Čína Kuchařský nůž od Güde – Asijské asijské umění řezání řezání
Čínský kuchařský nůž ve tvaru čínské čepeleod Güde dálnovýchodní funkčnost s pravým solingenským řemeslným uměním. Díky široké obdélníkové čepeli a rozsáhlé řeznou plochou je tento speciální nůž ideální pro jemné krájení, sekání a přenášení nejrůznějších surovin – ať už se jedná o zeleninu, maso nebo bylinky.
Další kuchařské nože
Kuchařský nůž Chinaform Alpha
165,00 €
Kuchařský nůž Chinaform Damascus
2.400,00 €
Kuchařský nůž China shape olive
199,00 €
Šéfkuchařský nůž Čínská forma sud dubový
214,00 €
Kuchařský nůž China ve tvaru hrušky
214,00 €Přesné řemeslné zpracování a vysoce kvalitní materiály
Každý čínský kuchařský nůž Güde ručně kovaný v továrně v Solingenu z jednoho kusu chrom-vanad-molybdenové oceli (X50CrMoV15), kalený ledem a ostře broušený. V závislosti na sérii jsou k dispozici rukojeti z leštěného speciálního plastu, olivového dřeva nebo dubového dřeva – robustní, hygienické, elegantní. Nákladné nýty zajišťují stabilitu a nadčasový design. Nože Alpha jsou navíc testovány a schváleny pro použití v profesionální gastronomii.
Zvláštnosti nože Chinaform
Inspirován tradičními čínskými kuchyňskými noži, kuchyňský nůž Güde zaujme jemným ostřím, působivou řeznou schopností a mimořádně vysokým tvarem čepele. Na rozdíl od sekáčku tento nůž zvládne i větší kusy materiálu přesně a bez námahy – aniž by se stal sekáčkem na kosti.
Často kladené otázky – Často otázky k Čína kuchařským nožům
Pro krájení, sekání a drcení zeleniny, masa, bylinek a salátů ve velkém množství – nikoli však pro kosti.
Ne, aby se zachovala kvalita materiálu a ostrost, měl by se nůž čistit výhradně ručně.
Čínský kuchařský nůž má výrazný obdélníkový tvar čepele, zatímco nůž Chai Dao je více zakřivený a optimalizovaný pro sekání.
Pět důvodů, proč si pořídit nůž Güde
Široká, ostrá čepel pro přesné krájení a efektivní posun surovin
Ručně kované z jednoho kusu nerezové, ledem kalené speciální oceli
Obzvláště odolné díky vysoce kvalitním rukojetím z plastu nebo ušlechtilého dřeva
Všestranné použití pro zeleninu, maso, bylinky a větší ingredience
Skutečný výrobek z Solingenu – individuálně vyrobený, testovaný pro profesionální požadavky
Správné použití a údržba
Kuchařský nůž Güde je vhodný pro jemné řezání, hrubé sekání a bezpečný přenos surovin z prkénka do pánve nebo woku. Pro údržbu prosím čistěte pouze ručně a ihned osušte; dřevěné rukojeti občas naolejujte.
Čínské kuchařské nože od Güde tradice se setkává s inovací
Společnost Güde více než sto let zkušeností s výrobou nožů ze Solingen asijskou tradicí čínských nožů. Nejmodernější výrobní postupy zajišťují dlouhodobou ostrost a bezchybné zpracování. Čínský kuchařský nůž je hitem pro všechny, kteří ocení skutečný požitek s mezinárodním nádechem.