Rajčatový nůž ořech

Güde Alpha W464/13 představuje špičkovou úroveň kovářského umění ze Solingenu – tradičně vyrobený v až 55 ručních pracovních krocích pro nekompromisní přesnost a kvalitu. Ručně kovaná 13cm čepel z chrom-vanadiové-molybdenové oceli zůstává díky jemnému, špičatému vroubkování obzvláště dlouho ostrá a klouže pevnou slupkou rajčat stejně snadno jako měkkým jádrem. Takto vznikají dokonalé plátky – bez mačkání, bez roztřepení. Vícečetný vroubkovaný řez zajišťuje čisté řezy i u jiných citlivých nebo pevných surovin a činí nůž univerzálně použitelným, například na rohlíky nebo dokonce pečivo. Ergonomicky tvarovaná rukojeť z amerického ořechového dřeva, trojnásobně nýtovaná, spojuje nadčasovou eleganci s bezpečným úchopem – ušlechtilé dřevo příjemně padne do ruky a podtrhuje exkluzivní charakter nože. Každý kus sérieAlpha je nerezový, kalený ledem a ručně broušený – skutečný unikát, který vydrží po generace. Dopřejte si profesionální kvalitu vycházející z tradice a vyzkoušejte nůž na rajčata, který vás bude každý den nadchnout. Nezbytnost pro všechny, kteří kladou při krájení nejvyšší nároky na ostrost, design a řemeslné zpracování.

Güde Alpha W464/13 zaujme svou nekompromisní ostrostí a přesvědčí jak při klasickém, tak i kreativním použití.
Díky jemně zoubkovanému ostří můžete přesně krájet i zralá rajčata s tvrdou slupkou, aniž by se rozmačkala nebo roztřepila – ideální pro přípravu dokonalých plátků rajčat do čerstvých salátů, caprese nebo sendvičů. I jiné citlivé druhy zeleniny, jako jsou papriky, nebo měkké ovoce, jako jsou broskve a kiwi, lze krájet snadno a čistě.
Při kreativním použití už se bez tohoto nože nebudete chtít obejít: Zoubkovaný nůž je ideální pro krájení křupavých rohlíků a šťavnatých baget, aniž by došlo k jejich rozmačkání. Dokonce i dorty, koláče nebo malé pečivo lze s ním snadno rozkrájet na rovnoměrné kousky.
Díky elegantní, ručně kované čepeli je nůž ideální také pro jemné práce, jako je dekorativní krájení ovoce a zeleniny na bufety, použití na pikniku nebo příprava svačinek na cestách.
Díky ergonomické rukojeti z ušlechtilého amerického ořechového dřeva s jedinečnou strukturou leží nůž bezpečně a příjemně v ruce – znatelný rozdíl pro všechny, kteří kladou důraz na kvalitu, dlouhou životnost a skutečné řemeslné umění.
Ať už pro klasickou přípravu rajčat nebo pro kreativní nápady na krájení: s Güde Alpha sázíte na nejvyšší přesnost a všestrannost, která obohatí váš každodenní život v kuchyni a udělá z každého jídla něco výjimečného.