Als traditionele fabrikant uit Solingen staan onze handgemaakte producten voor kwaliteit en hoogwaardige verwerking.
Als klant kunt u er alleen zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt in onze online winkel en bij onze aanbevolen dealers.
Talloze inferieure productkopieën van onbekende herkomst worden tegen gunstige prijzen aangeboden op platforms zoals ebay, idealo, etc.
Om ervoor te zorgen dat u als klant niet teleurgesteld wordt en precies de GÜDE krijgt die u verwacht, moet u alleen kopen bij de hier vermelde bronnen:
Chai Dao Damast
2.402,00 €
1 op voorraad
Handgesmeed damastmes met handvat van woestijnhout — nauwkeurig snijden en langdurige scherpte.
Dagen
Std
Min
Sec
Bestel nu en ontvang je kerstcadeaus op tijd!
Veeg - Meer informatie - Veeg - Rechts naar links!
Over de messenserie
De damastmessenreeks van Güde is een eerbetoon aan het traditionele smidsambacht van Solingen. Meer dan 300 lagen damaststaal worden in een uitgebreid proces verwerkt tot ongeëvenaard scherpe en resistente messen. Door 55 nauwkeurige handmatige stappen ontstaan messen die technische perfectie combineren met tijdloze elegantie. De handgrepen van eeuwenoud woestijnhout geven elk exemplaar karakter en duurzaamheid. Een echt verzamelobject – gemaakt voor de hoogste eisen in de keuken.
Andere messen in de serie
Damascus koksmes
1.762,00 €
THE KNIFE. DAMASCUS STAAL GEROOKT EIKEN
2.969,00 €
THE KNIFE. JADE Damast
4.574,00 €
Damascus broodmes
6.084,00 €
Santoku Damast
2.329,00 €
Koksmes Chinaform Damast
2.400,00 €
Spitmes Damast
934,00 €
Damascus hammes
1.533,00 €
Damascus vleesvork
1.542,00 €Over Franz Güde GmbH
Güde staat sinds 1910 voor de smeedtraditie van Solingen en compromisloze kwaliteit. Van de eerste hamerslag tot de laatste handmatige afwerking wordt elk mes met veel zorg met de hand vervaardigd. De familie Güde Güde trots de traditie van oprichter Franz Güde voort en combineert eeuwenoude kennis met moderne precisie. Zo ontstaan messen die wereldwijd worden beschouwd als het toppunt van echt vakmanschap.
Het Güde Damastmes DA7746/18 is een indrukwekkend meesterwerk van de beste materialen en ambachtelijke precisie. Het is met de hand gesmeed uit meer dan 300 lagen wild damast en heeft een ongeëvenaarde scherpte en duurzaamheid.
De productie vindt plaats in een uitgebreid proces van maximaal 55 handmatige stappen, wat de hoogste kwaliteit en perfectie garandeert. Het handvat van tot wel 1500 jaar oud woestijnhout is niet alleen uniek, maar ook ergonomisch perfect.
Het 18 cm lange, middelhoge lemmet is ideaal voor nauwkeurig snijden, in blokjes snijden en hakken. Dit mes combineert traditioneel vakmanschap uit Solingen met een modern design en is een must voor iedereen die op zoek is naar uitmuntend vakmanschap en op maat gemaakte precisie van het hoogste niveau.
Elk exemplaar is een onmiskenbaar uniek stuk dat zich onderscheidt door zijn unieke patroon en het elegante design.
Pro Tip:
Met het Chai Dao damastmes van Güde u bijzonder gelijkmatige plakjes en fijne blokjes als u het brede lemmet gebruikt voor de traditionele wiegbeweging en het mes daarbij langs de rug van uw vinger laat glijden. Dankzij het hoge lemmet kunt u niet alleen nauwkeurig snijden, maar ook de gesneden ingrediënten direct met het mes opscheppen en netjes in de wok of pan doen, wat uw werkproces aanzienlijk versnelt.
Het Chai Dao Damastmes is een veelzijdig stuk gereedschap dat zich vooral onderscheidt door zijn brede, scherpe lemmet. Het is het 'universele mes' van de Chinese keuken en daarmee ideaal voor een groot aantal precieze en grove snijtechnieken.
Toepassingsvoorbeelden:
• Groenten snijden en hakken: met het grote lemmet kunt u in korte tijd zelfs grote hoeveelheden groenten, van paprika's tot uien, moeiteloos en nauwkeurig fijnhakken. Dankzij het brede lemmet kunt u de gesneden groenten gemakkelijk in de pan of wok doen.
• Kruiden hakken: dankzij de gebogen snede kunt u optimaal gebruikmakenvan de wiebelbeweging die bekend is van Europese koksmesjes. Zo hakken u fijne kruiden snel en aromatisch.
• Vlees en vis snijden: het robuuste mes biedt optimale controle bij het fijn snijden van vlees, het portioneren van visfilets of het hakken van gevogelte (zonder botten).
• Knoflook of gember fijnstampen: gebruik de platte kant van het lemmet om met weinig moeite knoflookteentjes of stukjes gember fijn te stampen – zo komen de aroma's intens vrij.
• Creatieve gerechten bereiden: de Chai Dao is ook uitermate geschikt voor creatieve toepassingen, zoals het snijden van fruit, het snijden van flinterdunne plakjes voor salades of fijne wokgerechten.
Het Chai Dao damastmes combineert traditionele Aziatische veelzijdigheid met een modern design en uitstekend vakmanschap – een mes dat u elke dag opnieuw inspireert.
Prijzen
Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief btw en andere prijscomponenten.
Snelle levering
Voor 14.00 uur besteld → dezelfde dag verzonden!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag. Bestellingen uit het buitenland worden ook meteen verwerkt en snel verzonden.
Leveringsgebieden
- Levering binnen Duitsland en Europa.
- Bestellingen buiten Europa: Gebruik het contactformulier.
Verzendkosten
| Regio | Verzendkosten | Gratis verzending vanaf |
|---|---|---|
| Duitsland | 5 € vast tarief | 50 € waarde van de goederen |
| Europa | 14 € vast tarief | 100 € waarde van de goederen |
De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.
Belasting toegevoegde waarde op verzendkosten
De vaste verzendkosten zijn inclusief wettelijke btw. Het specifieke belastingtarief is afhankelijk van de bestelde goederen en kan worden verlaagd als er producten met een verlaagd belastingtarief worden meegeleverd (bijv. boeken). De definitieve berekening wordt gemaakt tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.
Levertijden & leveranciers van verzendservices
- Bij directe betaling (PayPal, directe overboeking, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst dezelfde dag nog verzonden.
- Duitsland: Levering meestal op de volgende werkdag.
- Europa: Levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
- In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
- Verzending wordt uitgevoerd door UPS.
Buiten Europa
Neem voor leveringen buiten Europa contact met ons op via het contactformulier.
Chai Dao Alpha
150,00 €
Chai Dao Walnoot
193,00 €
Chai Dao Olijfje
186,00 €
Chai Dao vat eiken
193,00 €