In qualità di produttore tradizionale di Solingen, i nostri prodotti artigianali sono sinonimo di qualità e lavorazione di alto livello.
Come clienti, potete essere sicuri di acquistare la qualità originale GÜDE solo nel nostro negozio online e presso i nostri rivenditori consigliati.
Numerose copie di prodotti scadenti e di origine sconosciuta vengono offerte a prezzi vantaggiosi su piattaforme come ebay, idealo, ecc.
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Forchetta da carne Kappa
120,00 €
5 in stock
I rebbi forgiati tengono l'arrosto saldamente in posizione, perfettamente bilanciato per un'incisione precisa.
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Informazioni sulla serie di coltelli
Kappa di Güde di coltelli realizzati in un unico pezzo di acciaio al cromo-vanadio-molibdeno, forgiati a mano in oltre 30 fasi di lavorazione manuale.
Il caratteristico design interamente in metallo garantisce un'eccellente distribuzione del peso, equilibrio e rende i coltelli inossidabili, temprati a freddo e lavabili in lavastoviglie.
Il loro dettaglio distintivo è il manico in acciaio continuo con il tipico doppio pomolo, che si fonde senza soluzione di continuità con la lama e garantisce un'elevata stabilità e un design innovativo e pluripremiato.
La serie convince per la perfetta maneggevolezza, l'affilatura duratura e la combinazione tra l'arte tradizionale della forgiatura e l'estetica moderna.
Altri coltelli della serie
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Fascia di prezzo: da € 146,00 a € 192,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
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138,00 €Apribottiglie Kappa
83,00 €Acciaio da affilatura Kappa
129,00 €Informazioni su Franz Güde GmbH
Dal 1910 Franz Güde produce Güde Solingen coltelli realizzati interamente a mano, ormai alla quarta generazione. Ogni lama viene forgiata, affilata e levigata a mano da esperti fabbri.
La particolarità: Güde la tradizionale arte della forgiatura con acciai moderni e manici ergonomici ben studiati. Nessun coltello lascia la manifattura senza aver superato il controllo qualità.
Il risultato sono strumenti per la vita: coltelli che non solo tagliano, ma sembrano un prolungamento della propria mano.
La forchetta da carne Kappa Güde Solingen un capolavoro esclusivo per buongustai esigenti e cuochi professionisti. Forgiata a mano a Solingen in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno di alta qualità, con le sue due punte forgiate lunghe 16 cm garantisce un taglio potente e sicuro e la possibilità di girare la carne. Ogni forchetta viene realizzata in un processo che prevede fino a 55 fasi di lavorazione manuale, garantendo la massima qualità e precisione. Il robusto design interamente in metallo offre un equilibrio perfetto, è comodo da impugnare ed è anche lavabile in lavastoviglie, ideale per l'uso quotidiano e per le cucine professionali. Grazie alle punte sottili e alla forma concava, la carne rimane succosa quando viene infilzata e può essere tagliata con precisione, evitando il contatto con le dita.Il design moderno incontra la tradizione artigianale di Solingen nella Kappa ; il Red Dot Design Award sottolinea la classe esclusiva e l'eleganza senza tempo di questo utensile da cucina. Chi apprezza la qualità senza compromessi e l'affascinante artigianato troverà nellaKappa Güde Kappa uno strumento per la vita e un vero e proprio highlight per ogni cucina.
Un consiglio da professionista:
Per ottenere fette particolarmente succose e tagliate in modo uniforme, infilzate l'arrosto con la forchetta da carne Kappa il più possibile al centro e tenetelo fermo durante il taglio; grazie alle punte lunghe e sottili, la carne mantiene la sua forma quando viene girata e non si secca. In questo modo si evita il contatto delle dita con la carne calda e si ottengono tagli precisi direttamente sul piatto da portata.
La forchetta da carne Kappa Güde Solingen un capolavoro esclusivo per buongustai esigenti e cuochi professionisti. Forgiata a mano a Solingen in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno di alta qualità, con le sue due punte forgiate lunghe 16 cm garantisce un taglio potente e sicuro e la possibilità di girare la carne. Ogni forchetta viene realizzata in fino a 55 fasi di lavorazione manuale, garantendo la massima qualità e precisione. Il robusto design interamente in metallo offre un equilibrio perfetto, è comodo da impugnare ed è anche lavabile in lavastoviglie, ideale per l'uso quotidiano e le cucine professionali. Grazie alle punte sottili e alla forma concava, la carne rimane succosa quando viene infilzata e può essere tagliata con precisione, evitando il contatto con le dita.
Kappa Güde Kappa è il vostro indispensabile aiuto per il classico taglio e servizio di arrosti, bistecche o pollame: le lunghe e affilate punte trattengono saldamente i grossi pezzi di carne sul tagliere e consentono tagli puliti e precisi con il coltello da intaglio adatto. La forchetta è ideale anche per girare senza sforzo pezzi di carne caldi o per trasferirli con eleganza dalla griglia o dal forno al piatto, senza mai danneggiare o seccare la carne.
Utilizzata in modo creativo, la forchetta da carne Kappa è adatta Kappa per servire verdure grigliate, costine di maiale o persino per porzionare filetti di pesce e fissare involtini di arrosto. Grazie alla sua struttura robusta e al perfetto equilibrio, potrete eseguire con successo anche compiti delicati come servire il pulled pork o presentare teneri spiedini alla griglia. Provate la forchetta per composizioni creative da buffet: potrete utilizzarla sia per impiattare in modo decorativo che per porzionare con sicurezza. In questo modo trasformerete il vostro barbecue, il banchetto o la routine quotidiana in cucina in un'esperienza di piacere rilassante.
Con la forchetta da carne Kappa una qualità senza compromessi, un comfort versatile e la vera maestria artigianale di Solingen nella vostra cucina: uno strumento che ispira ed entusiasma sia i professionisti che gli appassionati di cucina.
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