Als traditionele fabrikant uit Solingen staan onze handgemaakte producten voor kwaliteit en hoogwaardige verwerking.
Als klant kunt u er alleen zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt in onze online winkel en bij onze aanbevolen dealers.

Talloze inferieure productkopieën van onbekende herkomst worden tegen gunstige prijzen aangeboden op platforms zoals ebay, idealo, etc.
Om ervoor te zorgen dat u als klant niet teleurgesteld wordt en precies de GÜDE krijgt die u verwacht, moet u alleen kopen bij de hier vermelde bronnen:

Rechtstreeks af fabriek (deze website)Erkende dealersGeteste online partnersBekijk de huidige prijslijst
dagen tot kerstavond:

Dagen

Std

Min

Sec

Bestel nu en ontvang je kerstcadeaus op tijd!

Veeg - Meer informatie - Veeg - Rechts naar links!

Over de messenserie

Kappa van Güde voor messen uit één stuk chroom-vanadium-molybdeen messenstaal, die in meer dan 30 handmatige stappen met de hand worden gesmeed.
Het karakteristieke volledig metalen ontwerp zorgt voor een uitstekende gewichtsverdeling en balans en maakt de messen roestvrij, ijshard en vaatwasmachinebestendig.
Het opvallende detail is het doorlopende stalen handvat met de typische dubbele krop, dat naadloos overgaat in het lemmet en staat voor hoge stabiliteit en een innovatief, meermaals bekroond ontwerp.
De serie overtuigt door perfecte hantering, langdurige scherpte en de combinatie van traditionele smeedkunst en moderne look.


Andere messen in de serie

mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Koksmes Kappa

Prijsklasse: € 146,00 tot € 192,00
Bevat 19% btw.
Compact volledig metalen koksmes voor nauwkeurig, wendbaar snijwerk.

Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Broodmes Kappa

138,00 
Bevat 19% btw.
De golfsnede snijdt knapperige korsten nauwkeurig, de ergonomische handgreep garandeert gelijkmatige plakjes.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Bereidingsmes Kappa

111,00 
Bevat 19% btw.
Hygiënische, volledig metalen allrounder: van peterselie tot kipfilet, perfect uitgebalanceerd en zonder voegen.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Spijkermes Kappa

Prijsklasse: € 85,00 tot € 86,00
Bevat 19% btw.
Smalle, puntige mes voor het nauwkeurig verwijderen van pezen en drukplekken.

Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Kleurrijk snijmes Kappa

121,00 
Bevat 19% btw.
Gekartelde achterkant van het mes voor decoratieve golfpatronen – glad snijvlak voor nauwkeurige sneden door zacht snijmateriaal.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Pareermes Kappa

84,00 
Bevat 19% btw.
Het sabelblad volgt de beweging van de hand - voor flinterdunne schillen zonder pulpverlies.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Kappa schilmesje

84,00 
Bevat 19% btw.
Volledig metalen constructie voor nauwkeurig groentewerk - compact, gemakkelijk vast te pakken en perfect uitgebalanceerd.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Tomatenmes Kappa

92,00 
Bevat 19% btw.
Gekartelde snede voor nauwkeurige sneden door tomatenvellen – met slanke houten handgreep en antislipcontrole.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Uitbeenmes Kappa

108,00 
Bevat 19% btw.
Flexibel lemmet navigeert precies rond het bot - voor zuivere, moeiteloze sneden in het gewricht.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Fileermes flexibel Kappa

120,00 
Bevat 19% btw.
Flexibel mes van 16 cm volgt de botten precies - voor perfecte filets zonder afval.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Zalmmes Kappa

205,00 
Bevat 19% btw.
Extra lang, flexibel volledig metalen mes voor flinterdunne plakjes zalm en gerookte vis.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Hammes Kappa

123,00 
Bevat 19% btw.
Volledig metalen mes snijdt ham en zalm in flinterdunne, perfecte plakjes.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Steakmes Kappa

85,00 
Bevat 19% btw.
Volledig gesmeed staal met fijne tanden – snijdt nauwkeurig door vlees zonder vezels te scheuren.

