Als traditionele fabrikant uit Solingen staan wij met onze ambachtelijk vervaardigde producten garant voor kwaliteit en een hoogwaardige afwerking.
Alleen in onze online winkel en bij de door ons aanbevolen dealers kunt u er als klant zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt.
Er worden talrijke kopieën van mindere kwaliteit van onbekende herkomst tegen lage prijzen aangeboden op platforms zoals eBay, idealo, enz.
Om te voorkomen dat u als klant teleurgesteld raakt en om er zeker van te zijn dat u precies de GÜDE krijgt die u verwacht, raden wij u aan alleen bij de hier genoemde leveranciers te kopen:
Porterhouse-steakmes Olive
111,00 €
5 op voorraad
Het perfecte steakmes voor sappige stukken vlees – met een handvat van mediterraan olijfhout en een hoogwaardig lemmet.
Vegen – Meer informatie - Vegen – Van rechts naar links!
Over de messenserie
De Alpha van Güde combineert traditioneel smeedwerk met natuurlijke elegantie: elk mes wordt vervaardigd uit hoogwaardig CMV-staal in maximaal 55 handmatige stappen, met ijs gehard en met de hand geslepen. De handgrepen van 100 tot 500 jaar oud olijfhout maken elk mes tot een uniek exemplaar en overtuigen door hun bijzondere nerf en hardheid. De klassieke gesmede dubbele krop garandeert een optimale balans en veiligheid, terwijl de drievoudige klinknagel met de karakteristieke Güde voor stabiliteit zorgt. Let op: deze hoogwaardige messen mogen uitsluitend met de hand worden gereinigd om het edele olijfhout duurzaam te beschermen.
Andere messen uit deze serie
Kiritsuke Alpha
Prijsklasse: € 111,00 tot € 185,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Nakiri Alpha
169,00 €Kookmes Olive
Prijsklasse: € 150,00 tot € 194,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
THE KNIFE. Olive
395,00 €Broodmes Olive
Prijsklasse: € 151,00 tot € 282,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Santoku glad / Kulle Olive
Prijsklasse: € 162,00 tot € 185,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Chai Dao Olive
186,00 €Kookmes Chinaform Olive
199,00 €Olive-mes
124,00 €Spiekmes Olive
Prijsklasse: € 90,00 tot € 95,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Olijvenmes
90,00 €Klassiek groentemes Olive
90,00 €Groentemes Olive
90,00 €Tomatenmes Olive
99,00 €Uitbeenmes Olive
Prijsklasse: € 117,00 tot € 126,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Filermes voor olijven
134,00 €Hammes Olive
Prijsklasse: € 142,00 tot € 169,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Hacker Olive
199,00 €Steakmes Olive
95,00 €Vleesvork Olive
136,00 €Tafelmes Olive
96,00 €Vork Olive
94,00 €Tafellepel Olive
94,00 €Kaasmes Olive
108,00 €Mes voor harde kaas Olive
143,00 €Kruidenmes Shark Olive
183,00 €Zakmes met pitchvork Olive
152,00 €Zakmes Olive
138,00 €Jagdnicker Olive
174,00 €Universeel mes Olive
28,60 €Slijpstaaf Olijf
136,00 €Slijpstaaf D’Artagnan Olive
256,00 €Over Franz Güde
Sinds 1910 worden in Solingen gemaakt waarbij elke handeling klopt – van de eerste slijpbeurt van het lemmet tot het uiteindelijke afslijpen. Franz Güde combineert de klassieke smidskunst met doordachte staallegeringen, die nauwkeurig te hanteren zijn en hun scherpte behouden.
Wanneer het lemmet door het te snijden materiaal glijdt en het gewicht perfect in de hand ligt, voelt u het vakmanschap uit Solingen: uitgebalanceerd, veilig in de hand en tot in de punt gesmeed.
Het Güde Alpha Porterhouse steakmes combineert Duitse smidskunst met mediterrane elegantie en wordt in maar liefst 55 handmatige stappen vervaardigd tot een uitzonderlijk precisiegereedschap. Het scherpe premiummes glijdt moeiteloos door elke steak en zorgt voor perfecte, zuivere sneden, waardoor het vlees sappig blijft en de smaken volledig behouden blijven. Het elegante olijfhouten heft ligt niet alleen prettig in de hand, maar geeft ook elk diner een speciaal tintje en maakt het mes tot een stijlvolle metgezel voor barbecue-avonden en feestelijke diners. Met zijn robuuste afwerking en tijdloze ontwerp is dit steakmes een investering die zowel vleesliefhebbers als hobbykoks zal bekoren. Ervaar het verschil dat echte Solinger-kwaliteit bij elke snede maakt.
Pro-tip:
Laat het Porterhouse steakmes even rusten voordat u gaat snijden – zo glijdt het moeiteloos door het vlees zonder de vezels te scheuren. Snijd altijd schuin ten opzichte van de vezels om ook bij dikkere steaks een perfecte textuur en maximale malsheid te verkrijgen.
Porterhouse steakmes Olive – uw ideale metgezel voor perfect vleesgenot
Dit steakmes is speciaal ontworpen voor het moeiteloos snijden van steaks, gebraad en andere vleesgerechten. Het scherpe lemmet glijdt nauwkeurig door sappige porterhouse-steaks, T-bone-cuts of ribeyes zonder de vezels te scheuren, zodat het vleessap precies blijft waar het hoort. Met dit mes kunt u ook gegrilde groenten, gebakken kipfilet of mediterrane lamskoteletten stijlvol aan tafel portioneren.
Het karakteristieke olijfhouten handvat geeft elk diner een elegante toets en ligt prettig in de hand. Perfect geschikt voor feestelijke barbecue-avonden, waarbij elke gast zijn eigen hoogwaardige steakmes krijgt, of voor een gezellige zondagse maaltijd met het gezin. Ook voor tapasplankjes met luchtgedroogde serranoham of carpaccio-variaties is dit mes een uitstekende keuze.
U kunt het ook creatief gebruiken bij het trancheren van wildgerechten of bij het nauwkeurig snijden van pulled pork sandwiches direct aan tafel. Met dit steakmes verandert u elke vleesmaaltijd in een stijlvolle culinaire ervaring.
Prijzen
Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief wettelijke btw en overige prijscomponenten.
Snelle levering
Bestel voor 14.00 uur → verzending nog dezelfde dag!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag bij u bezorgd. Ook bestellingen vanuit het buitenland worden direct verwerkt en snel verzonden.
Leveringsgebieden
- Levering binnen Duitsland en Europa.
- Bestellingen buiten Europa: maak gebruik van het contactformulier.
Verzendkosten
| Regio | Verzendkosten | Gratis verzending vanaf |
|---|---|---|
| Duitsland | 5 € forfaitair | 50 € aankoopwaarde |
| Europa | 14 € vast bedrag | 100 € aankoopwaarde |
De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.
Btw op verzendkosten
Het vaste verzendtarief is inclusief de wettelijke btw. Het daadwerkelijke btw-tarief is afhankelijk van de bestelde artikelen en kan lager uitvallen als er producten met een verlaagd tarief bij zitten (bijv. boeken). De definitieve berekening vindt plaats tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.
Levertijden & vervoerders
- Bij directe betaling (PayPal, Sofortüberweisung, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur binnenkomen nog dezelfde dag verzonden.
- Duitsland: levering meestal de volgende werkdag.
- Europa: levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
- In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
- De verzending gebeurt via UPS.
Buiten Europa
Voor leveringen buiten Europa kunt u contact met ons opnemen via het contactformulier.




































