Als traditionele fabrikant uit Solingen staan onze handgemaakte producten voor kwaliteit en hoogwaardige verwerking.
Als klant kunt u er alleen zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt in onze online winkel en bij onze aanbevolen dealers.

Talloze inferieure productkopieën van onbekende herkomst worden tegen gunstige prijzen aangeboden op platforms zoals ebay, idealo, etc.
Om ervoor te zorgen dat u als klant niet teleurgesteld wordt en precies de GÜDE krijgt die u verwacht, moet u alleen kopen bij de hier vermelde bronnen:

Rechtstreeks af fabriek (deze website)Erkende dealersBekijk de huidige prijslijst

Veeg - Meer informatie - Veeg - Rechts naar links!

Over de messenserie

De messen Alpha Güde Solingen in maar liefst 55 handmatige stappenSolingen – een indrukwekkend voorbeeld van echt vakmanschap. Elk mes wordt uit één stuk chroom-vanadium-molybdeenstaal vervaardigd, met de hand gesmeed, met ijs gehard en zorgvuldig geslepen om de hoogste snijprestaties te garanderen. Het meervoudig geklonken heft van hoogwaardig Hostaform®-kunststof garandeert een perfecte balans, een antislipgreep en een uitzonderlijke duurzaamheid – zelfs bij intensief gebruik. De Alpha is bedoeld voor iedereen die in de keuken klassiek design, maximale kwaliteit en echte betrouwbaarheid op prijs stelt. De serie biedt voor elke taak het juiste model: van het precieze schilmesje tot het bekroonde broodmes, dat – net als alle messen uit de serie – is ontworpen voor professionele eisen. Met een mes uit de Alpha kiest u voor duurzaam vakmanschap en compromisloos kookplezier.


Andere messen in de serie

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kiritsuke Alpha

Prijsklasse: € 93,00 tot € 154,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Japans multifunctioneel koksmes met karakteristiek K-Tip-lemmet en POM-handvat – met de hand gesmeed in Solingen.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Nakiri Alpha

137,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Japans groentemes met klassiek rechthoekig lemmet en POM-handgreep – perfect voor het nauwkeurig snijden van groenten.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Alpha koksmes

Prijsklasse: € 120,00 tot € 168,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Veelzijdig, handgesmeed koksmes voor nauwkeurig snijden van vlees, vis en groenten.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes Alpha

Prijsklasse: € 124,00 tot € 281,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Klassiek broodmes met een puntige gekartelde snede – moeiteloos snijden van harde korst en zachte kruim.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Santoku glad / Kulle Alpha

Prijsklasse: € 126,00 tot € 154,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgesmede Santoku met schulprand - ideaal voor nauwkeurig snijden van vlees, vis en groenten.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Chai Dao Alpha

150,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Koksmes met een breed, scherp lemmet - ideaal voor fijn snijden en wegen.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Koksmes Chinaform Alpha

165,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Extreem scherp, handgesmeed koksmes voor nauwkeurig snijden van groenten, vlees en meer.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Alpha prepareermes

97,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Ons bereidingsmes met een handgesmeed, extreem scherp lemmet - perfect voor nauwkeurig snijden van vlees, groenten en vis...

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Lardingmes Alpha

Prijsklasse: € 73,00 tot € 75,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Compact schilmesje, ideaal voor het nauwkeurig schillen en snijden van fruit, groenten en kruiden...

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Alpha gekleurd snijmes

94,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gekarteld lemmet voor decoratieve stukken fruit en groenten, handgesmeed, extreem scherp.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Alpha schilmesje

73,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Het Güde Alpha schilmesje met gebogen, handgeslepen lemmet schilt fruit en groenten precies, veilig en moeiteloos - perfect voor het fijne keukenwerk...

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Groentemes klassiek Alpha

73,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgesmeed, roestvrijstalen schilmesje met een puntig lemmet - ideaal voor het schillen, schoonmaken en versieren van fruit en groenten.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Alpha schilmesje

73,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgesmeed schilmesje met een lemmet van 9 cm - ideaal voor het fijn snijden en schillen van fruit en groenten.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Tomatenmes Alpha

80,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Alpha tomatenmes met gekartelde rand snijdt tomaten, fruit en kaas moeiteloos en precies.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Uitbeenmes Alpha

Prijsklasse: € 90,00 tot € 100,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Smal, flexibel lemmet voor nauwkeurig ontvliezen en uitbenen van vlees en gevogelte ...

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Zalm mes Alpha

Prijsklasse: € 160,00 tot € 165,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Extra smal, lang lemmet voor flinterdun snijden van zalm en ham - handgesmeed, vaatwasmachinebestendig en ideaal voor professionals en ambitieuze hobbykoks...

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Beperkte voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Alpha getand hammes

143,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Het gekartelde Güde Alpha hammes snijdt flinterdunne plakjes ham, gebraad en meer - precies, moeiteloos, zelfs met een stevige korst.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Alpha hammes

Prijsklasse: € 112,00 tot € 135,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Het Güde Alpha hammes glijdt precies door ham en gebraad dankzij het handgesmede, roestvrijstalen lemmet en de onderhoudsvriendelijke handgreep - perfect voor fijne plakjes en exact portioneren...

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Hacker Alpha

165,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Robuust hakmes met ijsgehard lemmet - ideaal voor het snijden van vlees en botten.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Alpha steakmes

77,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Precisiegesmeed en handgeslepen: het Güde Alpha steakmes glijdt soepel door vleesgerechten en maakt van elke barbecueavond een plezier...

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Porterhouse steakmes Alpha

93,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgesmeed steakmes met fijn gekarteld, ijsgehard lemmet voor moeiteloos portioneren van vlees en gebraden vlees - duurzaam, vaatwasmachinebestendig, ideaal voor stijlvol steakgenot.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Alpha vleesvork

Prijsklasse: € 97,00 tot € 105,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgesmede, roestvrijstalen vleesvork met robuust handvat - perfect voor het snijden, draaien en veilig uitsnijden van braadstukken of steaks.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Tafelmes Alpha

78,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gesmeed tafelmes met afgerond lemmet, ideaal voor brood, broodjes en smeersels.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Vork Alpha

76,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Elegante, robuuste vork van roestvrij messenstaal met een gemakkelijk te onderhouden handvat - ideaal voor dagelijks gebruik.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Alpha eetlepel

76,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgesmede tafellepel van robuust chroom-vanadium-molybdeenstaal, vaatwasmachinebestendig en elegant voor elke tafel...

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Alpha kaasmes

88,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgesmeed kaasmes met geperforeerd lemmet - moeiteloos snijden en stijlvol...

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Alpha mes voor harde kaas

113,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Krachtig gesmeed, met de hand geslepen - voor moeiteloos, precies snijden van harde kaas.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kruidenmes Shark Alpha

148,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Het handgesmede "Shark" Alpha kruidenmes met gebogen lemmet weegt en snijdt kruiden, groenten en zaden moeiteloos - ideaal voor het fijne keukenwerk.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Alpha aanzetstaal

107,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Robuust, medium fijn aanzetstaal voor permanent scherpe messen - ideaal voor regelmatig onderhoud van hoogwaardige keukenmessen uit de Alpha...

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Aanzetstaal ovaal

73,40 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten

In het winkelmandje

Direct leverbaar

Over Franz Güde GmbH

Franz Güde , opgericht in 1910 door Karl Güde Solingen, kan terugkijken op meer dan 100 jaar traditie in het vervaardigen van eersteklas messen. Vanaf het begin werden de messen in een arbeidsintensief handmatig proces gesmeed, geslepen en gemonteerd, waardoor Güde zich kon vestigen Güde een van de meest hoogwaardige merken uit Solingen.In 1923 nam Franz Güde fabriek over en introduceerde innovatieve ontwikkelingen, waaronder de beroemdeGüde van de "Güde " (golfslijping), die tot op de dag van vandaag als maatstaf voor broodmessen geldt. Vandaag de dag wordt het bedrijf geleid door de vierde generatie en combineert het traditioneel vakmanschap met modern design en de hoogste precisie.De Güde onderscheiden zich door de beste materialen, uitstekende afwerking en tijdloze elegantie, waardoor ze wereldwijd zeer populair zijn bij zowel professionals als liefhebbers. Het merk Güde Solingen niet alleen Solingen snijgereedschap, maar vooral ook Solingen waarden als kwaliteit, innovatie en duurzaam vakmanschap uit Solingen .

