En tant que fabricant traditionnel de Solingen, nous sommes, grâce à nos produits fabriqués artisanalement, synonymes de qualité et de finitions haut de gamme.
C'est uniquement dans notre boutique en ligne et chez les revendeurs que nous recommandons que vous pouvez, en tant que client, être sûr d'acquérir GÜDE véritable GÜDE .
De nombreuses contrefaçons de mauvaise qualité, d'origine inconnue, sont proposées à bas prix sur des plateformes telles qu'eBay, idealo, etc.
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Couteau à légumes Delta
114,00 €
1 en stock
Le chêne fumé allié à une précision de 9 cm : épluchez et coupez vos légumes directement dans la paume de votre main.
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À propos de la gamme de couteaux
Delta Güde Delta a été développée à l'occasion du centenaire de la manufacture et allie artisanat traditionnel et design moderne. Chaque couteau est forgé à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable au chrome-vanadium-molybdène à l'aide d'un marteau à chute libre, puis transformé et affûté à la main au cours de plus de 40 étapes de fabrication, en grande partie manuelles. Les manches en chêne fumé sont légèrement bombés et, associés à la construction massive, confèrent aux couteaux un équilibre exceptionnel. La forme classique du manche, utilisée depuis plus de 100 ans, fait de la découpe avec Delta une expérience particulière dans toute cuisine ambitieuse.
Autres couteaux de la gamme
Couteau de cuisine Delta
Fourchette de prix : de 163,00 € à 197,00 €Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
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212,00 €Couteau de cuisine Delta
131,00 €Couteau d'office Delta
Fourchette de prix : de 114,00 € à 124,00 €Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
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140,00 €Fourchette à viande Delta
160,00 €Fusil à aiguiser Delta
164,00 €À propos de la société Franz Güde
Depuis 1910, Franz Güde fabrique Güde Solingen des couteaux entièrement à la main, et ce depuis quatre générations. Chaque lame est forgée, affûtée et contrôlée individuellement par des forgerons expérimentés.
Ce qui Güde : l'alliance entre l'artisanat traditionnel de la forge et les exigences de qualité les plus élevées. Il ne s'agit pas d'un produit de masse, mais d'outils fabriqués individuellement par l'une des dernières entreprises familiales indépendantes de l'industrie de la coutellerie à Solingen.
Quand on tient un Güde dans la main, on sent la différence : précision, équilibre et longévité, qui procurent un plaisir de travail qui dure toute une vie.
Güde DeltaGüde est un chef-d'œuvre de l'art de la forge de Solingen : fabriqué à la main à partir d'acier au chrome-vanadium-molybdène de haute qualité, il est perfectionné en 55 étapes manuelles. Sa lame tranchante de 9 cm de long séduit par son excellent pouvoir de coupe et sa longue durée de vie ; elle est idéale pour nettoyer, éplucher et couper avec précision les fruits et légumes. Chaque lame est fabriquée à partir d'une seule pièce d'acier et est forgée selon des méthodes traditionnelles, trempée à froid et affûtée à la main, afin que vous ayez entre les mains un outil d'une précision et d'un équilibre exceptionnels. Le manche ergonomique en chêne fumé robuste offre une prise en main agréable et confère au couteau un aspect élégant et unique. Avec sa forme compacte, le Delta garantit un contrôle parfait, que ce soit pour éplucher finement des pommes de terre, couper des oignons en dés ou travailler les herbes avec délicatesse. Grâce à sa fabrication sophistiquée, en grande partie artisanale, vous bénéficiez d'une qualité sans compromis et d'un maximum d'exclusivité – une véritable expérience pour les gourmets et les professionnels exigeants. Découvrez avec la série Delta de l'artisanat traditionnel, du design moderne et d'une fonctionnalité maximale : un couteau pour tous ceux qui attendent le meilleur.
Conseil de pro :
Lorsque vous épluchez ou coupez finement des légumes, tenez le Güde DeltaGüde de manière à pouvoir suivre précisément les courbes ou les bords avec sa lame courte et tranchante. Vous obtiendrez ainsi des coupes précises sans écraser les aliments. Pour un contrôle optimal, il est recommandé de travailler les petits ingrédients directement dans la main, en courbant légèrement le bout des doigts afin de garantir une sécurité et une précision maximales.
Güde Delta Güde Delta par sa fabrication haut de gamme, ses matériaux nobles et sa forme compacte et maniable. Ce chef-d'œuvre de Solingen ravit aussi bien les professionnels que les gourmets exigeants.
Avec sa lame de 9 cm de long affûtée avec précision, ce couteau est particulièrement adapté à toutes les tâches classiques telles que le nettoyage fin, l'épluchage et la découpe précise de légumes et de fruits, directement dans la main ou sur une planche à découper. Vous pourrez ainsi éplucher sans effort des pommes de terre, couper des oignons en dés dorés ou hacher en un clin d'œil de l'ail et des herbes.
Grâce à sa lame tranchante, à la fois robuste et flexible, vous maîtriserez également les tâches créatives, telles que l'épépignement des poivrons, la découpe minutieuse des fruits pour des décorations de gâteaux artistiques ou la formation de lamelles de légumes ultrafines pour des salades décoratives. Avec le couteau à légumes Delta vous Delta d'un contrôle et d'un équilibre extrêmes, idéaux pour les tâches exigeantes telles que le filetage fin de petits champignons ou le ciselage de carottes pour les garnitures.
Le manche massif et ergonomique en chêne fumé exclusif tient bien en main et est agréable à utiliser à tout moment. Son grain unique lui confère une élégance maximale. Le Delta n'est donc pas seulement l'outil idéal pour les tâches de découpe quotidiennes, il invite également à des expériences culinaires créatives. Découvrez une qualité sans compromis et une polyvalence exceptionnelle pour vos talents culinaires, jour après jour.
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