Als traditionele fabrikant uit Solingen staan wij met onze ambachtelijk vervaardigde producten garant voor kwaliteit en een hoogwaardige afwerking.
Alleen in onze online winkel en bij de door ons aanbevolen dealers kunt u er als klant zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt.
Er worden talrijke kopieën van mindere kwaliteit van onbekende herkomst tegen lage prijzen aangeboden op platforms zoals eBay, idealo, enz.
Om te voorkomen dat u als klant teleurgesteld raakt en om er zeker van te zijn dat u precies de GÜDE krijgt die u verwacht, raden wij u aan alleen bij de hier genoemde leveranciers te kopen:
Kappa-steakmes
85,00 €
5 op voorraad
Volledig gesmeed staal met fijne vertanding – snijdt nauwkeurig door vlees zonder de vezels te beschadigen.
Vegen – Meer informatie - Vegen – Van rechts naar links!
Over de messenserie
De Güde Kappa-serie bestaat uitsluitend uit één stuk handgesmeed chroom-vanadium-molybdeenstaal, van de punt van het lemmet tot het uiteinde van het handvat – dit zorgt voor een unieke balans en een perfecte gewichtsverdeling, die direct voelbaar is in de hand.
Elk mes wordt vervaardigd volgens een traditioneel smeedproces en wordt in meer dan 30 handmatige bewerkingen afgewerkt, waardoor de karakteristieke, opvallende vorm met dubbele krop als balanselement en vingerbescherming ontstaat.
Het ijsharden en het fijne, zware polijsten geven de Kappa een hoogwaardige, tijdloze uitstraling, maken de messen roestvrij, vaatwasmachinebestendig en bijzonder duurzaam – zo voldoen ze moeiteloos aan professionele eisen.
De eenvoudige, elegante volledig metalen uitvoering zonder materiaalovergangen en de Red Dot Design Award onderstrepen het exclusieve karakter van deze handgemaakte messen uit Solingen.
Andere messen uit deze serie
Kappa-koksmessen
Prijsklasse: € 146,00 tot € 192,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Broodmes Kappa
138,00 €Kappa-keukenmes
111,00 €Spiekmes Kappa
Prijsklasse: € 85,00 tot € 86,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Kappa-snoeimes
121,00 €Schilmes Kappa
84,00 €Groentemes Kappa
84,00 €Kappa-tomatenmes
92,00 €Uitbeenmes Kappa
108,00 €Flexibel fileermes Kappa
120,00 €Zalmmes Kappa
205,00 €Hammes Kappa
123,00 €Vleesvork Kappa
120,00 €Tafelmes Kappa
86,00 €Vork Kappa
86,00 €Tafellepel Kappa
86,00 €Kaasmes Kappa
108,00 €Kappa-mes voor harde kaas
138,00 €Bieropener Kappa
83,00 €Slijpstaaf Kappa
129,00 €Over Franz Güde
Sinds 1910 produceert Franz Güde in Solingen messen volgens oude smedentradities – vandaag de dag al in de vierde generatie. Elk Güde wordt met veel zorg met de hand vervaardigd en combineert Duits kwaliteitsbewustzijn met meer dan een eeuw ervaring.
Het bijzondere: Güde op traditionele productiemethoden en hoogwaardige staallegeringen, die door ervaren smeden worden verwerkt. De messen worden gesmeed, gehard en met de hand geslepen – voor een uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid.
Wie een Güde in de hand houdt, voelt het verschil: perfecte balans, nauwkeurig snijwerk en een stuk gereedschap dat bij goed onderhoud een leven lang meegaat.
Het steakmes Kappa Güde Solingen de norm voor veeleisende fijnproevers en barbecuefanaten. Het handgesmede lemmet uit één stuk chroom-vanadium-molybdeenstaal is dankzij de ijsharding bijzonder scherp, duurzaam en roestvrij. In maximaal 55 handmatige stappen ontstaat een perfecte combinatie van traditioneel Solinger vakmanschap en modern, puristisch design, bekroond met de Red Dot Award. De optimale balans van het volledig metalen mes zorgt voor een comfortabele grip bij elke snede – ideaal voor sappige steaks, aan tafel en in de keuken. De fijne karteling van het 12 cm lange lemmet maakt moeiteloos en nauwkeurig snijden mogelijk, zonder het vlees te verscheuren. Met dit mes geniet u altijd van krachtig snijden en blijvende uitzonderlijke scherpte, zelfs na langdurig gebruik. Wie op zoek is naar compromisloze kwaliteit en echt vakmanschap, vindt in het Kappa van Güde exclusief, tijdloos stuk gereedschap voor genotvolle momenten.
