AlphaCouteau à légumes classique Alphaa été ajouté à votre panier. Afficher le panier

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Couteau à steak Porterhouse Alpha

Name: Couteau à steak Güde Alpha Güde Alpha Forgé à la main et trempé à froid, fabriqué à Solingen
SKU: 1380/12
Price: 93.00 EUR
Availability: InStock

93,00 €

5 en stock

Couteau à steak forgé à la main, doté d'une lame finement dentelée et trempée à froid, pour découper sans effort la viande et les rôtis – durable, lavable au lave-vaisselle, idéal pour déguster un steak avec élégance.

Numéro d'article : 1380/12 Catégories :Couteau à steak Porterhouse, couteau à steak, couteaux pour la table, couverts de table Mot-clé : 12 cm Marque : Alpha

Lame forgée à la main en acier inoxydable au chrome-vanadium-molybdène
Lame tranchante et fine avec dentelure fine
Poignée ergonomique Hostaform finement polie
Conforme aux normes professionnelles de la restauration

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À propos de la gamme de couteaux

La série Alpha couteaux Alpha Güde Solingen fabriquée en 55 étapes manuelles, un exemple impressionnant de précision artisanale.Fabriqués à partir d'une seule pièce d'acier au chrome-vanadium-molybdène, les couteaux sont forgés à la main, trempés à froid et soigneusement affûtés pour garantir une performance de coupe optimale.Le manche riveté à plusieurs reprises en plastique Hostaform® robuste offre une prise antidérapante, un équilibre parfait et une longévité exceptionnelle, même en cas d'utilisation intensive. La Alpha s'adresse à tous ceux qui apprécient la qualité supérieure, le design intemporel et la fonctionnalité fiable dans la cuisine.Il existe un modèle idéal pour chaque utilisation : du couteau à éplucher filigrane au couteau à pain primé qui, comme tous les couteaux de la série, a été conçu pour répondre aux exigences professionnelles. Avec un couteau de Alpha, vous investissez dans un savoir-faire artisanal durable et un plaisir culinaire incomparable.

Autres couteaux de la gamme

À propos de la société Franz Güde

La société Franz Güde , Solingen en 1910 par Karl Güde Solingen , peut se prévaloir d'une tradition de plus d'un siècle dans la fabrication de couteaux haut de gamme. Dès le début, les couteaux ont été forgés, affûtés et assemblés à la main selon un processus complexe, ce qui a permis à Güde Solingen Güde l'une des marques les plus prestigieuses de Solingen . En 1923, Franz Güde a repris Güde manufacture et a introduit des innovations, notamment la célèbreGüde , qui est encore aujourd'hui la référence en matière de couteaux à pain. Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par la quatrième génération et allie artisanat traditionnel, design moderne et précision maximale. Güde séduisent par leurs matériaux de première qualité, leur fabrication exceptionnelle et leur élégance intemporelle, ce qui les rend populaires auprès des professionnels et des amateurs du monde entier. La marque Güde non seulement Güde outils de coupe de haute qualité, mais aussi Güde valeurs authentiques telles que la qualité, l'innovation et l'artisanat durable de Solingen.

Historique

Le couteau Güde 1380/12 de la série Alpha répond aux exigences les plus élevées en matière de qualité et de design. Il a été spécialement conçu pour couper avec précision les steaks et la viande. Sa lame de 12 cm de long est forgée à partir d'une seule pièce d'acier au chrome-vanadium-molybdène trempé à froid, ce qui lui confère un tranchant et une longévité exceptionnels. Même les gourmets exigeants et les cuisiniers professionnels bénéficient de son équilibre optimal, qui permet un travail précis et sans effort. L'affûtage à la main garantit une coupe exceptionnellement nette et préserve les fibres de la viande, pour que chaque steak soit un délice. Le manche ergonomique, finement poli, en Hostaform robuste et facile d'entretien, tient bien en main et est confortable, même en cas d'utilisation prolongée. Grâce à sa fabrication de haute qualité et à ses rivets en acier inoxydable, ce couteau séduit par sa fiabilité absolue et son aspect élégant qui impressionne dans toutes les cuisines. Optez pour le Güde Alpha – pour un plaisir maximal et une expérience de coupe de niveau professionnel.

Conseil de pro :

Avec sa lame de 12 cm finement dentelée et affûtée à la main, tu peux découper sans effort des steaks et des viandes grillées avec une précision chirurgicale. Tu peux même couper les fibres avec précision et sans effort directement dans l'assiette. Profitez de l'équilibre optimal de ce modèle pour découper chaque morceau exactement comme vous le souhaitez et sans effort, qu'il s'agisse d'un carpaccio tendre ou d'un morceau de viande épais grillé, pour un véritable plaisir à chaque coupe.

Avec le couteau à steak Porterhouse deAlpha Güde Alpha , vous pouvez couper avec précision et facilité des steaks juteux et des morceaux de viande tendres grillés. Vous pourrez également découper sans effort et avec élégance des plats rôtis et trancher avec expertise de fines tranches de viande. Transformez chaque repas en une expérience culinaire et mettez en valeur vos talents de cuisinier, notamment lors de barbecues festifs ou de dîners élégants.

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