Как традиционный производитель из Золингена, мы гарантируем качество и высокий уровень изготовления нашей продукции, созданной вручную.
Только в нашем интернет-магазине и у рекомендованных нами дистрибьюторов вы, как покупатель, можете быть уверены, что приобретаете подлинную и оригинальную GÜDE .

На таких платформах, как eBay, idealo и т. д., по низким ценам предлагается множество некачественных подделок неизвестного происхождения.
Чтобы вы, как покупатель, не остались разочарованы и получили именно то GÜDE , которого ожидаете, рекомендуем совершать покупки только в указанных здесь местах:

Прямо с завода (этот сайт)Официальные дилерыПосмотреть актуальный прайс-лист

Пролистать — Дополнительная информация — Пролистать — Вправо и влево!

О серии ножей

Die Messer der Güde Alpha Birne Serie verbinden handgeschmiedete Klingen aus hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl mit eleganten Griffschalen aus fein strukturiertem, samtigem Birnenholz.
Jedes Messer wird aus einem Stück Stahl gefertigt, ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft, wobei bis zu 40 manuelle Arbeitsschritte für höchste Präzision und Qualität sorgen.
Markante Details wie der durchgehende Voll-Erl und der Doppel-Kropf garantieren eine perfekte Balance und sicheres Handling.
Die Alpha Birne Serie steht für herausragende Schneideeigenschaften, langlebige Schärfe und eine edle, unverwechselbare Optik.


Другие ножи этой серии

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож «Груша»

Диапазон цен: от 164,00 € до 214,00 €
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Ручно кованое лезвие в сочетании с нежной текстурой грушевого дерева — для легкого резания с естественной элегантностью.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба «Груша»

Ценовой диапазон: от 164,00 € до 299,00 €
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Зубчатая заточка для идеального нарезки, рукоятка из грушевого дерева с характерной текстурой для стильной нарезки.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Сантоку Kulle Alpha

197,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Нож сантоку с зубчатой заточкой и рукояткой из теплого грушевого дерева — японское искусство резки для легкой работы без прилипания продуктов.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Груша «Чай Дао»

193,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Настоящий чайдао с ручкой из грушевого дерева — мощно рубит и переносит нарезанные продукты прямо в вок.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож Chinaform «Груша»

214,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Китайское лезвие из Solingen ценной древесиной груши — широкое лезвие для легкого нарезания и набирания.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож «Груша»

133,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Острое лезвие для тонких разрезов, теплая рукоятка из грушевого дерева для удобного и уверенного контроля.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для чистки груш

Ценовой диапазон: от 97,00 € до 100,00 €
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Легкий как перышко нож с рукояткой из теплого, мерцающего грушевого дерева для аккуратного нарезки цитрусовых и нежных овощей.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для чистки груш

94,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Изогнутое лезвие и ручная ковка из цельной стали с рукояткой из грушевого дерева для аккуратного очищения круглых фруктов.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для овощей «Груша»

94,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Ручная заточка и теплые оттенки грушевого дерева — компактный, удобный в руке, идеально подходит для аккуратной нарезки овощей.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для помидоров «Груша»

105,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Зубчатый нож и ценная древесина груши — ровные ломтики помидоров без раздавливания.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для обвалки «Груша»

135,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Гибкое лезвие для точного среза — рукоятка из грушевого дерева приятно ложится в руку.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для филетирования груши

147,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Гибкое лезвие для идеального филетирования и гладкая поверхность из грушевого дерева для точного контроля.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для ветчины «Груша»

149,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Гибкое лезвие для нарезки тончайших ломтиков ветчины — изысканная рукоятка из грушевого дерева для точного контроля.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Хакер Бирне

214,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Кованый тесак с рукояткой из грушевого дерева — мощно раскалывает кости, а широкое лезвие защищает пальцы.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Вилка для мяса в форме груши

147,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Мясная вилка с двумя зубцами и изящной ручкой из грушевого дерева для удобного нарезки и стильной подачи блюд.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для твердых сыров «Груша»

150,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Нож с перфоратором для чистой резки твёрдого сыра, рукоятка из грушевого дерева, приятная на ощупь.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для зелени Shark Birne

192,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Нож с волнистым лезвием измельчает травы плавными движениями — мягкая древесина груши приятно согревает руку.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Точилка в форме груши

145,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Точилка с рукояткой из теплого грушевого дерева — точно выравнивает лезвия, идеально подходит для ежедневного ухода.

В корзину

В наличии

О компании Franz Güde

Seit 1910 fertigt Franz Güde in Solingen Messer in echter Handarbeit – mittlerweile in der vierten Generation. Jede Klinge entsteht durch traditionelle Schmiedekunst und wird von erfahrenen Meistern geschliffen und veredelt.

Was Güde-Messer auszeichnet: kompromisslose Materialqualität, präzise Verarbeitung und die perfekte Balance zwischen Tradition und Innovation. Hier wird nicht industriell gefertigt, sondern mit Leidenschaft und Expertenwissen.

Wer ein Güde-Messer in der Hand hält, spürt den Unterschied – und erlebt, wie echtes Solinger Handwerk das Arbeiten in der Küche zum Vergnügen macht.