Pro-tip:
Dankzij de fijne microvertanding glijdt u met het Kappa door zelfs het malsste vlees zonder dat het sappig verliest – zet het mes met een lichte, zaagbeweging aan om de steak nauwkeurig en netjes te snijden. De optimale balans van het volledig metalen mes zorgt voor een veilige grip: houd het mes losjes vast, zodat u bij elke snede volledige controle hebt en kunt genieten van een energiezuinig snijervaring.
Het steakmes Kappa Güde Solingen het ultieme gereedschap voor fijnproevers en barbecuefanaten. Het handgesmede lemmet uit één stuk chroom-vanadium-molybdeenstaal is bijzonder scherp, duurzaam en roestvrij dankzij de ijsharding. Bij de productie wordt gebruik gemaakt van traditioneel Solinger vakmanschap met tot wel 55 handmatige bewerkingen, wat resulteert in een perfecte combinatie van functioneel design en een puristische uitstraling. De optimale balans van het volledig metalen mes zorgt voor een comfortabele grip bij elke snede, ideaal voor sappige steaks – zowel aan tafel als in de keuken. Het Kappa is ideaal voor het snijden van sappige steaks, omdat het een nauwkeurige snede garandeert en het vlees niet scheurt. Het is ook uitstekend geschikt voor het snijden van worst en groenten, zodat het creatief in de keuken kan worden gebruikt. Creatieve toepassingsmogelijkheden zijn het snijden van vleesrollades of het presenteren van garnituren, waarbij het mes zowel voor de bereiding als voor de kunstzinnige presentatie kan worden gebruikt. Dankzij de vaatwasmachinebestendigheid en lange levensduur is het Kappa een trouwe metgezel in de keuken en garandeert het u duurzame kwaliteit bij elk gebruik. Met dit exclusieve mes ervaart u elke keer krachtig snijden en blijvend uitzonderlijke scherpte, zelfs na langdurig gebruik.
Prijzen
Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief wettelijke btw en overige prijscomponenten.
Snelle levering
Bestel voor 14.00 uur → verzending nog dezelfde dag!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag bij u bezorgd. Ook bestellingen vanuit het buitenland worden direct verwerkt en snel verzonden.
Leveringsgebieden
- Levering binnen Duitsland en Europa.
- Bestellingen buiten Europa: maak gebruik van het contactformulier.
Verzendkosten
| Regio | Verzendkosten | Gratis verzending vanaf |
|---|---|---|
| Duitsland | 5 € forfaitair | 50 € aankoopwaarde |
| Europa | 14 € vast bedrag | 100 € aankoopwaarde |
De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.
Btw op verzendkosten
Het vaste verzendtarief is inclusief de wettelijke btw. Het daadwerkelijke btw-tarief is afhankelijk van de bestelde artikelen en kan lager uitvallen als er producten met een verlaagd tarief bij zitten (bijv. boeken). De definitieve berekening vindt plaats tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.
Levertijden & vervoerders
- Bij directe betaling (PayPal, Sofortüberweisung, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur binnenkomen nog dezelfde dag verzonden.
- Duitsland: levering meestal de volgende werkdag.
- Europa: levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
- In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
- De verzending gebeurt via UPS.
Buiten Europa
Voor leveringen buiten Europa kunt u contact met ons opnemen via het contactformulier.
Steakmes x fijnproever
101,00 €Set steakmessen voor fijnproevers
Prijsklasse: € 209,00 tot € 411,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Steakmes Alpha
77,00 €Steakmes Olive
95,00 €Steakmes van eikenhout
101,00 €Caminada lemmet
Prijsklasse: € 144,00 tot € 687,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Caminada -steakmes met Caminada
Prijsklasse: € 144,00 tot € 687,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd







































