Přejetí prstem - Více informací - Přejetí prstem - Zprava doleva!

O sérii nožů

Die Messer Serie Alpha von Güde Solingen wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten gefertigt – ein beeindruckendes Zeugnis echter Handwerkskunst. Jedes Messer wird aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl hergestellt, handgeschmiedet, eisgehärtet und anschließend präzise geschärft, um eine optimale Schneidleistung sicherzustellen.Der mehrfach genietete Griff aus hochwertigem Hostaform® Kunststoff garantiert eine perfekte Balance, rutschsicheres Handling und außergewöhnliche Langlebigkeit – selbst bei intensivem Gebrauch.Die Alpha-Serie richtet sich an alle, die klassisches Design, maximale Qualität und verlässliche Leistung in der Küche schätzen.Für jede Anwendung steht das passende Messer bereit: vom präzisen Schälmesser bis hin zum preisgekrönten Brotmesser, das – wie die gesamte Serie – für professionelle Anforderungen konzipiert wurde.Mit einem Messer der Alpha-Serie investiert man in kompromisslose Qualität und nachhaltige Wertarbeit für höchsten Kochgenuss.


Další nože z této řady

Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Kuchařský nůž Alpha

Cenové rozpětí: 120,00 € až 168,00 €
Obsahuje 19% DPH.
Univerzální, ručně kovaný kuchařský nůž pro přesné krájení masa, ryb a zeleniny.

Zvolte verzi Tento produkt má několik variant. Varianty lze vybrat na stránce produktu

Nízké zásoby
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na chléb Alpha

Cenové rozpětí: 124,00 € až 281,00 €
Obsahuje 19% DPH.
Klasický nůž na chléb se špičatým vroubkovaným ostřím - snadné krájení tvrdé kůrky i měkkého vnitřku.

Zvolte verzi Tento produkt má několik variant. Varianty lze vybrat na stránce produktu

Nízké zásoby
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Santoku hladký / Kulle Alpha

Cenové rozpětí: 126,00 € až 154,00 €
Obsahuje 19% DPH.
Ručně kovaný nůž Santoku s vroubkovaným ostřím - ideální pro přesné krájení masa, ryb a zeleniny.

Zvolte verzi Tento produkt má několik variant. Varianty lze vybrat na stránce produktu

Nízké zásoby
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Chai Dao Alpha

150,00 
Obsahuje 19% DPH.
Kuchařský nůž se širokou ostrou čepelí - ideální pro jemné krájení a vážení.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Přípravný nůž Alpha

97,00 
Obsahuje 19% DPH.
Náš přípravný nůž s ručně kovanou, extrémně ostrou čepelí - ideální pro přesné krájení masa, zeleniny a ryb...

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na sádlo Alpha

Cenové rozpětí: 73,00 € až 75,00 €
Obsahuje 19% DPH.
Kompaktní příborový nůž, ideální pro přesné loupání a krájení ovoce, zeleniny a bylinek...

Zvolte verzi Tento produkt má několik variant. Varianty lze vybrat na stránce produktu

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Barevný řezací nůž Alpha

94,00 
Obsahuje 19% DPH.
Vroubkovaná čepel na ozdobné kousky ovoce a zeleniny, ručně kovaná, extrémně ostrá.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na krájení Alpha

73,00 
Obsahuje 19% DPH.
Nůž Güde Alpha se zahnutou, ručně kovanou čepelí loupe ovoce a zeleninu přesně, bezpečně a bez námahy - ideální pro jemnou kuchyňskou práci...

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na zeleninu classic Alpha

73,00 
Obsahuje 19% DPH.
Ručně kovaný nůž z nerezové oceli se špičatou čepelí - ideální na loupání, čištění a zdobení ovoce a zeleniny.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na krájení Alpha

73,00 
Obsahuje 19% DPH.
Ručně kovaný okrajovací nůž s 9cm čepelí - ideální na jemné krájení a loupání ovoce a zeleniny.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na rajčata Alpha

80,00 
Obsahuje 19% DPH.
Nůž na rajčata Alpha se zoubkovaným ostřím krájí rajčata, ovoce a sýr bez námahy a přesně.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Vykosťovací nůž Alpha

Cenové rozpětí: 90,00 € až 100,00 €
Obsahuje 19% DPH.
Úzká, pružná čepel pro přesné stahování kůže a vykosťování masa a drůbeže ...

Zvolte verzi Tento produkt má několik variant. Varianty lze vybrat na stránce produktu

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Filetovací nůž Alpha

106,00 
Obsahuje 19% DPH.
Pružný filetovací nůž s úzkou čepelí - ideální pro přesné filetování ryb a masa.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na lososa Alpha

Cenové rozpětí: 160,00 € až 165,00 €
Obsahuje 19% DPH.
Extra úzká a dlouhá čepel pro tenké plátky lososa a šunky - ručně kovaná, vhodná do myčky a ideální pro profesionály i ambiciózní amatérské kuchaře....

Zvolte verzi Tento produkt má několik variant. Varianty lze vybrat na stránce produktu

Nízké zásoby
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Vroubkovaný nůž na šunku Alpha

143,00 
Obsahuje 19% DPH.
Vroubkovaný nůž na šunku Güde Alpha krájí tenké plátky šunky, pečeně a dalších pokrmů přesně a bez námahy, a to i s pevnou kůrkou.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na šunku Alpha

Cenové rozpětí: 112,00 € až 135,00 €
Obsahuje 19% DPH.
Nůž na šunku Güde Alpha díky ručně kované čepeli z nerezové oceli a snadno udržovatelné rukojeti přesně prochází šunkou a pečení - je ideální pro jemné plátky a přesné porcování....

Zvolte verzi Tento produkt má několik variant. Varianty lze vybrat na stránce produktu

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Hacker Alpha

165,00 
Obsahuje 19% DPH.
Robustní sekáček s ledem tvrzenou čepelí - ideální pro sekání masa a kostí.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Steakový nůž Alpha

77,00 
Obsahuje 19% DPH.
Precizně kovaný a ručně broušený: steakový nůž Güde Alpha hladce klouže po masových pokrmech a zpříjemní každý večer při grilování...

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na steaky Porterhouse Alpha

93,00 
Obsahuje 19% DPH.
Ručně kovaný steakový nůž s jemně vroubkovaným, ledem kaleným ostřím pro snadné porcování masa a pečeně - odolný, vhodný do myčky, ideální pro stylové vychutnávání steaků.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Vidlička na maso Alpha

Cenové rozpětí: 97,00 € až 105,00 €
Obsahuje 19% DPH.
Ručně kovaná vidlička na maso z nerezové oceli s robustní rukojetí - ideální pro porcování, otáčení a bezpečné vyjmutí pečeně nebo steaků.

Zvolte verzi Tento produkt má několik variant. Varianty lze vybrat na stránce produktu

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Stolní nůž Alpha

78,00 
Obsahuje 19% DPH.
Kovaný stolní nůž se zaoblenou čepelí, ideální na chléb, rohlíky a pomazánky.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Vidlice Alpha

76,00 
Obsahuje 19% DPH.
Elegantní, robustní vidlička z nerezové nožířské oceli se snadno udržovatelnou rukojetí - ideální pro každodenní použití.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Není skladem
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Stolní lžíce Alpha

76,00 
Obsahuje 19% DPH.
Ručně kovaná lžíce z robustní chrom-vanad-molybdenové oceli, vhodná do myčky nádobí a elegantní na každý stůl....

Přečtěte si více

Brzy opět k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na sýr Alpha

88,00 
Obsahuje 19% DPH.
Ručně kovaný nůž na sýr s děrovanou čepelí - snadné krájení a stylové servírování...

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na tvrdý sýr Alpha

113,00 
Obsahuje 19% DPH.
Silně kovaný, ručně broušený - pro přesné krájení tvrdého sýra bez námahy.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Nůž na bylinky Shark Alpha

148,00 
Obsahuje 19% DPH.
Ručně kovaný nůž na bylinky "Shark" Alpha se zahnutou čepelí bez námahy zváží a nakrájí bylinky, zeleninu a semena - ideální pro jemnou kuchyňskou práci.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Brusná ocel Alpha

107,00 
Obsahuje 19% DPH.
Robustní, středně jemná brusná ocel pro trvale ostré nože - ideální pro pravidelnou péči o vysoce kvalitní kuchyňské nože Alpha...

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Oválná brusná ocel

73,40 
Obsahuje 19% DPH.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici

O společnosti Franz Güde GmbH

Die Franz Güde GmbH, 1910 von Karl Güde in Solingen gegründet, steht seit über einem Jahrhundert für erstklassige Messertradition. Bereits von Beginn an wurden die Messer durch aufwändige manuelle Arbeitsschritte geschmiedet, geschärft und montiert, was Güde zu einer der qualitativ hochwertigsten Marken aus Solingen gemacht hat.Im Jahr 1923 übernahm Franz Güde die Manufaktur und brachte innovative Entwicklungen ein, wie zum Beispiel die bekannte „Güde Wellenschliff“-Erfindung, die bis heute als Maßstab für Brotmesser gilt.Heute befindet sich das Unternehmen in der vierten Generation und vereint traditionelles Handwerk mit modernem Design sowie höchster Präzision.Güde-Messer überzeugen durch hochwertige Materialien, erstklassige Verarbeitung und zeitlose Eleganz, weshalb sie weltweit bei Profis und Liebhabern sehr geschätzt sind.Mit der Marke Güde verbindet man nicht nur Schneidwerkzeuge, sondern auch Werte wie Qualität, Innovation und nachhaltige Handwerkskunst aus Solingen.

