En tant que fabricant traditionnel de Solingen, nous sommes, grâce à nos produits fabriqués artisanalement, synonymes de qualité et de finitions haut de gamme.
C'est uniquement dans notre boutique en ligne et chez les revendeurs que nous recommandons que vous pouvez, en tant que client, être sûr d'acquérir GÜDE véritable GÜDE .

De nombreuses contrefaçons de mauvaise qualité, d'origine inconnue, sont proposées à bas prix sur des plateformes telles qu'eBay, idealo, etc.
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À propos de la gamme de couteaux

Les couteaux de la série Delta de Güde forgés à la main à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable au chrome-vanadium-molybdène de haute qualité et séduisent par leur équilibre incomparable et leur confort de coupe exceptionnel.
Le processus de fabrication comprend jusqu'à 55 étapes manuelles, de la forgeage de la lame à l'affûtage final à la main, et reflète l'art traditionnel de la coutellerie de Solingen.
La poignée élégamment encastrée est particulièrement remarquable : les manches de la série Delta fabriqués en bois de chêne fumé de grande qualité, qui confère au couteau un aspect chaleureux et unique ainsi qu'un toucher exceptionnel.
Grâce à sa conception massive, à sa fabrication précise et à l'utilisation de matériaux exclusifs, la série Delta allie fonctionnalité Delta et élégance intemporelle, pour une expérience de coupe très particulière dans les cuisines professionnelles et amateurs.


Autres couteaux de la gamme

Couteaux Solingen, Güde , couteaux de cuisine Solingen, set de couteaux, fusil à aiguiser, couteaux de Solingen

Couteau de cuisine Delta

Fourchette de prix : de 163,00 € à 197,00 €
TVA de 19 % comprise.
Couteau de cuisine tout en acier avec manche en chêne fumé – un équilibre parfait pour les coupes en balancier et le découpage en dés.

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Stock limité
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Couteau à pain Delta

212,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame dentelée affûtée à la main et manche en chêne fumé pour une découpe précise sans perte de miettes.

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Disponible immédiatement
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Couteau de cuisine Delta

131,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame fine pour les légumes et les herbes aromatiques, manche en chêne fumé pour un guidage précis.

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Couteau d'office Delta

Fourchette de prix : de 114,00 € à 124,00 €
TVA de 19 % comprise.
Lame fine pour des coupes précises, manche en chêne fumé pour une bonne prise en main.

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Couteau à légumes Delta

114,00 
TVA de 19 % comprise.
Le chêne fumé allié à une précision de 9 cm : épluchez et coupez vos légumes directement dans la paume de votre main.

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Couteau à fileter Delta

163,00 
TVA de 19 % comprise.
La lame flexible épouse parfaitement chaque arête, pour des filets parfaits sans perte de chair.

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Couteau à jambon Delta

163,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame flexible de 21 cm et conception entièrement métallique pour des tranches ultra-fines et un équilibre parfait.

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Bientôt de nouveau disponible
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Couteau à steak Porterhouse Delta

140,00 
TVA de 19 % comprise.
Couteau à steak entièrement en métal avec une large dentelure fine – tranche avec aisance les gros steaks Porterhouse.

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Fourchette à viande Delta

160,00 
TVA de 19 % comprise.
Dents forgées à la main et manche en chêne fumé – maintient fermement le rôti lors du découpage.

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Fusil à aiguiser Delta

164,00 
TVA de 19 % comprise.
Un manche en chêne fumé aux rainures fines et indéformable, pour un entretien facile de la lame entre deux affûtages.

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À propos de la société Franz Güde

Depuis 1910, Franz Güde fabrique Güde Solingen des couteaux entièrement à la main, et ce depuis quatre générations. Chaque lame est forgée, affûtée et polie par des forgerons expérimentés.

Ce qui Güde : l'alliance de l'artisanat traditionnel de Solingen et d'une qualité de matériaux sans compromis. Ici, on ne fabrique pas de produits de masse, mais des outils pour la vie.

Quand on tient un Güde dans la main, on sent la différence : dans son équilibre, son tranchant et la certitude de posséder une pièce d'art forgeron allemand.

