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À propos de la gamme de couteaux

La sérieAlpha de Güde allie l'art traditionnel de la forge à un aspect naturel raffiné : chaque couteau est fabriqué à partir d'acier CMV de haute qualité en 55 étapes manuelles, trempé à la glace et affûté à la main (57-58 HRC). Les manches en bois d'olivier âgé de 100 à 500 ans font de chaque couteau une pièce unique : le grain caractéristique et la chaleur du bois offrent une prise en main parfaite. La double mitre forgée classique assure un équilibre et une sécurité optimaux lors de la coupe, tandis que le triple rivetage orné du Güde caractéristique souligne la haute qualité du produit. Remarque : ces couteaux doivent être lavés exclusivement à la main afin de préserver le bois d'olivier noble.


Autres couteaux de la série

Couteaux Solingen, Güde couteaux, couteaux de chef Solingen, set de couteaux, acier à aiguiser, couteaux solinger

Couteau de chef Olive

Gamme de prix : 150,00 € à 194,00 €
Inclut 19% de TVA
Un talent polyvalent précis avec un manche en bois d'olivier chaud pour une découpe sans effort au quotidien.

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THE KNIFE. Olive

395,00 
Inclut 19% de TVA
Manche en bois d'olivier et lame polyvalente - l'outil de cuisine universel pour toutes les situations.

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Couteau à pain Olive

Fourchette de prix : 151,00 € à 282,00 €
Inclut 19% de TVA
Lame ondulée et bois d'olivier - parfait pour des croûtes croustillantes et du pain moelleux.

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Santoku Lisse / Kulle Olive

Fourchette de prix : 162,00 € à 185,00 €
Inclut 19% de TVA
L'art japonais de la découpe avec un manche en bois d'olivier chaud pour des tâches culinaires variées.

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Chai Dao Olive

186,00 
Inclut 19% de TVA
Couteau hachoir traditionnel avec manche en bois d'olivier pour une découpe et un hachage puissants.

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Couteau de cuisine Chinaform Olive

199,00 
Inclut 19% de TVA
Technique de coupe asiatique avec manche en bois d'olivier authentique pour une utilisation polyvalente en cuisine.

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Couteau de préparation Olive

124,00 
Inclut 19% de TVA
Couteau de préparation polyvalent avec manche en bois d'olivier méditerranéen pour des travaux de coupe précis.

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Couteau d'office Olive

Fourchette de prix : de 90,00 € à 95,00 €.
Inclut 19% de TVA
Des travaux de détail précis avec un couteau d'office maniable au design méditerranéen en bois d'olivier.

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Couteau à éplucher Olive

90,00 
Inclut 19% de TVA
Des travaux de découpe en filigrane avec un couteau à éplucher pratique au design méditerranéen en bois d'olivier.

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Couteau à légumes classique Olive

90,00 
Inclut 19% de TVA
Épluche et coupe avec précision les petits légumes grâce au manche en bois d'olivier chaud.

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Couteau à légumes Olive

90,00 
Inclut 19% de TVA
Épluche et coupe les légumes avec précision grâce au manche en bois d'olivier qui flatte la main.

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Couteau à tomates Olive

99,00 
Inclut 19% de TVA
La lame ondulée coupe avec précision à travers la peau des tomates - avec manche en bois d'olivier chaud.

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Couteau à désosser Olive

Gamme de prix : 117,00 € à 126,00 €
Inclut 19% de TVA
Découpe précise de la viande grâce à la lame flexible et au bois d'olivier qui offre une bonne prise en main.

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Couteau filet de sole Olive

134,00 
Inclut 19% de TVA
Coupes délicates à travers le poisson et la viande avec une lame flexible et un manche en bois d'olivier.

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Couteau à jambon Olive

Gamme de prix : 142,00 € à 169,00 €
Inclut 19% de TVA
Des tranches de jambon ultrafines - la lame flexible glisse avec précision à travers de fines tranches.

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Hacker Olive

199,00 
Inclut 19% de TVA
Hachoir à l'ambiance méridionale : le manche en bois d'olivier allie force et précision lors de la découpe.

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Couteau à steak Olive

95,00 
Inclut 19% de TVA
Coupe les steaks avec précision - le manche en bois d'olivier est chaud et équilibré dans la main.

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Couteau à steak Porterhouse Olive

111,00 
Inclut 19% de TVA
Couteau à steak parfait pour des coupes juteuses - avec manche en bois d'olivier méditerranéen et lame Premium.

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Fourchette à viande Olive

136,00 
Inclut 19% de TVA
Retourner et servir en toute sécurité avec un manche en bois d'olivier du sud - stable et équilibré.

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Couteau de table Olive

96,00 
Inclut 19% de TVA
Couteau de table classique avec manche en bois d'olivier chaleureux pour un art de la table élégant.

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Cuillère de table Olive

94,00 
Inclut 19% de TVA
Poignée en bois d'olivier pour un service stylé et un toucher agréable lors des repas.

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Couteau à fromage Olive

108,00 
Inclut 19% de TVA
La lame perforée glisse sans effort à travers les fromages à pâte molle et dure sans coller.