Об истории
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Das Güde Käsemesser Birne aus der Serie Alpha Birne verbindet traditionelle Solinger Schmiedekunst mit modernster Präzision und überzeugt als exklusives Werkzeug für jeden Käseliebhaber. Die handgeschmiedete, gelochte Klinge aus eisgehärtetem Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl ermöglicht mühelose, saubere Schnitte bei allen Käsearten – von zartem Weichkäse bis zu festem Hartkäse, ohne dass weiche Sorten an der Klinge haften bleiben. Bis zu 55 sorgfältige Handarbeitsschritte garantieren höchste Verarbeitungsqualität, Langlebigkeit und eine außergewöhnlich scharfe Schneide.Die 15 cm lange, breite und stabile Klinge bietet optimale Kontrolle und macht das Schneiden sowie Portionieren von Käse besonders effizient und angenehm. Dank der gegabelten Klingenspitze können Käsescheiben direkt nach dem Schneiden stilvoll serviert werden. Der ergonomisch geformte Griff aus samtig strukturiertem Birnenholz liegt warm und sicher in der Hand – Ausdruck feiner Handwerkskunst, die Funktion und Ästhetik vereint.Mit diesem Messer erwerben Sie ein echtes Stück Solinger Schmiedetradition, das sowohl in der gehobenen Küche als auch beim täglichen Genuss überzeugt. Entscheiden Sie sich für das Güde Alpha Birne Käsemesser und erleben Sie handwerkliche Perfektion in ihrer schönsten Form – ein exklusives Messer, entwickelt für höchste Ansprüche und den Genuss bester Käsemomente.

Совет от профессионала:

Für saubere und mühelose Schnitte durch weichen wie festen Käse setzen Sie das Käsemesser Birne mit leicht wiegenden Bewegungen an; die gelochte Klinge verhindert das Anhaften und sorgt für besonders gleichmäßige Scheiben.Nutzen Sie die gegabelte Klingenspitze, um Käsestücke stilvoll direkt vom Brett auf den Teller zu heben – ideal für Genussmomente bei Tisch oder am Buffet.

Mit dem Güde Käsemesser Birne aus der Serie Alpha Birne setzen Sie auf ein in Handarbeit gefertigtes Werkzeug für höchste Genussansprüche. Die gelochte, handgeschmiedete Klinge aus eisgehärtetem Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl schneidet mühelos alle Käsearten – von cremigem Weichkäse bis zu gereiftem Hartkäse – ohne dass die Scheiben an der Klinge haften bleiben.
Klassisch überzeugt das Messer als unverzichtbarer Begleiter bei jeder Käseplatte: Portionieren Sie Brie, Camembert, Bergkäse oder Parmesan mit beeindruckender Präzision, und servieren Sie die Scheiben direkt nach dem Schnitt mit der gegabelten Klingenspitze – stilvoll und sauber. Besonders der ergonomisch geformte Griff aus seidigem Birnenholz sorgt bei allen Anwendungen für sicheren Halt und ein angenehmes Handgefühl, auch bei längeren Vorbereitungen.
Kreativ eröffnet das Käsemesser Birne Ihnen neue Möglichkeiten: Schneiden Sie hauchdünne Scheiben für raffinierte Käsetürmchen, teilen Sie Raclette-Fettstücke passgenau oder drapieren Sie selbstgeschnittene Käseröllchen für dekorative Vorspeisen. Dank der breiten, stabilen Klinge lassen sich nicht nur Käse, sondern auch Butter oder Trüffel problemlos portionieren. Selbst für kunstvolle Käsedekorationen oder als Tafelwerkzeug bei Weinabenden ist dieses Messer ein echter Blickfang.
Mit dem Güde Alpha Birne Käsemesser entscheiden Sie sich für ein Allround-Talent, das Funktionalität, Handwerkskunst und Design gekonnt vereint – für stilvolle Käsemomente zuhause oder bei festlichen Anlässen.

Цены

Все цены, указанные на страницах продуктов, включают установленный законом НДС и прочие составляющие цены.

Быстрая доставка

Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
По Германии доставка, как правило, осуществляется на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются незамедлительно и отправляются в кратчайшие сроки.

Регионы доставки

  • Доставка по Германии и Европе.
  • Заказы за пределами Европы: пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.

Стоимость доставки

Регион Стоимость доставки Бесплатная доставка при заказе на сумму от
Германия 5 евро (фиксированная сумма) Стоимость товара — 50 евро
Европа 14 евро (фиксированная сумма) Стоимость товара — 100 евро

Стоимость доставки будет четко указана в корзине и на странице оформления заказа.

НДС на стоимость доставки

В фиксированную сумму за доставку входит НДС, установленный законом. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может снизиться, если в заказ входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может оказаться только ниже, но не выше указанной суммы.

Сроки доставки и транспортные компании

  • При оплате на месте (PayPal, Sofortüberweisung, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, отправляются в тот же день.
  • Германия: доставка, как правило, на следующий рабочий день.
  • Европа: доставка в течение 2–5 рабочих дней в зависимости от страны.
  • В редких случаях могут возникнуть задержки, например, если товара неожиданно нет в наличии.
  • Доставка осуществляется компанией UPS.

За пределами Европы

По вопросам доставки за пределы Европы просим вас связаться с нами через форму обратной связи.

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для сыра Kappa

108,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Перфорированное лезвие предотвращает прилипание, а раздвоенный кончик позволяет сразу же нарезать сыр — идеально подходит для мягких и твердых сортов сыра.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для сыра «Fasseiche»

120,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Перфорированное лезвие разрезает сыр на тончайшие ломтики, не склеиваясь, а ручка из дуба хорошо лежит в руке.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для сыра Alpha

88,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Ручной кованый нож для сыра с перфорированным лезвием — легко режьте и стильно подавайте...

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для сыра «Олива»

108,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Перфорированное лезвие легко скользит по мягкому и твердому сыру, не прилипая к нему.

В корзину

Небольшой запас
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, наборы ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для сыра «Грецкий орех»

120,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Острое лезвие для твердого пармезана, рукоятка из орехового дерева, обеспечивающая удобство при нарезке.

В корзину

В наличии