O historii
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Das Güde Alpha 1840/18 aus der legendären Alpha-Serie steht für höchste Handwerkskunst "Made in Solingen" und überzeugt anspruchsvolle Genießer durch Qualität und Design. Die Klinge aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl wird traditionell im Gesenk geschmiedet, eisgehärtet und von Hand geschärft – für eine herausragende Schärfe und Langlebigkeit. Der grifffeste, feinpolierte Hostaform-Griff liegt exzellent in der Hand und sorgt für optimale Ergonomie sowie maximale Kontrolle beim Schneiden. Mit einer Klingenlänge von 18 cm und perfekter Balance eignet sich das Messer ideal zum präzisen Schneiden, Hacken und Wiegen verschiedenster Zutaten – von Gemüse über Fleisch bis hin zu Kräutern. Die Alpha-Serie erfüllt dank ihrer Verarbeitung und hochwertigen Materialien auch die hohen Ansprüche professioneller Küchen. Pflegeleicht und robust ist das Güde Alpha zuverlässiger Begleiter für alle, die Wert auf Ästhetik und Funktion legen. Entscheiden Sie sich für dieses Meisterstück deutscher Schmiedekunst und bringen Sie Perfektion und Stil in Ihre Küche.

Profesionální tip:

Nutzen Sie die extrabreite und extrem scharfe Klinge gezielt für schnelles, präzises Zerkleinern von Gemüse und Kräutern: Durch die große Auflagefläche lassen sich die geschnittenen Zutaten direkt mit dem Messer aufnehmen und komfortabel in den Topf oder die Pfanne schieben. Der ergonomische, rutschfeste Griff sorgt dabei für optimale Kontrolle bei feinen Schneidtechniken und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten, auch bei längeren Kochsessions.

Mit dem Güde Alpha Messer in der Chinaform schneiden Sie mühelos zarte Gemüse-Julienne, portionieren saftige Fleischstücke oder hacken aromatische Kräuter zu feinen Würfeln. Die breite, kräftige Klinge liegt ausgewogen in der Hand und ermöglicht sicheres Arbeiten – ob beim Schälen eines Kürbis oder präzisen Zerteilen von Geflügel. Dieses vielseitige Werkzeug bringt Schwung und Leichtigkeit in jede Küchenaufgabe.

Ceny

Všechny ceny uvedené na stránkách produktu zahrnují DPH a další složky ceny.

Rychlé dodání

Objednávka do 14:00 → odeslání ještě týž den!
V rámci Německa obvykle následující pracovní den. Objednávky ze zahraničí jsou rovněž vyřizovány okamžitě a rychle odesílány.

Oblasti dodání

Náklady na dopravu

Region Náklady na dopravu Doprava zdarma od
Německo 5 € paušál 50 € hodnota zboží
Evropa 14 € paušál 100 € hodnota zboží

Náklady na dopravu jsou opět zřetelně zobrazeny v nákupním košíku a na stránce objednávky.

Daň z přidané hodnoty z přepravních nákladů

Paušální poštovné zahrnuje zákonnou DPH. Konkrétní sazba daně závisí na objednaném zboží a může být snížena, pokud jsou součástí zboží produkty se sníženou sazbou daně (např. knihy). Konečný výpočet se provádí během procesu objednávání a může být pouze nižší ve váš prospěch, nikoli vyšší.

Dodací lhůty a poskytovatelé přepravních služeb

  • Při přímé platbě (PayPal, okamžitý bankovní převod, kreditní karta) budou objednávky zadané do 14:00 odeslány ještě týž den.
  • Německo: Doručení obvykle následující pracovní den.
  • Evropa: Dodání do 2-5 pracovních dnů v závislosti na zemi.
  • Ve výjimečných případech může dojít ke zpoždění, např. pokud je položka neočekávaně vyprodána.
  • Přepravu zajišťuje společnost UPS.

Mimo Evropu

V případě dodávek mimo Evropu nás prosím kontaktujte prostřednictvím kontaktního formuláře.

Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Kuchařský nůž Chinaform Damascus

2.400,00 
Obsahuje 19% DPH.
Mistrovsky kovaná univerzální čepel z 300 vrstev damaškové oceli s rukojetí z pouštního železného dřeva pro přesné a jemné řezy.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Kuchařský nůž China shape olive

199,00 
Obsahuje 19% DPH.
Asijská technika krájení s autentickou rukojetí z olivového dřeva pro všestranné použití v kuchyni.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Šéfkuchařský nůž Čínská forma sud dubový

214,00 
Obsahuje 19% DPH.
Široká čínská čepel pro snadné krájení velkého množství zeleniny - s výraznou strukturou dubového sudu.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici
Nůž Solingen , Güde Nože, kuchařské nože Solingen , sada nožů, brusná ocel, solinger nůž

Kuchařský nůž China ve tvaru hrušky

214,00 
Obsahuje 19% DPH.
Čínská čepel ze Solingen a jemné hruškové dřevo - široká čepel pro snadné vážení a nabírání.

Přidat do košíku

Ihned k dispozici