Как традиционный производитель из Золингена, мы гарантируем качество и высокий уровень изготовления наших изделий ручной работы.
Только в нашем интернет-магазине и у рекомендованных нами дилеров вы, как покупатель, можете быть уверены, что приобретаете подлинную и оригинальную GÜDE .

На таких платформах, как eBay, idealo и т. д., по низким ценам предлагается множество некачественных подделок неизвестного происхождения.
Чтобы вы, как покупатель, не были разочарованы и получили именно то GÜDE , которого ожидаете, рекомендуем совершать покупки только в указанных здесь местах:

Прямо с завода (этот сайт)Официальные дилерыПосмотреть актуальный прайс-лист

Проведите пальцем – Дополнительная информация – Проведите пальцем – Справа налево!

О серии ножей

Серия Kappa от Güde инновационный дизайн и классическое, надежное кованое мастерство — каждый нож изготовлен из цельного куска высококачественной хромо-ванадиево-молибденовой стали, которая ковается вручную, закаляется в ледяной воде, а затем в ходе более 30 ручных операций превращается в идеально сбалансированный универсальный инструмент.
Благодаря цельнометаллической конструкции ножи обладают превосходным балансом, уникальным распределением веса и поэтому особенно удобно лежат в руке, что позволяет работать дольше без усталости.
Характерными чертами Kappa являются отсутствие перехода материала между лезвием и рукояткой, а также выразительный двойной выступ, который служит защитой для пальцев и обеспечивает оптимальный баланс веса — настоящий знак немецкого мастерства из Solingen.
Ножи не ржавеют , устойчивы к царапинам, закалены в ледяной воде и пригодны для мытья в посудомоечной машине, что делает их незаменимым помощником в повседневной жизни не только для профессионалов, но и для взыскательных кулинаров-любителей.


Другие ножи этой серии

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож Kappa

Диапазон цен: от 146,00 € до 192,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Компактный кухонный нож из цельного металла для точной и ловкой нарезки.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба Kappa

138,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Зубчатый лезвие аккуратно разрезает хрустящую корочку, а эргономичная ручка гарантирует ровные ломтики.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож Kappa

111,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гигиеничный универсальный прибор из цельного металла: от петрушки до куриной грудки — идеально сбалансированный и без швов.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для зазубрин Kappa

Диапазон цен: от 85,00 € до 86,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Узкое заостренное лезвие для аккуратного удаления сухожилий и следов от давления.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для резки разноцветных материалов Kappa

121,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Зазубренная задняя сторона лезвия для создания декоративных волнистых узоров — гладкая режущая кромка для точных разрезов мягких продуктов.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для овощей Kappa

84,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Цельнометаллическая конструкция для точной нарезки овощей — компактная, удобная в руке и идеально сбалансированная.

В корзину

В наличии
Нет в наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для помидоров Kappa

92,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Зубчатый лезвие для точного разрезания кожицы помидоров — полностью металлическая конструкция.

Читать дальше

Скоро будет снова в наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для обвалки Kappa

108,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкое лезвие точно обходит кости, обеспечивая чистые и легкие разрезы в области сустава.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Гибкий нож для филетирования Kappa

120,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкое лезвие длиной 16 см точно повторяет изгибы костей — для получения идеальных филе без отходов.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для лосося Kappa

205,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Очень длинное гибкое лезвие из цельного металла для нарезки тонких как бумага ломтиков лосося и копченой рыбы.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для ветчины Kappa

123,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Цельнометаллическое лезвие нарезает ветчину и лосось тонкими, идеальными ломтиками.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для стейка Kappa

85,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Цельнокованая сталь с мелкой зазубриной — точно режет мясо, не разрывая волокна.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Вилка для мяса Kappa

120,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Кованые зубцы надежно удерживают жаркое — идеально сбалансированы для аккуратного нарезки.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Столовый нож Kappa

86,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Лезвие с микрозубцами аккуратно режет корочку стейка и багет, не раздавливая их.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Вилка Kappa

86,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Цельнометаллическая вилка с характерной Kappa — мощная, удобная в руке, с весом настоящего кованого изделия.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Столовая ложка Kappa

