Na qualidade de fabricante tradicional de Solingen, os nossos produtos artesanais são sinónimo de qualidade e de um trabalho de alta qualidade.
Como cliente, só pode ter a certeza de adquirir qualidade GÜDE genuína e original na nossa loja online e nos nossos revendedores recomendados.
Numerosas cópias de produtos inferiores de origem desconhecida são oferecidas a preços favoráveis em plataformas como o ebay, idealo, etc.
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Faca de trinchar Carvalho fumado Synchros
264,00 €
5 em stock
Lâmina flexível de 26 cm e carvalho fumado - para fatias finas com um toque de madeira quente.
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Sobre a série de facas
Synchros Güde Synchros combina a tradicional arte da forja de Solingen com um design inovador: as facas são forjadas a partir de uma única peça de aço inoxidável de alta liga, têm um acabamento martelado e destacam-se pelo seu equilíbrio e robustez excecionais.
Uma característica marcante é o cabo maciço e convexo em carvalho fumado – sempre com 12,5 cm de comprimento, independentemente do comprimento da lâmina – que, graças à sua posição elevada, garante máxima flexibilidade, aderência ideal e manuseamento seguro em várias técnicas de empunhadura.
A transição fluida entre o cabo e a lâmina, bem como a espiga contínua na parte inferior, garantem uma experiência de corte perfeita e confortável em todas as aplicações.
A sua produção envolve até 55 etapas manuais, o que faz com que cada faca da Synchros ofereça a máxima precisão e uma experiência de corte única.
Outras facas da série
Faca de trinchar x gourmet
264,00 €Faca de cozinha Synchros Olive
278,00 €Faca do chefe Carvalho fumado Synchros
278,00 €Faca de pão Synchros carvalho fumado
Gama de preços: 298,00 euros a 338,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca para pão Synchros Olive
Gama de preços: 298,00 euros a 338,00 eurosSelecionar versão Este produto tem várias variantes. As opções podem ser selecionadas na página do produto
Faca de preparação Synchros Olive
229,00 €Faca de preparação Carvalho fumado Synchros
229,00 €Faca de trinchar Synchros Olive
264,00 €Sobre a Franz Güde GmbH
Desde 1910, Franz Güde fabrica Güde Solingen facas segundo a antiga tradição de forja – hoje na quarta geração. Cada lâmina é feita à mão, forjada, afiada e montada por ferreiros experientes.
A combinação do artesanato tradicional com o mais moderno refinamento do aço torna Güde ferramentas que acompanham toda a vida. Made in Solingen significa aqui não apenas origem, mas também uma promessa de qualidade vivida.
Quem segura uma Güde na mão sente a diferença: equilíbrio preciso, afiação extraordinária e a certeza de possuir uma peça de verdadeiro artesanato alemão.
ASynchros Güde Synchros S765/26 é sinónimo do mais alto nível de artesanato e do design mais moderno de Solingen. Em até 55 etapas manuais, é criada uma lâmina forjada à mão com 26 cm de comprimento, feita de aço cromo-vanádio-molibdénio de alta qualidade – temperada a frio, inoxidável e excepcionalmente afiada para máxima durabilidade. Graças à lâmina flexível e fina, consegue cortar fatias finíssimas de carne e peixe com a mesma precisão com que fileta e trancha – uma faca que entusiasma tanto cozinheiros profissionais como apreciadores ambiciosos. O cabo ergonómico em carvalho fumado nobre adapta-se perfeitamente à mão e garante uma pegada segura, mesmo durante trabalhos prolongados na cozinha. O Synchros inovador Synchros sincroniza a mão e a faca e oferece uma posição de pegada flexível para diversas aplicações. Com a faca de trinchar da Synchros , irá experimentar uma experiência de corte totalmente nova, que permite realizar sem esforço até as preparações mais exigentes. Confie na qualidade exclusiva, fabricada com tradição, precisão e paixão – para um resultado excelente em cada corte. Opte pela arte intemporal da forja de Solingen e desfrute do privilégio de um faca que estabelece novos padrões na sua classe.
Dica profissional:
Para obter fatias de carne finas, passe a faca de trinchar com movimentos longos e uniformes, sem pressionar o alimento – a lâmina flexível faz o trabalho, não a força. Deixe a faca atingir a temperatura ambiente antes de cortar e trabalhe sempre do centro para a ponta, a fim de aproveitar ao máximo a flexibilidade natural e obter resultados perfeitos.
Com a Synchros em carvalho fumado nobre, irá desfrutar de uma precisão de corte ao mais alto nível – para resultados perfeitos em qualquer ocasião, seja numa celebração ou no dia a dia criativo da cozinha.
A Synchros é ideal para cortar assados, aves ou presunto em fatias finas e uniformes – clássico para o assado de domingo ou banquetes, quando são necessárias fatias precisas e limpas.
Graças à sua lâmina longa, flexível e afiada, consegue filetar peixe com a mesma facilidade com que corta carne em porções; mesmo bifes suculentos, peito de pato crocante ou rosbife tenro podem ser cortados em pedaços apetitosos sem desfiar.
Utilizado de forma criativa, o faca de trinchar abre novas possibilidades: use-o, por exemplo, para cortar com precisão vegetais firmes como abóbora, melão ou aipo, para cortar fatias finas de carpaccio de peixe, carne ou até beterraba, ou para preparar sofisticados tártaros de frutas para sobremesas.
Esta faca também é uma verdadeira mais-valia para a confeção de chips de vegetais artísticos, para picar finamente ervas aromáticas ou para cortar com precisão bolos e rolos de biscoito leves em receitas de pastelaria.
O cabo ergonómico em carvalho fumado garante uma pega segura e confortável, mesmo durante trabalhos prolongados na cozinha, e ajuda-o em todos os trabalhos de corte.
Com a Synchros , enriquece o seu equipamento com uma ferramenta versátil que combina precisão, flexibilidade e design – para momentos de prazer culinário ao mais alto nível.
Preços
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Entrega rápida
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Áreas de entrega
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Custos de envio
| Região | Custos de envio | Envio gratuito a partir de |
|---|---|---|
| Alemanha | 5 € taxa fixa | 50 € valor dos bens |
| Europa | 14 € taxa fixa | 100 € valor das mercadorias |
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Fora da Europa
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