Как традиционный производитель из Золингена, мы гарантируем качество и высокий уровень изготовления нашей продукции, созданной вручную.
Только в нашем интернет-магазине и у рекомендованных нами дистрибьюторов вы, как покупатель, можете быть уверены, что приобретаете подлинную и оригинальную GÜDE .

На таких платформах, как eBay, idealo и т. д., по низким ценам предлагается множество некачественных подделок неизвестного происхождения.
Чтобы вы, как покупатель, не остались разочарованы и получили именно то GÜDE , которого ожидаете, рекомендуем совершать покупки только в указанных здесь местах:

Прямо с завода (этот сайт)Официальные дилерыПосмотреть актуальный прайс-лист

Пролистать — Дополнительная информация — Пролистать — Вправо и влево!

О серии ножей

Серия Balkhauser Kotten от Güde ручно кованными клинками, изготовленными из цельного куска нержавеющей хромо-ванадиево-молибденовой ножевой стали, которые благодаря 55 этапам ручной обработки приобретают максимальную остроту и долговечность.
Каждая рукоятка изготавливается из древнего дуба, использовавшегося в старинном водяном колесе Музея точильщиков, благодаря чему каждый нож становится подлинным уникатом.
Характерные детали, такие как индивидуальная текстура дерева и логотип на конце рукоятки, подчеркивают тесную связь с кузнечным искусством Золингена и придают серии ее уникальный характер.
Для этой серии характерны эксклюзивный выбор материалов, традиционное мастерство и удобство в обращении, обеспечивающее точное и легкое резание.


Другие ножи этой серии

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож Balkhauser Kotten

188,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Рукоятка из дуба, использовавшегося в старинных водяных мельницах, и ручно кованое лезвие — искусство ковки встречается с живой историей.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба Balkhauser Kotten

Ценовой диапазон: от 257,00 € до 299,00 €
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Зубчатое лезвие встречается с древесиной исторического водяного колеса — точные разрезы хрустящей корочки без крошек.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для ветчины Balkhauser Kotten

149,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Сочетание точности и исторического дубового дерева с водяной мельницы в Балкхаузе — каждый нож является уникальным экземпляром.

В корзину

В наличии

О компании Franz Güde

С 1910 года компания Franz Güde производит Güde Solingen ножи, изготовленные вручную — уже на протяжении четырех поколений. Каждое лезвие создается руками опытных кузнецов, которые передают свое мастерство от мастера к мастеру.

Что Güde : сочетание традиционного кузнечного искусства и новейших знаний в области материалов. Высококачественная сталь, идеально сбалансированные рукояти и острота, сохраняющаяся годами — это солингенское качество в чистом виде.

Тот, кто держит в руке Güde, чувствует разницу: точные разрезы, работа без усталости и уверенность в том, что у вас есть инструмент на всю жизнь.

Об истории
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож Güde Balkhauser Kotten олицетворяет высочайший уровень солингского мастерства и устанавливает новые стандарты в области точности и эстетики. Ручно кованное лезвие из нержавеющей хромо-ванадиево-молибденовой стали гарантирует длительную остроту, а также легкое резание, очистку и нарезку фруктов, овощей и зелени. В результате до 55 ручных операций создается нож, который сочетает в себе современные технологии и традиционное мастерство и обеспечивает бескомпромиссную точность изготовления. Эргономичная рукоятка из исторического дубового колеса от Balkhauser Kotten удобно лежит в руке и придает каждому разрезу особый штрих. Благодаря компактной длине лезвия в 10 см нож для чистки универсален и идеально подходит как для тонкой работы, так и для быстрых действий в повседневной жизни. Каждый экземпляр — это уникал, который позволит вам стать участником особых моментов и обеспечит несравненные впечатления от резки. Приобретите эксклюзивный уникальный экземпляр из серии Balkhauser Kotten — созданный для профессионалов, амбициозных кулинаров-любителей и ценителей подлинного золинжского кузнечного искусства.

Совет от профессионала:

Для тонкой работы, такой как аккуратное надрезание мяса, очистка или нарезка фруктов и овощей, нож Güde Balkhauser Kotten с ручной заточкой и лезвием длиной 10 см позволяет выполнять особенно контролируемые и аккуратные разрезы, ведя нож с легким давлением и короткими, точными движениями. Благодаря эргономичной ручке из старинного дуба нож надежно и удобно лежит в руке даже при длительном использовании — так вы достигнете максимальной точности и комфорта при выполнении мелких режущих работ.