86,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Цельнометаллическая столовая ложка с глубокой чашей и идеальным балансом для всех блюд.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для сыра Kappa

108,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Перфорированное лезвие предотвращает прилипание, а раздвоенный кончик позволяет сразу же нарезать сыр — идеально подходит для мягких и твердых сортов сыра.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для твёрдого сыра Kappa

138,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Цельнометаллическая конструкция с прочным наконечником — прорезает даже самый твёрдый пармезан, не ломаясь.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Открывашка Kappa

83,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Кованый открывашка из цельного металла с идеальным балансом и мощным рычагом — открывает любую крышку с характерным щелчком.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Точилка Kappa

129,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Цельнометаллическая точилка с ощутимым весом для легкой и точной заточки под действием силы тяжести.

В корзину

В наличии

О компании Franz Güde

С 1910 года компания Franz Güde производит в Solingen ножи, изготовленные вручную — уже на протяжении четырех поколений по традиционным кузнечным технологиям. Каждое лезвие проходит до 40 этапов обработки и индивидуально затачивается и шлифуется опытными мастерами.

Что Güde : сочетание солингенского кузнечного искусства и бескомпромиссного качества материалов. Высококачественные стальные сплавы, ручная клепка рукояток и финальная заточка вручную делают каждый нож долговечным инструментом.

Güde — это не массовый товар, а спутник на всю жизнь — точный, сбалансированный и обладающий той остротой, которую может создать только настоящее мастерство.

История
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Kappa Güde Kappa — это бескомпромиссное качество и элегантный дизайн, воплощение подлинного солингского мастерства. Изогнутое лезвие длиной 6 см в форме сабли, изготовленное из кованной вручную хромо-ванадиево-молибденовой стали, отличается исключительной остротой, долговечностью и идеально подходит для особо точной чистки, нарезки и украшения фруктов и овощей. Изготовленный в ходе до 55 ручных операций, он отвечает самым высоким требованиям к качеству изготовления и функциональности. Благодаря массивной цельнометаллической конструкции нож обеспечивает идеальный баланс и оптимально лежит в руке — для неутомимой и контролируемой работы даже при длительном использовании. Kappa сочетает в себе традиционное кузнечное мастерство из Solingen современной точностью и была удостоена престижной премии Red Dot Design Award. Этот эксклюзивный нож для чистки, который можно мыть в посудомоечной машине и который не ржавеет, остается исключительно простым в уходе и долго сохраняет свою лучшую форму даже при повседневном использовании. Для гурманов, которые ценят настоящую ручную работу, исключительную остроту и стильный инструмент, этот нож из Kappa станет незаменимым помощником — и инвестицией в долгосрочное удовольствие от приготовления пищи.

Совет от профессионала:

Используйте Kappa Güde Kappa , плотно прижимая изогнутое лезвие к фруктам или овощам — так лезвие без труда повторяет каждый изгиб, и вы сможете очистить продукт с минимальными потерями и максимальной точностью. Благодаря оптимальному балансу и массивной цельнометаллической ручке вы сможете работать без усталости и с максимальным контролем даже при длительном использовании.

Kappa Güde Kappa — это бескомпромиссное качество и элегантный дизайн, воплощение подлинного солингского мастерства. Изогнутое лезвие длиной 6 см в форме сабли, изготовленное из кованной вручную хромо-ванадиево-молибденовой стали, отличается исключительной остротой, долговечностью и идеально подходит для особо точной чистки, нарезки и украшения фруктов и овощей. Изготовленный в ходе до 55 ручных операций, он отвечает самым высоким требованиям к качеству изготовления и функциональности. Благодаря массивной цельнометаллической конструкции нож обеспечивает идеальный баланс и оптимально лежит в руке — для неутомимой и контролируемой работы даже при длительном использовании. Kappa сочетает в себе традиционное кузнечное мастерство из Solingen современной точностью и была удостоена престижной премии Red Dot Design Award. Этот эксклюзивный нож для чистки, который можно мыть в посудомоечной машине и который не ржавеет, остается исключительно простым в уходе и долго сохраняет свою лучшую форму даже при повседневном использовании. Для гурманов, которые ценят настоящую ручную работу, исключительную остроту и стильный инструмент, этот нож из Kappa станет незаменимым помощником — и инвестицией в долгосрочное удовольствие от приготовления пищи.