Toevoegen aan winkelmandje

Lage voorraad
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Tabel mes Kappa

86,00 
Bevat 19% btw.
Micro-gerand mes snijdt steakkorst en stokbrood precies zonder het te pletten.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Vork Kappa

86,00 
Bevat 19% btw.
Volledig metalen vork met opvallende Kappa – krachtig, gripvast, met echt smeedgewicht.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
Niet op voorraad
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Tafelvork Kappa

86,00 
Bevat 19% btw.
Volledig metalen tafelvork met diepe lepel en perfecte balans voor alle gangen.

Meer lezen

Binnenkort weer beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Kaasmes Kappa

108,00 
Bevat 19% btw.
Geperforeerd blad voorkomt vastplakken, gevorkte punt serveert direct - perfect voor zachte tot halfharde kazen.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Hardkaasmes Kappa

138,00 
Bevat 19% btw.
Volledig metalen constructie met stevige punt – dringt door de hardste parmezaanse kaas zonder af te breken.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Bottle opener Kappa

83,00 
Bevat 19% btw.
Gesmede, volledig metalen flesopener met perfecte balans en krachtige hefboom – opent elke kroonkurk met een stevige klik.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Wetsstaal Kappa

129,00 
Bevat 19% btw.
Volledig metalen slijpstaal met voelbaar eigen gewicht voor moeiteloos, nauwkeurig slijpen door middel van zwaartekracht.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar

Over Franz Güde GmbH

Sinds 1910 produceert Franz Güde Solingen messen met de hand – inmiddels in de vierde generatie. Elk lemmet wordt door ervaren smeden gesmeed, geslepen en met de hand afgewerkt.

Het bijzondere: Güde traditioneel smidswerk met modern staal en doordachte ergonomische handgrepen. Geen enkel mes verlaat de fabriek zonder kwaliteitscontrole.

Het resultaat zijn gereedschappen voor het leven – messen die niet alleen snijden, maar ook aanvoelen als een verlengstuk van je eigen hand.

Over de geschiedenis
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

De vleesvork Kappa Güde Solingen een exclusief meesterwerk voor veeleisende fijnproevers en professionele koks. Hij is met de hand gesmeed in Solingen uit hoogwaardig chroom-vanadium-molybdeenstaal en garandeert met zijn twee 16 cm lange, gesmede tanden krachtig en veilig snijden en keren van vlees. Elke vork wordt in maximaal 55 handmatige stappen vervaardigd, waardoor de hoogste kwaliteit en precisie worden gegarandeerd. Het robuuste, volledig metalen ontwerp biedt een perfecte balans, ligt prettig in de hand en is bovendien vaatwasmachinebestendig – ideaal voor dagelijks gebruik en professionele keukens. Dankzij de fijne tanden en de concave vorm blijft het vlees sappig bij het aansteken en kan het nauwkeurig worden gesneden, terwijl contact met de vingers wordt vermeden.Modern design ontmoet traditioneel Solinger vakmanschap in de Kappa ; de Red Dot Design Award onderstreept de exclusieve klasse en tijdloze elegantie van dit keukengereedschap. Wie compromisloze kwaliteit en fascinerend vakmanschap waardeert, vindt in deKappa een gereedschap voor het leven en een echt hoogtepunt voor elke keuken.

Pro Tip:

Voor bijzonder sappige en gelijkmatig gesneden plakken prikt u het gebraad zo centraal mogelijk met de vleesvork Kappa en houdt u het tijdens het snijden stabiel; dankzij de fijne, lange tanden blijft het vlees bij het omdraaien vormvast en droogt het niet uit. Zo vermijdt u contact met heet vlees en kunt u direct aan tafel nauwkeurig snijden.

De vleesvork Kappa Güde Solingen een exclusief meesterwerk voor veeleisende fijnproevers en professionele koks. Hij is met de hand gesmeed in Solingen uit hoogwaardig chroom-vanadium-molybdeenstaal en garandeert met zijn twee 16 cm lange, gesmede tanden krachtig en veilig snijden en keren van vlees. Elke vork wordt in maximaal 55 handmatige stappen vervaardigd, waardoor de hoogste kwaliteit en precisie worden gegarandeerd. Het robuuste, volledig metalen ontwerp biedt een perfecte balans, ligt prettig in de hand en is bovendien vaatwasmachinebestendig – ideaal voor dagelijks gebruik en professionele keukens. Dankzij de fijne tanden en de concave vorm blijft het vlees sappig bij het aansteken en kan het nauwkeurig worden gesneden, terwijl contact met de vingers wordt vermeden.

