Som traditionell tillverkare i Solingen står vi för kvalitet och högklassig bearbetning med våra hantverksmässigt tillverkade produkter.
Endast i vår onlinebutik och hos de återförsäljare som vi rekommenderar kan du som kund vara säker på att du köper äkta och original GÜDE .
Många kopior av produkter av sämre kvalitet och okänt ursprung erbjuds till låga priser på plattformar som eBay, idealo etc.
För att du som kund inte ska bli besviken och för att du ska få precis den GÜDE du förväntar dig bör du endast handla från de återförsäljare som anges här:
Chai Dao Damast
2.402,00 €
1 i lager
Handsmidd damastkniv med handtag av ökenjärnträ — precis skärning och långvarig skärpa.
dagar
Std
Min
Sek
Beställ nu och få julklapparna i tid!
Svep - Mer information - Svep - Höger till vänster!
Om knivserien
Damastknivserien från Güde är en hyllning till det traditionella smideshantverket i Solingen. Mer än 300 lager damaststål bearbetas i en komplicerad process till oöverträffat vassa och tåliga blad. Genom 55 precisa handarbetningssteg skapas knivar som förenar teknisk perfektion med tidlös elegans. Handtagen av uråldrigt ökenjärnträ ger varje exemplar karaktär och hållbarhet. Ett riktigt samlarobjekt – skapat för högsta krav i köket.
Övriga knivar i serien
Kockkniv Damast
1.762,00 €
THE KNIFE. DAMASKUS STÅL RÖKT EK
2.969,00 €
THE KNIFE. JADE Damast
4.574,00 €
Damaskus brödkniv
6.084,00 €
Santoku Damaskus
2.329,00 €
Kockkniv Chinaform Damast
2.400,00 €
Spickkniv Damast
934,00 €
Skinkkniv Damast
1.533,00 €
Köttgaffel Damast
1.542,00 €Om Franz Güde GmbH
Güde står sedan 1910 för Solings smedtradition och kompromisslös kvalitet. Från det första hammarslaget till den sista handslipningen tillverkas varje kniv i ett omfattande hantverksarbete. Familjen Güde Güde sin grundare Franz Güde arv – och förenar hundraårig kunskap med modern precision. Så skapas knivar som världen över anses vara sinnebilden för äkta hantverkskonst.
Güde Damastkniv DA7746/18 är ett imponerande mästerverk tillverkat av de bästa materialen och med hantverksmässig precision. Handgjord av över 300 lager vild damast, har den en oöverträffad skärpa och hållbarhet.
Tillverkningen sker i en omfattande process med upp till 55 manuella arbetssteg, vilket garanterar högsta kvalitet och perfektion. Handtaget av upp till 1 500 år gammalt ökenjärnträ är inte bara unikt, utan också ergonomiskt perfekt.
Den 18 cm långa, medelhöga bladet är idealisk för precisa skär-, tärnings- och hackarbeten. Denna kniv förenar traditionellt hantverk från Solingen med modern design och är ett måste för alla som söker utmärkt hantverk och skräddarsydd precision på högsta nivå.
Varje exemplar är ett unikt exemplar som utmärks av sitt unika mönster och eleganta design.
Proffstips:
Med Chai Dao Damastkniven från Güde du särskilt jämna skivor och fina tärningar när du använder det breda bladet för traditionell vaggsnittning och samtidigt för kniven längs fingrarnas baksida. Tack vare det höga bladet kan du inte bara skära precist – du kan också plocka upp skurna ingredienser direkt med knivbladet och lägga dem rent i woken eller grytan, vilket märkbart påskyndar ditt arbete.
Chai Dao Damastkniven är ett mångsidigt verktyg som utmärker sig särskilt genom sin breda, vassa klinga. Det är det kinesiska kökets ”universalkniv” och därmed idealisk för en mängd precisa och grova skärtekniker.
Användningsexempel:
• Skärning och hackning av grönsaker: Med det stora bladet kan du snabbt och enkelt hacka även större mängder grönsaker, från paprika till lök, utan ansträngning och med precision. Det breda bladet gör det enkelt att flytta de skurna grönsakerna till stekpannan eller woken.
• Hacka örter: Den gungande rörelsen, som är känd från europeiska kokknivar, kan utföras optimalt tack vare den böjda eggen – så blir fina örter snabbt och aromatiska.
• Skär kött och fisk: Den robusta knivbladet ger bästa kontroll för fin skärning av kött, portionering av fiskfiléer eller hackning av fågel (utan ben).
• Krossa vitlök eller ingefära: Använd den plana sidan av bladet för att med liten ansträngning krossa vitlöksklyftor eller ingefära – så frigörs aromerna intensivt.
• Tillagning av kreativa rätter: Chai Dao är också perfekt för kreativa tillämpningar som att dela frukt, skära tunna skivor till sallader eller fina wokrätter.
Chai Dao Damastkniven förenar traditionell asiatisk mångsidighet med modern design och utmärkt hantverk – en kniv som inspirerar dig varje dag.
Priser
Alla priser som anges på produktsidorna inkluderar moms och andra priskomponenter.
Snabb leverans
Beställ senast kl. 14.00 → avsändning samma dag!
Inom Tyskland vanligtvis nästa arbetsdag. Beställningar från utlandet behandlas också omedelbart och skickas snabbt.
Leveransområden
- Leverans inom Tyskland och Europa.
- Beställningar utanför Europa: Vänligen använd kontaktformuläret.
Fraktkostnader
| Region | Fraktkostnader | Fri frakt från |
|---|---|---|
| Tyskland | 5 € fast pris | 50 € varuvärde |
| Europa | 14 € fast pris | 100 € varuvärde |
Fraktkostnaderna visas tydligt igen i kundkorgen och på ordersidan.
Mervärdesskatt på fraktkostnader
Den fasta fraktavgiften inkluderar lagstadgad moms. Den specifika skattesatsen beror på vilka varor som beställs och kan reduceras om produkter med reducerad skattesats ingår (t.ex. böcker). Den slutliga beräkningen görs under beställningsprocessen och kan endast sänkas till din fördel, inte höjas.
Leveranstider och leverantörer av frakttjänster
- Vid direktbetalning (PayPal, omedelbar banköverföring, kreditkort) skickas beställningar som görs före kl. 14.00 samma dag.
- Tyskland: Leverans vanligtvis nästa arbetsdag.
- Europa: Leverans inom 2-5 arbetsdagar beroende på land.
- I sällsynta fall kan förseningar förekomma, t.ex. om en vara oväntat är slut i lager.
- Frakt sker med UPS.
Utanför Europa
För leveranser utanför Europa, vänligen kontakta oss via kontaktformuläret.
Chai Dao Alpha
150,00 €
Chai Dao Valnöt
193,00 €
Chai Dao Oliv
186,00 €
Chai Dao fat ek
193,00 €