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Informazioni sulla serie di coltelli

Die Güde Caminada Serie steht für das perfekte Zusammenspiel von traditioneller Solinger Schmiedekunst und der kulinarischen Handschrift von Sternekoch Andreas Caminada. In bis zu 55 präzisen Arbeitsschritten entstehen Messer, die mit handgeschmiedeter Klinge, edlen Materialien und höchster Verarbeitungsqualität überzeugen. Diese Serie richtet sich an alle, die nicht nur Wert auf Funktionalität, sondern auch auf ein außergewöhnliches Kocherlebnis legen – ein Statement für Qualität und Genuss.


Altri coltelli della serie

Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da pane Caminada

Fascia di prezzo: da € 214,00 a € 360,00
Contiene il 19% di IVA.
Coltello da pane con bordo finemente seghettato - taglia in modo netto pane, arrosti e altro...

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Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Santoku Caminada

Fascia di prezzo: da € 195,00 a € 341,00
Contiene il 19% di IVA.
Santoku Caminada: lama sottile per i tagli più fini di carne, pesce e verdure...

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Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Schinkenmesser Caminada

Fascia di prezzo: da € 195,00 a € 341,00
Contiene il 19% di IVA.
Filigrane, lange Klinge – perfektes Schneiden feinster Schinken!

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Disponibile immediatamente
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da bistecca Caminada a lama liscia

Fascia di prezzo: da € 144,00 a € 687,00
Contiene il 19% di IVA.
Grazie alla lama ultra-affilata e liscia, le bistecche succose scorrono senza fatica: nessuna lacerazione, nessuna fuoriuscita di succhi di carne...

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Disponibile immediatamente

Informazioni su Franz Güde GmbH

Mit der Gründung der Messerschmiede im Jahr 1910 begann die Geschichte von Güde – und bis heute steht der Name für höchste Handwerkskunst aus Solingen. Über vier Generationen hinweg hat die Familie Güde ihre Leidenschaft für außergewöhnliche Messer weitergetragen. In unzähligen manuellen Arbeitsschritten entstehen Produkte, die Handwerk und Präzision vereinen. Tradition, Qualität und ein klarer Anspruch an Perfektion machen Güde zu einer der bekanntesten Marken für Premium-Messer weltweit.

La storia
Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Das Steakmesser Caminada verzahnt von Güde Solingen vereint traditionelle Schmiedekunst mit modernem Design und kompromissloser Präzision. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl ist eisgehärtet, rostfrei und handgeschärft – für dauerhafte Schärfe und höchste Langlebigkeit. Mit seiner 14 cm langen, einseitig verzahnten Klinge gelingt Ihnen das saubere Schneiden von saftigen Steaks und gebratenem Fleisch, ohne zu reißen oder das Fleisch zu quetschen. Der ergonomisch geformte Griff aus edlem Graubündener Walnussholz verleiht jedem Messer eine einzigartige Haptik und elegante Optik. Bis zu 55 manuelle Arbeitsschritte garantieren höchste Qualität und die Perfektion, die anspruchsvolle Genießer erwarten. Entwickelt in enger Zusammenarbeit mit Sternekoch Andreas Caminada, repräsentiert dieses Steakmesser exklusives Handwerk und kompromisslose Funktionalität – ein echtes Highlight für Ihren gedeckten Tisch. Entscheiden Sie sich für ein Steakmesser der Serie Caminada und bringen Sie professionelle Schneidekunst in Ihre Küche.

Un consiglio da professionista:

Führen Sie das Steakmesser Caminada verzahnt beim Schneiden von dicken oder knusprig angegrillten Steaks leicht wiegend und mit wenig Druck – so nutzen Sie die mikroverzahnte, extrem scharfe Klinge optimal und schneiden das Fleisch sauber, ohne es auszupressen oder zu zerreißen. Extra-Tipp: Das Messer eignet sich dank seiner Verzahnung auch hervorragend zum präzisen Schneiden von Fleisch mit krosser Kruste oder von Tomaten mit fester Haut.

Das Steakmesser Caminada verzahnt eignet sich ideal zum mühelosen Schneiden von gegrillten Steaks, gebratenem Fleisch und saftigen Cuts – ganz ohne zu reißen oder das Fleisch zu zerquetschen. Dank der einseitig verzahnten Klinge gleitet das Messer auch durch krosse Krusten und kräftigere Fleischfasern besonders leicht und sauber.Ob Sie ein Entrecôte, ein Porterhouse-Steak oder sogar Spare Ribs genießen: Mit diesem Steakmesser gelingt der perfekte Schnitt auch bei dickerem oder besonders zartem Fleisch. Auch zum Tranchieren von Geflügel am Tisch oder für gegrillte Bratwürste ist es hervorragend geeignet.Kreative Anwendungen finden sich etwa beim Durchtrennen knuspriger Baguettescheiben oder beim Schneiden von gefüllten Gemüsevariationen mit gebräunter Kruste – überall dort, wo eine präzise und saubere Schnittkante gewünscht ist. Das Messer überzeugt gleichermaßen bei klassischen Steakabenden und kreativen Genussmomenten.

Prezzi

Tutti i prezzi indicati nelle pagine dei prodotti sono comprensivi di IVA e di altri componenti del prezzo.

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Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da bistecca x gourmet

101,00 
Contiene il 19% di IVA.
Verrà spedito a partire da metà novembre.
Manico in legno di melo dalla sensazione calda, perfetto per tagliare con forza le bistecche.

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Set di coltelli da bistecca x gourmet

Fascia di prezzo: da € 209,00 a € 411,00
Contiene il 19% di IVA.
Set di Pratkische da regalare. Manico in legno di melo dalla sensazione calda, perfetto per tagliare con forza le bistecche.

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Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da bistecca Alpha

77,00 
Contiene il 19% di IVA.
Forgiato di precisione e affilato a mano: il coltello da bistecca Güde Alpha scivola dolcemente sulle pietanze di carne e rende piacevole ogni serata di barbecue...

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Non disponibile
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Coltello da bistecca per olive

95,00 
Contiene il 19% di IVA.
Taglia le bistecche con precisione - il manico in legno d'ulivo è caldo ed equilibrato nella mano.

Per saperne di più

Di nuovo disponibile a breve
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Coltello da bistecca in rovere

101,00 
Contiene il 19% di IVA.
L'intreccio fine incontra il rovere di botte invecchiato 80 anni - il piacere della bistecca con carattere.

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Coltello da bistecca Kappa

85,00 
Contiene il 19% di IVA.
Acciaio completamente forgiato con dentatura fine - taglia con precisione la carne senza strappare le fibre.

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Coltelli Solingen, Güde coltelli, coltelli da cuoco Solingen, set di coltelli, acciaio per affilare, coltelli solinger

Coltello da bistecca Caminada a lama liscia

Fascia di prezzo: da € 144,00 a € 687,00
Contiene il 19% di IVA.
Grazie alla lama ultra-affilata e liscia, le bistecche succose scorrono senza fatica: nessuna lacerazione, nessuna fuoriuscita di succhi di carne...

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Coltello da bistecca in legno di quercia

121,00 
Contiene il 19% di IVA.
Lama liscia per tagli perfetti di bistecca, manico in rovere rustico con venature sorprendenti.

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