Vykrajovací nůž Kappa

Kappa Güde Kappa je synonymem pro nekompromisní kvalitu a elegantní design pravého solinského řemeslného umění. Mečovitá, zakřivená 6cm čepel z ručně kované chrom-vanad-molybdenové oceli je extrémně ostrá, odolná a ideální pro obzvláště přesné loupání, krájení a zdobení ovoce a zeleniny. Je vyroben v až 55 ručních krocích a splňuje nejvyšší nároky na zpracování a funkčnost. Díky masivní celokovové konstrukci nabízí nůž perfektní vyvážení a optimálně padne do ruky – pro práci bez únavy a s dokonalou kontrolou i při delším používání. Kappa spojuje tradiční kovářské řemeslo ze Solingen nejmodernější přesností a byla za to oceněna renomovanou cenou Red Dot Design Award. Tento exkluzivní škrabací nůž je vhodný do myčky nádobí, nerezaví a i při každodenním používání zůstává mimořádně snadno udržovatelný a trvale v nejlepší kondici. Pro gurmány, kteří ocení ruční výrobu, extrémní ostrost a stylové nástroje, je tento nůž ze Kappa nepostradatelným společníkem – a investicí do trvalé radosti z vaření.

Kappa Güde Kappa je synonymem pro nekompromisní kvalitu a elegantní design pravého solinského řemeslného umění. Mečovitá, zakřivená 6cm čepel z ručně kované chrom-vanad-molybdenové oceli je extrémně ostrá, odolná a ideální pro obzvláště přesné loupání, krájení a zdobení ovoce a zeleniny. Je vyroben v až 55 ručních krocích a splňuje nejvyšší nároky na zpracování a funkčnost. Díky masivní celokovové konstrukci nabízí nůž perfektní vyvážení a optimálně padne do ruky – pro práci bez únavy a s dokonalou kontrolou i při delším používání. Kappa spojuje tradiční kovářské řemeslo ze Solingen nejmodernější přesností a byla za to oceněna renomovanou cenou Red Dot Design Award. Tento exkluzivní škrabací nůž je vhodný do myčky nádobí, nerezaví a i při každodenním používání zůstává mimořádně snadno udržovatelný a trvale v nejlepší kondici. Pro gurmány, kteří ocení ruční výrobu, extrémní ostrost a stylové náčiní, je tento nůž ze Kappa nepostradatelným pomocníkem – a investicí do trvalé radosti z vaření.

V každodenní kuchyni se Kappa osvědčuje jako nepostradatelný pomocník pro všechny klasické práce spojené s loupáním. Snadno s ním oloupete jablka, hrušky nebo brambory, přičemž zakřivená čepel se perfektně přizpůsobí přirozenému zakřivení ovoce nebo zeleniny. Díky přesnému vedení čepele loupejte obzvláště tenké a úsporné slupky, takže cenná dužina zůstane téměř zcela zachována. Při přípravě mrkve, okurek nebo cukety klouže ostrá čepel rovnoměrně po povrchu a umožňuje vám čistou a efektivní práci bez námahy.

Kromě klasických použití vám tento vysoce kvalitní škrabací nůž otevírá kreativní možnosti v kuchyni. Můžete s ním krájet jemné proužky zeleniny, například z mrkve nebo cukety, pro dekorativní saláty z syrové zeleniny nebo jako lehkou alternativu k těstovinám. Extrémní ostrost a přesnost čepele vám umožní krájet tenké plátky citronu nebo limetky pro elegantní koktejly nebo vytvářet umělecké ozdoby. Při odstraňování otlaků z jablek nebo při přesném vyřezávání semínek z rajčat nůž prokazuje svou všestrannost. Můžete také loupat malé kořeny zázvoru, filetovat stroužky česneku nebo čistit stonky hub – všude tam, kde je zapotřebí cit a kontrolovaný, přesný řez, Kappa prokazuje své silné stránky.

I při rozsáhlejších přípravách, například když musíte oloupat velkou hromadu brambor pro rodinnou oslavu nebo připravit několik kilogramů ovoce na marmeládu, nůž díky své vyvážené hmotnosti a ergonomické celokovové konstrukci vždy příjemně padne do ruky. Pracujete bez únavy a můžete se plně soustředit na dokonalý výsledek – pro radost z vaření, která vydrží dlouho.