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Couteau à fromage à pâte dure Olive

143,00 
Inclut 19% de TVA
Portionner avec précision les fromages à pâte dure - Alpha Olive avec une lame stable et une poignée en bois d'olivier.

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Couteau à herbes Shark Olive

183,00 
Inclut 19% de TVA
Le tranchant ondulé coupe les herbes en douceur - le bois d'olivier maniable permet un travail de coupe précis.

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Couteau de poche avec pitch fork Olive

152,00 
Inclut 19% de TVA
Couteau de poche pratique avec pitchgabarit et manche en bois d'olivier méditerranéen pour les déplacements.

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Couteau de poche Olive

138,00 
Inclut 19% de TVA
Compagnon compact avec manche en bois d'olivier méditerranéen pour les déplacements.

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Olive de chasse

174,00 
Inclut 19% de TVA
Piqueur de chasse compact avec manche en bois d'olivier pour un travail précis en déplacement.

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Couteau universel Olive

28,60 
Inclut 19% de TVA
Maîtriser les tâches quotidiennes avec précision grâce au bois d'olivier qui flatte la main et à la lame polyvalente.

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Fusil à aiguiser Olive

136,00 
Inclut 19% de TVA
Manche en bois d'olivier pour une prise en main optimale lors du retrait et de l'affûtage de la lame.

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Fusil à aiguiser D'Artagnan Olive

256,00 
Inclut 19% de TVA
Découpe professionnelle pour un tranchant durable - avec manche en bois d'olivier méditerranéen.

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À propos de Franz Güde GmbH

Güde une entreprise familiale depuis 1910, soit depuis plus de 115 ans.
À Solingen , chaque couteau Solingen en 55 étapes manuelles: forgé à partir d'une seule pièce d'acier, trempé, finement affûté et aiguisé à la main ; les manches en bois ou en matériaux composites sont montés avec précision : l'art de la forge de Solingen à l'œuvre.

Sur la planche, vous ressentirez un équilibre parfait, une prise en main sûre et un guidage précis ; le travail manuel traditionnel rencontre des géométries contemporaines, pour des coupes nettes sans effort.

Vers l'historique
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La fourchette Olive de la série exclusive Alpha de Güde Solingen savoir-faire artisanal traditionnel et design élégant. Elle est fabriquée en 55 étapes manuelles. Le manche raffiné en bois d'olivier, avec son grain caractéristique, tient parfaitement en main et fait de cette fourchette de service haut de gamme un accessoire élégant pour dresser et présenter vos plats avec raffinement. Sa fabrication de première classe et son design intemporel en font le choix idéal pour les occasions spéciales ou comme cadeau exclusif pour les gourmets. Avec la qualité éprouvée de Güde Solingen, vous Güde dans des couverts de service qui répondent aux exigences les plus élevées et embellissent votre table. Cette fourchette raffinée allie fonctionnalité et esthétique et souligne votre sens de la qualité et du style.

Par conseil :

Utilisez la fourchette pour retourner et portionner délicatement les aliments fragiles tels que le poisson ou la viande grillés. Ses dents fines transpercent à peine les aliments et préservent leur aspect parfait. Elle est particulièrement élégante pour servir directement à table, où le bois d'olivier noble apporte une touche stylée.

La fourchette Olive de la série Alpha est votre alliée idéale pour un service raffiné et une présentation élégante à table. Cette fourchette à découper haut de gamme vous permet de maintenir sans effort et en toute sécurité les rôtis, volailles ou gros morceaux de viande lors du découpage.

Cette fourchette vous permet de stabiliser vos grillades de manière professionnelle sur la planche pendant que vous découpez des tranches précises à l'aide du couteau. La fourchette montre tout son intérêt lors d'occasions festives ou pour le rôti du dimanche, lorsque vous souhaitez servir directement à table devant vos invités.

Cette fourchette est également idéale pour présenter du jambon, du rosbif ou du poisson fumé. Elle vous permet de déposer élégamment des tranches individuelles dans les assiettes de vos invités sans que la viande ne se défasse. La fourchette peut également être utilisée de manière créative pour servir des légumes grillés, des épis de maïs ou pour dresser des assiettes d'antipasti.

Pour les amateurs de fromage, c'est un outil pratique pour portionner et servir avec élégance des morceaux de fromage à pâte dure. Sa fabrication robuste en fait également un outil fiable pour retourner la viande sur le gril ou dans une poêle chaude.

Prix

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Fourchette Kappa

86,00 
Inclut 19% de TVA
Fourche entièrement métallique avec Kappa marquant - puissante, sûre en main, avec un véritable poids forgé.

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Fourche chêne de barrique

101,00 
Inclut 19% de TVA
Fourchette avec manche en véritable bois de chêne de barrique - imprégnée de l'arôme des vins vieillis.

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Fourchette Noix

100,00 
Inclut 19% de TVA
Fourchette de présentation à deux dents avec manche en noyer - sert les rôtis avec précision, sans les déchirer.

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