsche empfohlen, nicht spülmaschinengeeignet.
Weitere Messer der Serie
Kochmesser Olive
Preisspanne: 150,00 € bis 194,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
THE KNIFE. Olive
395,00 €Brotmesser Olive
Preisspanne: 151,00 € bis 282,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Santoku Glatt / Kulle Olive
Preisspanne: 162,00 € bis 185,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Chai Dao Olive
186,00 €Kochmesser Chinaform Olive
199,00 €Zubereitungsmesser Olive
124,00 €Spickmesser Olive
Preisspanne: 90,00 € bis 95,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Schälmesser Olive
90,00 €Gemüsemesser klassisch Olive
90,00 €Gemüsemesser Olive
90,00 €Tomatenmesser Olive
99,00 €Ausbeinmesser Olive
Preisspanne: 117,00 € bis 126,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Filiermesser Olive
134,00 €Schinkenmesser Olive
Preisspanne: 142,00 € bis 169,00 €Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden
Hacker Olive
199,00 €Steakmesser Olive
95,00 €Porterhouse Steakmesser Olive
111,00 €Tafelmesser Olive
96,00 €Gabel Olive
94,00 €Tafellöffel Olive
94,00 €Käsemesser Olive
108,00 €Hartkäsemesser Olive
143,00 €Kräutermesser Shark Olive
183,00 €Taschenmesser mit Pitchgabel Olive
152,00 €Taschenmesser Olive
138,00 €Jagdnicker Olive
174,00 €Universalmesser Olive
28,60 €Wetzstahl Olive
136,00 €Wetzstahl D’Artagnan Olive
256,00 €Über die Franz Güde GmbH
Güde, als Familienunternehmen gegründet 1910, trägt die Tradition der Solinger Schmiedekunst in jeder Klinge. In bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten werden die Messer in Solingen gehämmert, gehärtet und fein ausgeschliffen, sodass man beim ersten Schnitt sofort Balance und eine klare Haptik spürt.
Alte Schmiedetechniken verbinden sich mit modernen Prüfverfahren: hochlegierte Stähle werden thermisch behandelt, geschmiedet und mehrfach handgeschliffen, sodass die Klingen warm in der Hand liegen, sauber schneiden und ein spürbar präzises Messerlebnis liefern.
Die Fleischgabel Alpha Olive von Güde Solingen vereint deutsche Schmiedekunst mit mediterranem Flair und wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten gefertigt. Der edle Olivenholz-Griff liegt nicht nur angenehm in der Hand, sondern verleiht jedem Grill- oder Küchenabend eine besondere Note, während die stabilen Zinken selbst schwere Fleischstücke sicher fassen. Dank der perfekt ausgewogenen Gewichtsverteilung gelingt das präzise Wenden und elegante Servieren von Steaks, Braten und Geflügel mühelos und professionell. Die robuste Konstruktion und die natürliche Schönheit des südländischen Holzes machen diese Fleischgabel zu einem langlebigen Begleiter, der Funktionalität und Ästhetik meisterhaft verbindet. Erleben Sie den Unterschied echter Solinger Qualität und verwandeln Sie jede Mahlzeit in ein stilvolles Genusserlebnis.
Pro Tipp:
Verwenden Sie die Fleischgabel beim Tranchieren großer Bratenstücke, um das Fleisch sicher zu fixieren und gleichmäßige Scheiben zu schneiden. Beim Servieren am Tisch sorgt die zweizinkige Gabel für elegantes Portionieren ohne dass der Braten verrutscht oder auseinanderfällt.
Mit der Fleischgabel Alpha Olive wenden Sie saftige Steaks, Braten und Geflügel sicher und elegant. Die stabilen Zinken durchdringen auch größere Fleischstücke mühelos, ohne dass das wertvolle Fleischsaft verloren geht. Beim Tranchieren von Braten oder Rollbraten halten Sie das Schneidgut fest im Griff, während Sie mit dem Messer präzise Scheiben schneiden.
Der Olivenholz-Griff liegt ausgewogen in der Hand und verleiht der Gabel ein südländisches Flair, das besonders beim Servieren direkt am Tisch einen edlen Eindruck macht. Sie können die Fleischgabel auch ideal zum Portionieren von gegrilltem Gemüse oder zum Fixieren von Fischfilets beim Filetieren einsetzen.
Kreativ nutzen Sie die Gabel zum Einstechen und Prüfen der Garstufe – die Zinken gleiten geschmeidig durch das Fleisch und geben Ihnen sofort Feedback über die Konsistenz. Beim Servieren am Tisch überzeugt die Gabel durch ihre ansprechende Optik und ermöglicht ein stilvolles Anrichten. Auch beim Zerlegen von Geflügel stabilisieren Sie mit der Fleischgabel souverän das Stück, während Sie an den Gelenken entlang arbeiten.
Preise
Alle auf den Produktseiten genannten Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und sonstiger Preisbestandteile.
Liefergebiete
- Lieferung innerhalb Deutschlands und Europa.
- Bestellungen außerhalb Europas: Bitte nutzen Sie das Kontaktformular.
Versandkosten
| Region | Versandkosten | Versandkostenfrei ab |
|---|---|---|
| Deutschland | 5 € pauschal | 50 € Warenwert |
| Europa | 14 € pauschal | 100 € Warenwert |
Die Versandkosten werden im Warenkorb und auf der Bestellseite nochmals deutlich angezeigt.
Mehrwertsteuer auf Versandkosten
Die Versandkostenpauschale enthält die gesetzliche Mehrwertsteuer. Der konkrete Steuersatz richtet sich nach den bestellten Waren und kann sich reduzieren, wenn Produkte mit ermäßigtem Steuersatz enthalten sind (z. B. Bücher). Die endgültige Berechnung erfolgt im Bestellprozess und kann nur zu Ihren Gunsten niedriger, nicht höher ausfallen.
Lieferzeiten & Versanddienstleister
- Bei direkter Bezahlung (PayPal, Sofortüberweisung, Kreditkarte) erfolgt die Bearbeitung und der Versand in der Regel innerhalb von 1–3 Werktagen.
- In seltenen Fällen kann es zu Verzögerungen kommen, z. B. wenn ein Artikel unerwartet nicht auf Lager ist.
- Der Versand erfolgt mit UPS.
Außerhalb Europas
Für Lieferungen außerhalb Europas kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.




