В повседневной кухонной практике Kappa оказывается незаменимым помощником для всех классических операций по чистке. С его помощью вы без труда удалите кожуру с яблок, груш или картофеля, при этом изогнутое лезвие идеально прилегает к естественной округлости фруктов или овощей. Благодаря точному ведению лезвия вы очищаете продукты особенно тонко и экономно, так что ценная мякоть сохраняется практически полностью. При подготовке моркови, огурцов или кабачков острое лезвие равномерно скользит по поверхности и позволяет работать аккуратно и эффективно, не прилагая усилий.

Помимо классических применений, этот высококачественный нож для чистки открывает перед вами творческие возможности на кухне. С его помощью вы можете нарезать тонкие ленты из овощей, например из моркови или кабачков, для украшения салатов из сырых овощей или в качестве легкой альтернативы пасте. Чрезвычайная острота и точность лезвия позволяют нарезать тончайшие дольки лимона или лайма для изысканных коктейлей или создавать художественные украшения. При удалении повреждений на яблоках или при аккуратном вырезании семян из помидоров нож демонстрирует всю свою универсальность. Вы также можете очищать небольшие корни имбиря, филетировать зубчики чеснока или очищать ножки грибов — везде, где требуется тонкое чувство и контролируемый, точный срез, Kappa показывает свои сильные стороны.

Даже даже при более масштабных приготовлениях, например, когда вам нужно очистить гору картофеля для семейного праздника или подготовить несколько килограммов фруктов для варенья, нож благодаря своему сбалансированному весу и эргономичной цельнометаллической конструкции всегда удобно лежит в руке. Вы работаете без усталости и можете полностью сосредоточиться на идеальном результате — для долгосрочного удовольствия от приготовления пищи.

Цены

Все цены, указанные на страницах продуктов, включают установленный законом НДС и прочие составляющие цены.

Быстрая доставка

Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
В пределах Германии доставка, как правило, осуществляется на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются незамедлительно и отправляются в кратчайшие сроки.

Регионы доставки

  • Доставка по Германии и Европе.
  • Заказы за пределами Европы: пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.

Стоимость доставки

Регион Стоимость доставки Бесплатная доставка при заказе от
Германия 5 евро (фиксированная сумма) Стоимость товара 50 евро
Европа 14 евро (фиксированная сумма) Стоимость товара — 100 евро

Стоимость доставки будет еще раз четко указана в корзине и на странице оформления заказа.

НДС на стоимость доставки

В фиксированную сумму за доставку включен установленный законом НДС. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может снизиться, если в заказ входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может оказаться только ниже, но не выше указанной суммы.

Сроки доставки и транспортные компании

  • При оплате на месте (PayPal, Sofortüberweisung, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, отправляются в тот же день.
  • Германия: доставка, как правило, на следующий рабочий день.
  • Европа: доставка в течение 2–5 рабочих дней в зависимости от страны.
  • В редких случаях могут возникнуть задержки, например, если товара неожиданно нет в наличии.
  • Доставка осуществляется компанией UPS.

За пределами Европы

По вопросам доставки за пределы Европы просим вас связаться с нами через форму обратной связи.

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для очистки Alpha

73,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Güde Alpha изогнутым, кованным вручную лезвием позволяет аккуратно, безопасно и без усилий чистить фрукты и овощи — идеальное решение для тонкой кулинарной работы...

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для очистки оливок

90,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Изящная нарезка с помощью удобного ножа для чистки овощей в средиземноморском стиле из оливкового дерева.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для чистки груш

94,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Изогнутое лезвие и ручная ковка из цельной стали с рукояткой из грушевого дерева для аккуратной очистки круглых фруктов.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для очистки дубовых бочек

94,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Изогнутое лезвие длиной 6 см и копченая дубовая рукоятка — точное очищение без потери продукта.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для очистки грецких орехов

94,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Изогнутое лезвие для легкого очищения — изысканная рукоятка из орехового дерева для точного контроля.

В корзину

В наличии