DeKappa is uw onmisbare hulp bij het klassieke trancheren en serveren van gebraad, steaks of gevogelte: de lange, scherpe tanden houden grote stukken vlees stevig op de snijplank en maken het mogelijk om met het juiste trancherenmes zuivere, nauwkeurige sneden te maken. De vork is ook ideaal om hete stukken vlees moeiteloos om te draaien of stijlvol van de grill of uit de oven op het bord te leggen – altijd zonder het vlees te beschadigen of uit te drogen.

Creatief gebruikt, is de Kappa geschikt voor het serveren van gegrilde groenten, spareribs of zelfs voor het portioneren van visfilets en het vastzetten van gebakken rollades. Dankzij de robuuste constructie en perfecte balans kunt u ook delicate taken uitvoeren, zoals het serveren van pulled pork of het presenteren van malse grillspiesjes. Probeer de vork eens voor creatieve buffetcomposities: u kunt er zowel decoratief mee serveren als zelfverzekerd porties mee afmeten. Zo maakt u van uw barbecue, feestmaal of dagelijkse keukenwerkzaamheden een ontspannen genotservaring.

Met de vleesvork Kappa u voor compromisloze kwaliteit, veelzijdig comfort en echt Solinger vakmanschap in uw keuken – een stuk gereedschap dat zowel professionals als ambitieuze hobbykoks inspireert en enthousiast maakt.

Prijzen

Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief btw en andere prijscomponenten.

Snelle levering

Voor 14.00 uur besteld → dezelfde dag verzonden!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag. Bestellingen uit het buitenland worden ook meteen verwerkt en snel verzonden.

Leveringsgebieden

  • Levering binnen Duitsland en Europa.
  • Bestellingen buiten Europa: Gebruik het contactformulier.

Verzendkosten

Regio Verzendkosten Gratis verzending vanaf
Duitsland 5 € vast tarief 50 € waarde van de goederen
Europa 14 € vast tarief 100 € waarde van de goederen

De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.

Belasting toegevoegde waarde op verzendkosten

De vaste verzendkosten zijn inclusief wettelijke btw. Het specifieke belastingtarief is afhankelijk van de bestelde goederen en kan worden verlaagd als er producten met een verlaagd belastingtarief worden meegeleverd (bijv. boeken). De definitieve berekening wordt gemaakt tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.

Levertijden & leveranciers van verzendservices

  • Bij directe betaling (PayPal, directe overboeking, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst dezelfde dag nog verzonden.
  • Duitsland: Levering meestal op de volgende werkdag.
  • Europa: Levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
  • In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
  • Verzending wordt uitgevoerd door UPS.

Buiten Europa

Neem voor leveringen buiten Europa contact met ons op via het contactformulier.

mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Vleesvork olijf

136,00 
Bevat 19% btw.
Veilig draaien en serveren met mediterraan olijfhouten handvat - stabiel en uitgebalanceerd.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Vleesvork walnoot

147,00 
Bevat 19% btw.
Vleessnijvork met twee tanden en warmte-isolerend handvat van walnoothout voor het sapbesparend snijden en veilig serveren.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Vleesvork vat eiken

147,00 
Bevat 19% btw.
Tweesnijdende vleesvork met elegant eikenhouten handvat - stevige grip bij het snijden, elegante uitstraling aan tafel.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Delta vleesvork

160,00 
Bevat 19% btw.
Handgesmede tanden en handvat van gerookt eikenhout - houdt gebraad stevig op zijn plaats tijdens het snijden.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar
mes Solingen, Güde messen, koksmes Solingen, messenset, aanzetstaal, solingen messen

Vleesvork peer

147,00 
Bevat 19% btw.
Tweesnijdende vleesvork met elegant perenhouten handvat voor veilig snijden en stijlvol serveren.

Toevoegen aan winkelmandje

Meteen beschikbaar