Нож для разделки Synchros

Synchros Güde Synchros S765/26 олицетворяет высочайшее мастерство и современный дизайн из Solingen. В результате 55 ручных операций получается кованое вручную лезвие длиной 26 см из высококачественной хромо-ванадиево-молибденовой стали — закаленное льдом, нержавеющее и необычайно острое для максимальной долговечности. Благодаря гибкому, тонкому лезвию вы сможете нарезать тончайшие ломтики мяса и рыбы с такой же точностью, как и филетировать и разделывать — этот нож понравится как профессиональным поварам, так и амбициозным гурманам. Эргономичная рукоятка из благородного копченого дуба оптимально лежит в руке и обеспечивает надежный захват даже при длительной работе на кухне. Инновационный Synchros синхронизирует руку и нож и открывает вам гибкое положение захвата для разнообразных возможностей использования. С разделочным ножом Synchros вы испытаете совершенно новый опыт резки, который позволит вам без труда справиться даже с самыми сложными блюдами. Доверьтесь эксклюзивному качеству, созданному с учетом традиций, точности и страсти — для превосходного результата при каждом разрезе. Выберите вечное искусство кузнечного дела из Золингена и насладитесь привилегией ножа, который устанавливает новые стандарты в своем классе.

С Synchros из благородного копченого дуба вы ощутите высочайшую точность резания — для идеальных результатов в любой ситуации, будь то торжественное мероприятие или повседневная кулинарная творчество.

Synchros идеально подходит для нарезки жаркого, птицы или ветчины тонкими и ровными ломтиками — классический вариант для воскресного жаркого или праздничного ужина, когда требуются точные и аккуратные ломтики.
Благодаря длинному, гибкому и острому лезвию вы с легкостью сможете филетировать рыбу и нарезать мясо на порции; даже сочные стейки, хрустящая утиная грудка или нежное ростбиф можно нарезать на аппетитные кусочки, не разрывая их.

При творческом подходе нож для разделки открывает новые возможности: например, его можно использовать для точного разрезания твердых овощей, таких как тыква, дыня или сельдерей, для нарезки тончайших ломтиков карпаччо из рыбы, мяса или даже свеклы, а также для приготовления изысканного фруктового тартара для десертов.
Этот нож также незаменим при приготовлении изысканных овощных чипсов, тонком измельчении зелени или аккуратном нарезании выпечки и воздушных бисквитных рулетов.

Эргономичная ручка из копченого дуба обеспечивает надежный и удобный захват даже при длительной работе на кухне и помогает вам во всех видах резки.
С Synchros вы пополните свой набор инструментов универсальным инструментом, который сочетает в себе точность, гибкость и дизайн — для кулинарных удовольствий на высшем уровне.