Als traditionele fabrikant uit Solingen staan onze handgemaakte producten voor kwaliteit en hoogwaardige verwerking.
Als klant kunt u er alleen zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt in onze online winkel en bij onze aanbevolen dealers.

Talloze inferieure productkopieën van onbekende herkomst worden tegen gunstige prijzen aangeboden op platforms zoals ebay, idealo, etc.
Om ervoor te zorgen dat u als klant niet teleurgesteld wordt en precies de GÜDE krijgt die u verwacht, moet u alleen kopen bij de hier vermelde bronnen:

Rechtstreeks af fabriek (deze website)Erkende dealersBekijk de huidige prijslijst

Veeg - Meer informatie - Veeg - Rechts naar links!

Over de messenserie

De serie Alpha van Güde zich door handgrepen van edel eikenhout, afkomstig van meer dan 100 jaar oude wijnvaten, dat buitengewoon robuust is en een mooie nerf heeft.
De handgesmede messen zijn gemaakt uit één stuk roestvrij chroom-vanadium-molybdeenstaal, ijshard en met de hand geslepen, wat zorgt voor een blijvend hoge scherpte en snijvastheid.
Kenmerkend voor deze serie zijn het ontwerp met drie klinknagels, met de palmklinknagel in het midden, en de opvallende dubbele krop, die een optimale balans en moeiteloos werken garandeert.
Elk mes wordt in meer dan 40 handmatige stappen vervaardigd en combineert traditionele Solinger-smeedkunst met exclusieve materialen voor de hoogste eisen.


Andere messen in de serie

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kiritsuke Alpha

Prijsklasse: € 121,00 tot € 197,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Japans multifunctioneel koksmes met karakteristiek K-Tip-lemmet en eikenhouten handvat – met de hand gesmeed in Solingen.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Nakiri Alpha

179,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Japans groentemes met klassiek rechthoekig lemmet en eikenhouten handvat – perfect voor het nauwkeurig snijden van groenten.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Koksmes vat eiken

Prijsklasse: € 164,00 tot € 214,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Eikenhouten handvat met authentiek gevoel - ergonomische allrounder voor wiegend snijden en precies snijden.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE. Eiken vat

395,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
All-metal allrounder met elegant eikenhouten handvat - precies, compact en perfect uitgebalanceerd voor elke hand.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes van eikenhout

Prijsklasse: € 164,00 tot € 299,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Een golvend profiel met knapperige korstjes, een handvat van eikenhout dat natuurlijk warm aanvoelt.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Santoku Kulle vat eiken

197,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Japanse Santoku met afgeschuinde rand en handvat van geolied eiken wijnvat - precies en elegant om aan te raken.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Chai Dao vat eiken

193,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Eikenhouten handvat en solide lemmet - snijdt moeiteloos door kool en pompoen.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Koksmes China mal vat eiken

214,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Breed Chinees lemmet om moeiteloos grote hoeveelheden groenten te hakken - met opvallende nerf van vateneik.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Voorbereiding mes vat eiken

133,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Puntig lemmet voor flinterdunne snedes, karakteristiek eiken handvat voor precies detailwerk.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Lardingmes vat eiken

Prijsklasse: € 94,00 tot € 100,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Nauwkeurig vleesmes met 100 jaar oud eikenhout – voor het fijnste schilwerk.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Pareermes vat eiken

94,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gebogen blad van 6 cm en gerookt vat eiken - precies schillen zonder materiaalverlies.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Pareermes klassiek eiken

94,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgesmeed schilmesje met eikenhouten handvat - precies snijden van paprika's tot wortelgroenten.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Tomatenmes vat eiken

105,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Geschulpte rand met tomatenhuid en handgesmede vat eiken handvat schubben met opvallende nerf.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Uitbeenmes vat eiken

135,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Flexibel precisiemes met handvat van 100 jaar oud eikenhout – glijdt moeiteloos langs het bot.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Beperkte voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Fileermes vat eiken

147,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Flexibel precisiemes met generfd eiken handvat - fileert moeiteloos tussen huid en vlees.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Hammes vat eiken

149,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Mes voor flinterdunne plakjes, handvat van gerookt eikenhout.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Hacker vat eiken

214,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Stevig lemmet met eikenhouten handvat - snijdt vlees en botten met een krachtige slag.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Steakmes vat eiken

101,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Fijne textuur ontmoet 100 jaar gerijpte eikenhouten vaten – steakgenot met karakter.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Porterhouse steak mes vat eiken

121,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Glad lemmet voor perfecte steaksnedes, rustiek eiken handvat met opvallende nerf.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Vleesvork vat eiken

147,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Tweesnijdende vleesvork met elegant eikenhouten handvat - stevige grip bij het snijden, elegante uitstraling aan tafel.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Vork Vat eiken

101,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Vork met handvat van echt vat-eikenhout - gedrenkt in de smaak van gerijpte wijnen.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Bultrug mes vat eiken

30,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Bultmes, gladde snijkant, eikenhouten handvat

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kaasmes vat eiken

120,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Geperforeerd lemmet snijdt kaas flinterdun zonder te plakken, eikenhouten handvat voelt warm aan in de hand.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Hardkaasmes vat eiken

150,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Vollerl harde kaasmes met eikenhouten handvat - snijdt moeiteloos door parmezaanse en harde kazen.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kruidenmes Haai vat eiken

192,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gesmeed Shark wiegblad met gerijpt eiken handvat - ritmisch kruiden hakken als de profs.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Zakmes met hooivork vat eiken

156,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgesmeed zakmes met eikenhouten handvat, lemmet en geïntegreerde pikvork - snijden en spiesen in één.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Zakmes vat eiken

143,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Zakmes van vat eiken - opvouwbaar, met kartelrand voor korsten, altijd bij de hand.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Jagdnicker vat eiken

189,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Eikenhouten handvat en bol blad voor nauwkeurig openbreken, villen en wildwerk met een veilig gevoel.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Slijpstaal vat eiken

145,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Chroom vanadium staal trekt messen precies recht - met anti-slip eikenhouten handvat.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Aanzetstaal D'Artagnan vat eiken

273,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Geribbelde stalen ribben richten de fijnste lemmeten uit - met een fijn eiken handvat voor een stevige grip.

In het winkelmandje

Direct leverbaar

Over Franz Güde GmbH

Sinds 1910 produceert Franz Güde Solingen messen met de hand – al vier generaties lang volgens dezelfde hoge kwaliteitsnormen. Elk mes wordt in maximaal 40 stappen vervaardigd, van het smeden tot de laatste slijpbeurt.

De combinatie van traditioneel smidswerk en moderne materialen maakt Güde tot gereedschappen voor het leven. Solinger lemmetstaal wordt gecombineerd met nauwkeurige scherpte en perfecte balans.

Wie een Güde in de hand houdt, voelt het verschil: dit is Duits vakmanschap dat generaties lang meegaat en elke snede tot een belevenis maakt.

Over de geschiedenis
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Het Güde uit de serie Alpha is een meesterwerk van Solinger-smederij en combineert traditioneel vakmanschap met modern design en de hoogste precisie. Het handgesmede lemmet van roestvrij chroom-vanadium-molybdeenstaal blijft uitzonderlijk scherp en maakt het moeiteloos schillen, schoonmaken en snijden van fruit en groenten mogelijk. Meer dan 40 handmatige bewerkingen zorgen voor een onberispelijke afwerking – elk mes is uniek en van uitstekende kwaliteit. Het handvat van 100 jaar oud, gerijpt eikenhout maakt het mes niet alleen robuust, maar ook een exclusieve blikvanger in elke keuken. Met een handige lemmetlengte van 9 cm kunt u nauwkeurig snijden en hebt u maximale controle – zelfs bij fijne of kwetsbare ingrediënten. Het optimaal uitgebalanceerde gewicht en de uitstekende ergonomie garanderen comfortabel werken, of u nu schilt, decoreert of ontpit. Vertrouw op langdurige scherpte en geniet van het bijzondere gevoel een echt stukje vakmanschap uit Solingen handen te hebben. Dit exclusieve groentemes van Güde de perfecte keuze voor iedereen die waarde hecht aan precisie, kwaliteit en individualiteit.

Pro Tip:

Gebruik het compacte, extreem scherpe lemmet van 9 cm van het groentemes om fruit en groenten direct in de hand met zachte, gecontroleerde bewegingen te schillen of fijne decoraties te snijden – zo bereikt u bijzonder nauwkeurige resultaten, zelfs bij delicate ingrediënten. Dankzij de perfecte balans en de ergonomische handgreep van eikenhout werkt u comfortabel en zonder vermoeidheid, zelfs bij langdurige snijwerkzaamheden.

Güde uit de serie Alpha is een echt hoogtepunt voor iedereen die waarde hecht aan precisie, vakmanschap en esthetiek. Met zijn handgesmede, extreem scherpe lemmet en het expressieve heft van tientallen jaren oud eikenhout biedt het u een ongeëvenaarde snijervaring – of u nu dagelijks kookt of speciale gerechten bereidt.

Het klassieke toepassingsgebied van dit groentemes is het schillen en snijden van fruit en groenten. Door de handzame lemmetlengte van 9 cm glijdt het mes bijzonder nauwkeurig door tomaten, radijsjes, paprika's of ook hardere voedingsmiddelen zoals wortelen en appels. U kunt er moeiteloos fijne decoraties mee snijden of kwetsbare ingrediënten zoals aardbeien snijden zonder ze te pletten. Het mes is ook perfect geschikt om aardappelen of asperges netjes te schillen of kruiden vers en aromatisch te hakken.

Het mes kan bijvoorbeeld creatief worden gebruikt voor het ontpitten van chilipepers of druiven, het snijden van filigraan spiralen uit komkommers of wortelen voor decoratieve salades of het bereiden van verfijnde garneringen voor koude schotels. Dankzij de uitstekende hanteerbaarheid is het ook geschikt voor het schillen van citrusvruchten of het bijzonder fijn snijden van uienblokjes. Zelfs bij kleine klusjes, zoals het snijden van champignons direct aan tafel of het bijsnijden van vers fruit bij het ontbijtbuffet, bewijst het Güde zijn flexibiliteit en ligt het altijd comfortabel en veilig in de hand.

Met dit mes koopt u niet alleen een hulpmiddel voor klassieke keukenwerkzaamheden, maar ook een creatieve partner voor vele onverwachte toepassingen. Het onmiskenbare handvat van oud eikenhout maakt elk stuk bovendien tot een exclusief unicum dat uw keuken visueel verrijkt en bij elk gebruik weer opnieuw inspireert.

Prijzen

Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief btw en andere prijscomponenten.

Snelle levering

Voor 14.00 uur besteld → dezelfde dag verzonden!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag. Bestellingen uit het buitenland worden ook meteen verwerkt en snel verzonden.

Leveringsgebieden

  • Levering binnen Duitsland en Europa.
  • Bestellingen buiten Europa: Gebruik het contactformulier.

Verzendkosten

Regio Verzendkosten Gratis verzending vanaf
Duitsland 5 € vast tarief 50 € waarde van de goederen
Europa 14 € vast tarief 100 € waarde van de goederen

De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.

Belasting toegevoegde waarde op verzendkosten

De vaste verzendkosten zijn inclusief wettelijke btw. Het specifieke belastingtarief is afhankelijk van de bestelde goederen en kan worden verlaagd als er producten met een verlaagd belastingtarief worden meegeleverd (bijv. boeken). De definitieve berekening wordt gemaakt tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.

Levertijden & leveranciers van verzendservices

  • Bij directe betaling (PayPal, directe overboeking, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst dezelfde dag nog verzonden.
  • Duitsland: Levering meestal op de volgende werkdag.
  • Europa: Levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
  • In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
  • Verzending wordt uitgevoerd door UPS.

Buiten Europa

Neem voor leveringen buiten Europa contact met ons op via het contactformulier.

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Groentemes klassiek Alpha

73,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgesmeed, roestvrijstalen schilmesje met een puntig lemmet - ideaal voor het schillen, schoonmaken en versieren van fruit en groenten.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Paringmes klassiek olijf

90,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Precies schillen en snijden van kleine groenten met warm olijfhouten handvat.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Pareermes klassiek eiken

94,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgesmeed schilmesje met eikenhouten handvat - precies snijden van paprika's tot wortelgroenten.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kappa schilmesje

84,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Volledig metalen constructie voor nauwkeurig groentewerk - compact, gemakkelijk vast te pakken en perfect uitgebalanceerd.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Alpha schilmesje

73,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgesmeed schilmesje met een lemmet van 9 cm - ideaal voor het fijn snijden en schillen van fruit en groenten.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Olijf schilmesje

90,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Precies schillen en snijden van groenten met een vleiend olijfhouten handvat.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Vijzelmes peer

94,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgeslepen precisie ontmoet warm perenhout - compact, gemakkelijk in de hand, ideaal voor het snijden van delicate groenten.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Groentemes walnoot

94,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Puntig blad voor fijne snedes, walnotenhouten handvat voor moeiteloos werken.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Delta schilmesje

114,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gerookt eikenhout voldoet aan 9 cm precisie - groenten schillen en snijden direct in de hand.

In het winkelmandje

Beperkte voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Pareermes Franz Güde

70,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgeslepen schilmesje met slank lemmet en pruimenhouten handvat.

In het winkelmandje

Direct leverbaar