Как традиционный производитель из Золингена, мы гарантируем качество и высокий уровень изготовления наших изделий ручной работы.
Только в нашем интернет-магазине и у рекомендованных нами дилеров вы, как покупатель, можете быть уверены, что приобретаете подлинную и оригинальную GÜDE .
На таких платформах, как eBay, idealo и т. д., по низким ценам предлагается множество некачественных подделок неизвестного происхождения.
Чтобы вы, как покупатель, не были разочарованы и получили именно то GÜDE , которого ожидаете, рекомендуем совершать покупки только в указанных здесь местах:
Nakiri Alpha
179,00 €
В наличии 5 штук (можно заказать дополнительно)
Японский нож для овощей с классическим прямоугольным лезвием и рукояткой из дуба — идеально подходит для аккуратной нарезки овощей.
Проведите пальцем – Дополнительная информация – Проведите пальцем – Справа налево!
О серии ножей
Серия Alpha от Güde Solingen истории из мира вина. Рукоятки изготавливаются из дерева выслуживших свой срок винных бочек известных винодельческих хозяйств, в которых на протяжении десятилетий хранились изысканные вина. Эта инновационная концепция вторичной переработки уникальным образом сочетает в себе экологичность и эксклюзивность.Благодаря длительному контакту с виномдубовая древесина приобрела особую патину и характерный оттенок, напоминающий цвет меда. Тонкая текстура и история каждой отдельной бочки делают каждый нож неповторимым предметом коллекционирования с собственным характером. Приобретая серию Alpha , вы приобретаете частичку винной культуры для своей кухни — идеальный выбор для ценителей, которые ценят все необычное.
Другие ножи этой серии
Кирицуке Alpha
Диапазон цен: от 121,00 € до 197,00 €Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта
Кухонный нож из дуба
Диапазон цен: от 164,00 € до 214,00 €Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта
THE KNIFE. Дуб
395,00 €Нож для хлеба из дуба
Диапазон цен: от 164,00 € до 299,00 €Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта
Сантоку Kulle из дуба
197,00 €Chai Dao из дубовых бочек
193,00 €Кухонный нож Chinaform из дуба
214,00 €Кухонный нож из дуба
133,00 €Нож для шишки из дуба
Диапазон цен: от 94,00 € до 100,00 €Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта
Нож для очистки дубовых бочек
94,00 €Классический нож для овощей из дуба
94,00 €Нож для овощей из дуба
94,00 €Нож для помидоров «Fasseiche»
105,00 €Нож для обвалки «Дубовый бочонок»
135,00 €Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта
Нож для филетирования из дуба
147,00 €Нож для ветчины из дуба
149,00 €Хакер из дуба
214,00 €Нож для стейка из дуба
101,00 €Нож для стейка «Портерхаус» из дуба
121,00 €Вилка для мяса из дуба
147,00 €Вилка из дуба
101,00 €Нож с горбом из дуба
30,00 €Нож для сыра из дуба
120,00 €Нож для твёрдого сыра «Fasseiche»
150,00 €Нож для трав Shark из дуба
192,00 €Складной нож с вилкой для измерения шага, дуб
156,00 €Складной нож «Дубовая бочка»
143,00 €Охотничий столик из дуба
189,00 €Точильный брусок из дуба
145,00 €Точилка D’Artagnan из дуба
273,00 €О компании Franz Güde
Компания Franz Güde была Solingen Карлом Güde Solingen в 1910 году и может похвастаться более чем вековой традицией производства ножей высшего качества. С самого начала ножи изготавливались в ходе сложных ручных операций, в ходе которых их ковали, затачивали и собирали вручную. Такой бескомпромиссный подход позволил Güde Solingen одного из самых высококачественных брендов города Solingen , известного как «город клинков». В 1923 году Франц Güde принял на себя Güde мануфактурой и внедрил ряд инновационных разработок, в том числе известное изобретениеGüde »(зубчатая заточка), которое до сих пор считается эталоном для высококачественных ножей для хлеба. Сегодня компанией управляет уже четвертое поколение, и она сочетает традиционное ремесленное мастерство с современным дизайном и высочайшей точностью.Güde отличаются первоклассными материалами, мастерской обработкой и неподвластным времени элегантным дизайном, что делает их очень популярными среди профессиональных поваров и взыскательных кулинаров-любителей по всему миру. С брендом Güde не только высококачественные режущие инструменты, но и такие ценности, как качество, инновации и устойчивое ремесленное мастерство из Solingen.