Over de geschiedenis
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Het Güde Alpha 1765/18 combineert een stijlvol design met optimale functionaliteit en is de ideale keuze voor veeleisende fijnproevers. Het flexibele, 18 cm lange lemmet van ijshard chroom-vanadium-molybdeenstaal maakt het bijzonder nauwkeurig en moeiteloos fileren van vlees en vis mogelijk – zelfs moeilijke sneden lukken u moeiteloos en netjes. Door het ergonomisch gevormde handvat van robuust Hostaform-kunststof ligt het mes prettig en veilig in de hand, zelfs bij langdurig gebruik. De zorgvuldige, met de hand geslepen afwerking zorgt voor een uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid, waar u lang plezier van zult hebben. Dankzij de doorlopende smeedstructuur is het mes uitstekend uitgebalanceerd en voldoet het zelfs aan professionele eisen. De filigrane hantering en de hoogwaardige materiaalkeuze maken het mes niet alleen interessant voor de thuiskeuken, maar ook voor professioneel gebruik. Investeer in compromisloze kwaliteit – met dit fileermes Alpha u precisie en plezier op het hoogste niveau in uw keuken.

Pro Tip:

Gebruik het uiterst flexibele mes om flinterdunne, gelijkmatige plakjes vis of vlees direct van het stuk af te snijden – zo kunt u zelfs fijne filets perfect losmaken zonder lastig nabewerken. Door de bijzondere buigzaamheid kan het mes precies langs contouren worden geleid en kunnen bijvoorbeeld visfilets moeiteloos van de huid worden losgemaakt of pezen nauwkeurig worden verwijderd. Zo kunt u professioneel fileren met maximale controle en nauwkeurigheid, zelfs bij veeleisende snijbewegingen.

Met het Güde uit de Alpha u in een handomdraai flinterdunne filets van zalm of rundvlees, verwijdert u vakkundig de huid en graten van verse vis en snijdt u moeiteloos malse kipfilet in porties. Het flexibele lemmet volgt nauwkeurig elke contour, zodat u ook fijne julienne-reepjes kunt snijden voor verfijnde groentegerechten.

Prijzen

Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief btw en andere prijscomponenten.

Snelle levering

Voor 14.00 uur besteld → dezelfde dag verzonden!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag. Bestellingen uit het buitenland worden ook meteen verwerkt en snel verzonden.

Leveringsgebieden

  • Levering binnen Duitsland en Europa.
  • Bestellingen buiten Europa: Gebruik het contactformulier.

Verzendkosten

Regio Verzendkosten Gratis verzending vanaf
Duitsland 5 € vast tarief 50 € waarde van de goederen
Europa 14 € vast tarief 100 € waarde van de goederen

De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.

Belasting toegevoegde waarde op verzendkosten

De vaste verzendkosten zijn inclusief wettelijke btw. Het specifieke belastingtarief is afhankelijk van de bestelde goederen en kan worden verlaagd als er producten met een verlaagd belastingtarief worden meegeleverd (bijv. boeken). De definitieve berekening wordt gemaakt tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.

Levertijden & leveranciers van verzendservices

  • Bij directe betaling (PayPal, directe overboeking, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst dezelfde dag nog verzonden.
  • Duitsland: Levering meestal op de volgende werkdag.
  • Europa: Levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
  • In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
  • Verzending wordt uitgevoerd door UPS.

Buiten Europa

Neem voor leveringen buiten Europa contact met ons op via het contactformulier.

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Fileermes flexibel walnoot

147,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Flexibel lemmet volgt elke braam, walnotenhouten handvat biedt perfecte grip, zelfs als het nat is.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Fileermes olijf

134,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Snijdt delicaat door vis en vlees met een flexibel lemmet en olijfhouten handvat.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Fileermes vat eiken

147,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Flexibel precisiemes met generfd eiken handvat - fileert moeiteloos tussen huid en vlees.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Fileermes Karl Güde

113,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Flexibel lemmet en houten handvat - nauwkeurig fileren, zonder vermoeidheid bij langdurig werk.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Fileermes Franz Güde

108,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Slank, flexibel lemmet voor moeiteloos en precies fileren van vis en flinterdunne plakjes vlees.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Fileermes flexibel Kappa

120,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Flexibel mes van 16 cm volgt de botten precies - voor perfecte filets zonder afval.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Fileermes peer

147,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Flexibel lemmet voor perfecte filets, fluweelzacht aanvoelend perenhout voor precieze controle.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Fileermes Delta

163,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Flexibel mes volgt elk bot - voor perfecte filets zonder vlees te verliezen.

In het winkelmandje

Direct leverbaar