En tant que fabricant traditionnel de Solingen, nous sommes synonymes de qualité et de finition haut de gamme avec nos produits fabriqués de manière artisanale.
Ce n'est que dans notre boutique en ligne et chez les revendeurs que nous recommandons que vous pouvez être sûr, en tant que client, d'acheter une qualité GÜDE authentique et originale.
De nombreuses copies de produits de qualité inférieure et d'origine inconnue sont proposées à des prix avantageux sur des plateformes comme ebay, idealo, etc.
Afin que vous ne soyez pas déçu en tant que client et que vous obteniez exactement la qualité GÜDE que vous attendez, vous ne devriez acheter qu'auprès des sources d'approvisionnement mentionnées ici :
Couteau de poche avec pitch fork Olive
152,00 €
5 en stock
Couteau de poche pratique avec pitchgabarit et manche en bois d'olivier méditerranéen pour les déplacements.
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À propos de la gamme de couteaux
La sérieAlpha de Güde allie l'art traditionnel de la forge à une élégance naturelle : chaque couteau est forgé à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable CMV, trempé à froid et affûté à la main – en jusqu'à 55 étapes manuelles pour une dureté de 57-58 HRC et une excellente tenue de coupe. Les manches en bois d'olivier âgé de 100 à 500 ans sont rivetés trois fois et rendent chaque couteau unique grâce à leur grain caractéristique. La double mitre forgée classique, associée à la conception ergonomique du manche, assure un équilibre parfait et un travail sans fatigue. Important : ces couteaux de haute qualité doivent être nettoyés exclusivement à la main afin de préserver le bois d'olivier noble.
Autres couteaux de la série
Couteau de chef Olive
Gamme de prix : 150,00 € à 194,00 €Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
THE KNIFE. Olive
395,00 €Couteau à pain Olive
Fourchette de prix : 151,00 € à 282,00 €Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Santoku Lisse / Kulle Olive
Fourchette de prix : 162,00 € à 185,00 €Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Chai Dao Olive
186,00 €Couteau de cuisine Chinaform Olive
199,00 €Couteau de préparation Olive
124,00 €Couteau d'office Olive
Fourchette de prix : de 90,00 € à 95,00 €.Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Couteau à éplucher Olive
90,00 €Couteau à légumes classique Olive
90,00 €Couteau à légumes Olive
90,00 €Couteau à tomates Olive
99,00 €Couteau à désosser Olive
Gamme de prix : 117,00 € à 126,00 €Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Couteau filet de sole Olive
134,00 €Couteau à jambon Olive
Gamme de prix : 142,00 € à 169,00 €Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Hacker Olive
199,00 €Couteau à steak Olive
95,00 €Couteau à steak Porterhouse Olive
111,00 €Fourchette à viande Olive
136,00 €Couteau de table Olive
96,00 €Fourchette Olive
94,00 €Cuillère de table Olive
94,00 €Couteau à fromage Olive
108,00 €Couteau à fromage à pâte dure Olive
143,00 €Couteau à herbes Shark Olive
183,00 €Couteau de poche Olive
138,00 €Olive de chasse
174,00 €Couteau universel Olive
28,60 €Fusil à aiguiser Olive
136,00 €Fusil à aiguiser D'Artagnan Olive
256,00 €À propos de Franz Güde GmbH
Entreprise familiale depuis 1910, Güde incarne l'histoire de la ville des lames : à Solingen , des artisans expérimentés Solingen chaque couteau en 55 étapes manuelles, du forgeage et de la trempe à l'affûtage final, où l'art de la forge de Solingen reste perceptible à tout moment.
Les lames sont trempées, affûtées à la main et ajustées avec précision à partir d'aciers sélectionnés ; elles offrent un équilibre parfait dans la main, tandis que leur toucher et leur précision procurent une sensation claire et immédiate lors de la coupe – les procédés traditionnels répondent aux exigences de fabrication modernes.
Le couteau de pocheAlpha avec fourchette à résine combine polyvalence pratique et charme méditerranéen. Il est Solingen à Solingen en 55 étapes manuelles. Le manche en bois d'olivier chaud est non seulement agréable à tenir, mais il confère également à ce compagnon compact un charme naturel unique. Grâce à sa fourchette à poix intégrée, ce couteau de poche haut de gamme est idéal pour les pique-niques, les randonnées ou les soirées en plein air, lorsque vous souhaitez partager de petites collations avec élégance. Güde éprouvée vous garantit des années de fiabilité et de tranchant, tandis que son format pratique assure une mobilité maximale. Avec ce couteau de poche exclusif, vous avez toujours le bon outil à portée de main pour tous les petits moments culinaires du quotidien.
Par conseil :
Piquez toujours les olives ou autres antipasti légèrement en biais avec la fourchette à picots afin de les saisir fermement sans qu'elles ne glissent du cure-dent. Le couteau intégré est parfait pour couper le fromage en portions ou pour découper de petits fruits directement à table.
Le couteau de poche avec fourchette à olives de la série Alpha est votre compagnon idéal pour un en-cas spontané sur le pouce, que ce soit au bureau, en voyage ou lors d'un pique-nique dans le parc. La fourchette à olives vous permet de servir et de déguster facilement des olives, des légumes marinés, des cubes de fromage ou d'autres antipasti directement dans le bocal, sans vous salir les doigts. Ce couteau compact est idéal pour couper des fruits, de la charcuterie, du fromage ou pour découper des sandwichs, et se glisse facilement dans n'importe quel sac à main ou poche de veste.
Au travail, cet accessoire pratique vous permet de compléter votre panier-repas avec style : coupez vos pommes et poires ou préparez votre salade directement à votre bureau. Le couteau de poche s'avère également indispensable en camping ou en randonnée : coupez du pain, ouvrez des emballages ou servez-vous directement dans les boîtes de conserve. Vous trouverez des utilisations créatives dans la préparation d'assiettes de tapas, où vous pourrez facilement disposer et présenter de petites bouchées à l'aide de la fourchette.
L'élégant manche en bois d'olivier confère non seulement au couteau une touche méditerranéenne, mais assure également une prise en main sûre et agréable. Que vous souhaitiez déguster spontanément des produits frais au marché hebdomadaire ou préparer un petit repas sur le pouce, ce couteau de poche est toujours à portée de main. Avec ce compagnon polyvalent, vous êtes parfaitement équipé pour toutes les situations culinaires du quotidien.
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