Historique
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Solingen Delta Güde Solingen Delta la perfection artisanale et un design moderne à votre table de cuisine. La lame forgée à la main en acier chrome-vanadium-molybdène de haute qualité garantit un tranchant et une longévité exceptionnels. Elle est fabriquée en 55 étapes manuelles dans la ville coutelière Solingen. Avec sa lame dentelée de 13 cm de long, ce couteau coupe facilement les tomates et autres fruits ou légumes à peau dure et à chair tendre, sans écraser ni effilocher les fruits délicats[3][4]. Le manche ergonomique en chêne fumé légèrement bombé et indéformable confère au couteau un aspect élégant et offre une prise en main sûre et équilibrée, même lors de travaux de découpe prolongés[2][3]. Sa conception massive et son centre de gravité parfait garantissent une expérience de coupe incomparable et font de ce couteau un outil exclusif pour les gourmets exigeants. L'artisanat traditionnel de Solingen s'allie ici à une précision innovante et aux exigences de qualité les plus élevées. Le résultat est un couteau à tomates qui convainc à tous égards et qui ne devrait manquer dans aucune cuisine bien équipée. Offrez-vous le luxe d'un couteau fabriqué à la main de la célèbre Güde Delta Güde Delta découvrez à quel point il peut être facile et précis de couper des tomates. Ce couteau est le choix idéal pour ceux qui apprécient la qualité, l'esthétique et l'artisanat.

Conseil de pro :

Utilisez la lame dentelée duDelta Güde Delta en coupant la tomate avec une légère pression de sciage. Vous obtiendrez ainsi une coupe nette à travers la peau ferme et la chair tendre sans écraser ni effilocher la tomate. Grâce à son manche ergonomique et équilibré, le couteau tient bien en main et est agréable à utiliser, même pour les travaux de découpe prolongés.

Solingen Delta Güde Solingen Delta votre compagnon idéal pour répondre aux exigences les plus élevées en matière de découpe de tomates et d'autres aliments délicats. La lame dentelée forgée à la main en acier chrome-vanadium-molybdène de haute qualité glisse sans effort à travers les tomates sans écraser ni abîmer le fruit délicat, pour des tranches parfaites et nettes lors d'un casse-croûte classique, d'un buffet ou de la préparation de salades.
Grâce à son manche ergonomique en chêne fumé légèrement bombé et indéformable, le couteau tient toujours bien en main et de manière équilibrée, même lors de longues opérations de découpe. Sa fabrication solide et son centre de gravité idéal garantissent une expérience de coupe exceptionnelle, que vous souhaitiez couper avec précision des pêches mûres, des poivrons juteux ou des fruits fins à la peau robuste.
Outre son utilisation classique pour les tomates, le couteau à tomates Delta est Delta idéal pour les préparations créatives : décorez des fruits pour des plateaux de fruits décoratifs, découpez du fromage de chèvre avec des herbes fraîches ou créez des tranches filigranes de mozzarella et d'avocat pour des entrées raffinées. Grâce à son tranchant dentelé et à son exceptionnelle netteté, il permet également de couper sans effort de petits pains ciabatta ou de découper proprement des rouleaux de sushi.
Offrez-vous le couteau fait main de la célèbreDelta Güde Delta et profitez de la combinaison entre l'artisanat traditionnel de Solingen, la précision innovante et l'esthétique exclusive. Ce couteau ravira chaque jour ceux qui accordent de l'importance à la qualité, au design et à la polyvalence.

Tarifs

Tous les prix indiqués sur les pages produits s'entendent TVA légale et autres éléments de prix compris.

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En dehors de l'Europe

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Couteau à tomates Alpha

80,00 
TVA de 19 % comprise.
Alpha à lame dentelée coupe sans effort et avec précision les tomates, les fruits et le fromage.

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Couteau à tomates Olive

99,00 
TVA de 19 % comprise.
Le tranchant dentelé coupe avec précision la peau des tomates – avec un manche en bois d'olivier chauffé.

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Couteau à tomates en forme de poire

105,00 
TVA de 19 % comprise.
Une lame dentelée associée à un élégant manche en bois de poirier : pour des tranches de tomates nettes, sans les écraser.

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Couteau à tomates en chêne de barrique

105,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame ondulée obtenue à partir de peau de tomate et manche en chêne de barrique forgé à la main, présentant un grain caractéristique.

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Couteau à tomates « Noix »

105,00 
TVA de 19 % comprise.
Le tranchant ondulé tranche proprement la peau des tomates, tandis que le manche en noyer chaud permet des coupes précises.

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Couteau à tomates Kappa

92,00 
TVA de 19 % comprise.
Lame dentelée pour une découpe précise de la peau des tomates – Modèle entièrement en métal.

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