Нож Balkhauser Kotten — ваш надежный помощник для тончайших режущих работ, который отличается высокой точностью и эксклюзивным солингским стилем.
Благодаря ручной ковке лезвия из нержавеющей хромо-ванадиево-молибденовой стали оно особенно подходит для легкой нарезки, очистки и подготовки фруктов, овощей и зелени — независимо от того, хотите ли вы обработать хрустящие яблоки, удалить плодоножки с нежных клубник или мелко нарезать ароматные травы.
Классически этот нож находит свое применение в качестве универсального ножа, например, при набивании кусков мяса, удалении сухожилий из птицы или при подготовке мелких ингредиентов для изысканных салатов и гарниров.
Компактная длина лезвия в 10 см позволяет точно вести нож даже при декоративных работах, например, при вырезании и формировании розочек из овощей или при художественной подаче фруктовых тарелок.
При творческом подходе с помощью ножа для нарезки можно вырезать филигранные украшения для десертов, спирально снимать кожуру цитрусовых для коктейлей или привлекательно оформлять небольшие закуски и фуршетные блюда.
Эргономичная рукоятка из старинного дуба удобно лежит в руке — каждый срез становится не только точным, но и стильным.
Таким образом, нож для нарезки Balkhauser Kotten обеспечивает гибкость, элегантность и долгосрочное удовольствие в вашей кухне не только в повседневной кулинарной практике, но и в особые моменты наслаждения.

Цены

Все цены, указанные на страницах продуктов, включают установленный законом НДС и прочие составляющие цены.

Быстрая доставка

Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
По Германии доставка обычно осуществляется на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются незамедлительно и отправляются в кратчайшие сроки.

Регионы доставки

  • Доставка по Германии и Европе.
  • Заказы за пределами Европы: пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.

Стоимость доставки

Регион Стоимость доставки Бесплатная доставка при заказе от
Германия 5 евро (фиксированная сумма) Стоимость товара — 50 евро
Европа 14 евро (фиксированная сумма) Стоимость товара — 100 евро

Стоимость доставки будет четко указана в корзине и на странице оформления заказа.

НДС на стоимость доставки

В фиксированную сумму за доставку входит НДС, установленный законом. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может быть снижена, если в заказ входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может быть только ниже, но не выше указанной суммы.

Сроки доставки и транспортные компании

  • При оплате на месте (PayPal, Sofortüberweisung, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, отправляются в тот же день.
  • Германия: доставка, как правило, на следующий рабочий день.
  • Европа: доставка в течение 2–5 рабочих дней в зависимости от страны.
  • В редких случаях могут возникнуть задержки, например, если товара неожиданно нет в наличии.
  • Доставка осуществляется компанией UPS.

За пределами Европы

По вопросам доставки за пределы Европы просим вас связаться с нами через форму обратной связи.

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для чистки оливок

Диапазон цен: от 90,00 € до 95,00 €
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Точная работа с мелкими деталями с помощью удобного ножа для чистки овощей в средиземноморском стиле из оливкового дерева.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для занозки Alpha

Диапазон цен: от 73,00 € до 75,00 €
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Компактный нож с загнутым лезвием, идеально подходящий для аккуратной очистки и нарезки фруктов, овощей и зелени...

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для чистки груш

Ценовой диапазон: от 97,00 € до 100,00 €
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Легкий как перышко нож с рукояткой из теплого, мерцающего грушевого дерева для аккуратных поворотных надрезов на цитрусовых и нежных овощах.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для чистки «Fasseiche»

Ценовой диапазон: от 94,00 € до 100,00 €
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Точный нож для чистки с рукояткой из 100-летнего дуба — для тончайшей работы по очистке.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для чистки орехов

Ценовой диапазон: от 97,00 € до 100,00 €
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Компактное лезвие длиной 8 см для аккуратного очищения и чистки — теплая рукоятка из орехового дерева для работы без усталости.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для чистки овощей Delta

Ценовой диапазон: от 114,00 € до 124,00 €
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Тонкое лезвие для точных разрезов, рукоятка из копченого дуба для надежного захвата.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

Небольшой запас
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для чистки рыбы Briccole

105,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Изящный нож для чистки: точная обработка овощей, фруктов и зелени — с уникальной ручкой из венецианского дерева брикколе

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для заточки Karl Güde

Диапазон цен: от 73,00 € до 103,00 €
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Компактный и точный инструмент, который всегда под рукой — идеально подходит для чеснока, лука-шалота и тонкой работы без разделочной доски.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для чистки овощей Franz Güde

72,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Универсальный нож с рукояткой из сливового дерева — идеально подходит для овощей, зелени и многого другого.

В корзину

В наличии
Нет в наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для зазубрин из дамаской стали

934,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Нож для разделки с дамасской клинкой и рукояткой из дерева пустынного железа отличается высокой точностью и исключительной остротой, с легкостью справляясь даже с твердыми кусками мяса.

Читать дальше

Скоро снова будет в наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для зазубрин Mikarta

96,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Ручнокованный нож для чистки овощей с нескользящей Mikarta — точные надрезы даже мокрыми руками.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для занотки Kappa

Ценовой диапазон: от 85,00 € до 86,00 €
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Узкое заостренное лезвие для аккуратного удаления сухожилий и следов от давления.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии