En tant que fabricant traditionnel de Solingen, nous sommes, grâce à nos produits fabriqués artisanalement, synonymes de qualité et de finitions haut de gamme.
C'est uniquement dans notre boutique en ligne et chez les revendeurs que nous recommandons que vous pouvez, en tant que client, être sûr d'acquérir GÜDE véritable GÜDE .
De nombreuses contrefaçons de mauvaise qualité, d'origine inconnue, sont proposées à bas prix sur des plateformes telles qu'eBay, idealo, etc.
Afin d'éviter toute déception et de bénéficier de la GÜDE que vous attendez, nous vous recommandons d'effectuer vos achats uniquement auprès des revendeurs mentionnés ici :
Couteau de cuisine en forme de poire
Fourchette de prix : de 164,00 € à 214,00 €
Une lame forgée à la main associée à un bois de poirier au grain soyeux : pour une coupe sans effort empreinte d'une élégance naturelle.
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À propos de la gamme de couteaux
Les couteaux de la série Güde Alpha allient artisanat traditionnel et exigences modernes : ils sont forgés à la main à partir d'une seule pièce d'acier hautement allié au chrome-vanadium-molybdène, trempés à froid et soigneusement affûtés.
Ils se caractérisent par leurs manches à triple rivet en bois de poirier finement structuré et velouté, qui confèrent à chaque couteau un aspect élégant et un toucher agréable.
Grâce à leur mitre continue et leur soie visible sur toute la longueur, ces couteaux sont parfaitement équilibrés, très fonctionnels et conservent longtemps leur tranchant.
Plus de 40 étapes de travail manuel complexes reflètent la Güde incomparable Güde.
Autres couteaux de la gamme
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133,00 €Couteau d'office en forme de poire
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94,00 €Couteau à légumes en forme de poire
94,00 €Couteau à tomates en forme de poire
105,00 €Couteau à désosser en forme de poire
135,00 €Couteau à fileter les poires
147,00 €Couteau à jambon « Birne »
149,00 €Poire Hacker
214,00 €Fourchette à viande en forme de poire
147,00 €Couteau à fromage en forme de poire
120,00 €Couteau à fromage à pâte dure « Poire »
150,00 €Couteau à herbes Shark en forme de poire
192,00 €Fusil à aiguiser en forme de poire
145,00 €À propos de la société Franz Güde
Depuis 1910, la société Franz Güde fabrique à Solingen des couteaux selon des méthodes artisanales traditionnelles, aujourd'hui dans sa quatrième génération. Chaque lame est soigneusement fabriquée à la main et allie l'art de la forge allemande aux normes de qualité modernes.
La manufacture de Solingen est synonyme de performances de coupe et de durabilité sans compromis. Güde ne sont pas simplement produits, ils sont forgés, affûtés et équilibrés jusqu'à ce qu'ils répondent aux exigences les plus élevées.
Choisir un Güde, c'est choisir un outil pour la vie: précis, fiable et imprégné de l'âme d'un véritable savoir-faire artisanal.
Le Güde Alpha B805/16 forgé à la main est un couteau polyvalent exclusif qui séduit les professionnels exigeants et les cuisiniers amateurs ambitieux. La lame en acier chrome-vanadium-molybdène de haute qualité est Solingen à Solingen en 55 étapes manuelles, ce qui garantit une précision maximale et un tranchant exceptionnel. Avec sa lame de 16 cm de long, ce couteau est idéal pour couper, hacher et façonner les ingrédients les plus divers, qu'il s'agisse de couper finement des herbes ou de découper avec précision des légumes et de la viande. Le manche ergonomique en bois de poirier finement structuré, triplement riveté et velouté au toucher, assure une prise en main sûre et un travail confortable, même lors de préparations longues. Grâce à un traitement thermique moderne, la lame reste inoxydable, robuste et durablement tranchante. La combinaison de l'artisanat traditionnel et de la technologie de pointe fait du couteau de cuisine de la série Alpha un véritable chef-d'œuvre dans votre cuisine. Que ce soit pour un usage quotidien ou pour des moments culinaires particuliers, ce couteau de cuisine vous offre un plaisir de coupe parfait et le meilleur de l'artisanat de la maison Franz Güde un véritable produit de qualité de Solingen qui reflète de manière impressionnante les valeurs et l'héritage de l'art culinaire. Investissez dans un outil exclusif qui traversera les générations et qui est synonyme de tranchant et de durabilité sans compromis.
Conseil de pro :
Utilisez toute la longueur de la lame de 16 cm pour couper et hacher avec précision et sans effort, en particulier les légumes, les herbes et la viande, et veillez à effectuer un mouvement de coupe régulier et oscillant pour obtenir des résultats précis. Grâce à son manche ergonomique en bois de poirier, le couteau tient bien en main et est confortable, même lors de préparations longues. Pour préserver sa beauté, il est recommandé d'huiler occasionnellement le manche en bois et d'éviter le lave-vaisselle ou un contact prolongé avec l'eau.
Le Güde Alpha forgé à la main, avec sa lame de 16 cm de long, vous offre une précision maximale et un tranchant exceptionnel. C'est un couteau polyvalent exclusif qui convainc aussi bien au quotidien que pour les moments culinaires particuliers. Mais à quoi ce couteau polyvalent est-il le mieux adapté ? Grâce à son poids équilibré et à son manche ergonomique en bois de poirier finement structuré, le couteau tient bien en main et permet de travailler longtemps sans se fatiguer.
Le Güde Alpha s'utilise de manière classique pour découper, couper, hacher et façonner sans effort les aliments les plus divers : que vous souhaitiez couper des tomates juteuses en tranches précises, portionner proprement de la viande ou du poisson ou hacher finement des herbes aromatiques, la lame tranchante et inoxydable garantit toujours des surfaces de coupe nettes et lisses. Grâce à son équilibre et à sa maniabilité parfaits, vous réussirez même les tâches les plus difficiles, comme émincer finement des oignons ou éplucher des légumes.
Utilisé de manière créative, le couteau de cuisine Alpha vous ouvre de nouvelles possibilités : utilisez la lame effilée pour former des bâtonnets de légumes pour des assiettes décoratives ou pour disposer les fruits de manière artistique. Le couteau est idéal pour découper de fins filets de poisson ou pour réaliser des tranches de carpaccio très fines de viande ou de betterave rouge. Même la découpe précise des ingrédients pour sushis s'effectue sans effort. Sa fabrication robuste et son tranchant durable font également de ce couteau l'outil parfait pour les occasions où non seulement la fonctionnalité, mais aussi l'esthétique sont importantes.
Découvrez la polyvalence du Güde Alpha et profitez d'un tranchant sans compromis, d'une longue durée de vie et d'un savoir-faire artisanal élégant à chaque coupe. Un couteau qui peut inspirer des générations et rendre chaque moment de cuisine spécial.
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| Europe | 14 € forfaitaire | 100 € de valeur marchande |
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