Нож Güde Alpha Nakiri — это классический японский нож для овощей и незаменимый инструмент для всех, кто ценит идеально нарезанные овощи. Характерная прямоугольная форма лезвия с широким плоским режущим краем на протяжении веков совершенствовалась в Японии для приготовления овощей.Этот нож Накири,вручную выкованный из цельного куска высококачественной хромо-ванадиево-молибденовой стали на традиционной мануфактуре в Золинге, сочетает в себе японскую культуру резки с немецкой точностью. Широкое лезвие позволяет делать чистые, ровные срезы без колебательных движений — идеально подходит для классической резки «вверх-вниз», при которой лезвие проходит по продукту на всю свою длину.Эксклюзивная рукоятка из переработанного дуба для винных бочек сочетает в себе экологичность и эксклюзивность. Древесина отслуживших свой срок винных бочек на протяжении десятилетий хранила в себе благородные напитки и теперь продолжает эту историю в вашей кухне. Нож с характером — для ценителей, которые ценят все особенное.Благодаря длине лезвия 18 см нож Накири обеспечивает достаточную площадь резания для капусты, тыквы и крупных овощей, оставаясь при этом достаточно маневренным для тонкой нарезки соломкой и точной нарезки кубиками. Güde обеспечивает идеальный баланс и защищает пальцы во время работы. Оцените совершенство японской техники нарезки овощей – Made in Solingen.
Совет от профессионала:
Совет от профессионала: нож «накири» оптимизирован для классического движения «вверх-вниз» — в отличие от западных кухонных ножей. Прижмите лезвие плоско к разделочной доске и выполняйте ровные, прямые разрезы по овощам. Избегайте колебательных движений — нож Накири режет лучше всего, когда вся кромка одновременно проходит по продукту. Широкое лезвие — это встроенная лопатка: используйте его для перекладывания нарезанных овощей прямо в кастрюлю. Для получения тончайших ломтиков держите овощи, используя технику «когтевого захвата», и делайте ровные, плавные движения.
С ножом Güde вы поймете, насколько легко нарезать овощи ровными ломтиками, идеальными кубиками или тончайшими полосками. Будь то хрустящая морковь для салата, нежная листовая зелень для блюд, приготовленных в воке, плотные кочаны капусты для квашеной капусты или большие тыквы для супа — широкое плоское лезвие точно скользит по любому овощу.Прямоугольная форма лезвия идеально подходит для классической техники «вверх-вниз»: положите лезвие плоско на разделочную доску и делайте ровные, прямые разрезы. Никаких колебаний, никаких наклонов — только чистые, точные разрезы. Широкое лезвие также идеально подходит для перекладывания нарезанных овощей прямо в кастрюлю или сковороду.
Цены
Все цены, указанные на страницах продуктов, включают установленный законом НДС и прочие составляющие цены.
Быстрая доставка
Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
В пределах Германии доставка, как правило, осуществляется на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются незамедлительно и отправляются в кратчайшие сроки.
Регионы доставки
- Доставка по Германии и Европе.
- Заказы за пределами Европы: пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.
Стоимость доставки
| Регион | Стоимость доставки | Бесплатная доставка при заказе от |
|---|---|---|
| Германия | 5 евро (фиксированная сумма) | Стоимость товара 50 евро |
| Европа | 14 евро (фиксированная сумма) | Стоимость товара — 100 евро |
Стоимость доставки будет еще раз четко указана в корзине и на странице оформления заказа.
НДС на стоимость доставки
В фиксированную сумму за доставку включен установленный законом НДС. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может снизиться, если в заказ входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может оказаться только ниже, но не выше указанной суммы.
Сроки доставки и транспортные компании
- При оплате на месте (PayPal, Sofortüberweisung, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, отправляются в тот же день.
- Германия: доставка, как правило, на следующий рабочий день.
- Европа: доставка в течение 2–5 рабочих дней в зависимости от страны.
- В редких случаях могут возникнуть задержки, например, если товара неожиданно нет в наличии.
- Доставка осуществляется компанией UPS.
За пределами Европы
По вопросам доставки за пределы Европы просим вас связаться с нами через форму обратной связи.









































