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Zahlreiche minderwertige Produkt-Kopien unbekannter Herkunft werden zu günstigen Preisen auf Plattformen wie ebay, idealo, etc. angeboten.
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Acerca de la serie de cuchillos

Die Messer der Alpha Walnuss Serie von Güde zeichnen sich durch präzise von Hand geschmiedete Klingen aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl aus, die dank spezieller Gesenk­schmiede­technik besonders langlebig und robust sind.
Die ergonomisch geformten Griffe werden aus amerikanischem Walnussbaumholz gefertigt, das durch seine natürliche Härte und ausgeprägte Maserung jedes Messer zu einem Unikat macht.
Markantes Detail ist die mittige Palm-Niete aus Aluminium, das Markenzeichen von Güde, ergänzt durch rostfreie Edelstahl-Nieten für dauerhafte Stabilität.
Bis zu 55 manuelle Arbeitsschritte und der charakteristische Doppelkropf sorgen für eine optimale Balance, höchste Funktionalität und exklusiven handwerklichen Charakter.


Otros cuchillos de la serie

Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Cuchillo de cocinero nogal

Gama de precios: de 164,00 euros a 214,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Precisión forjada con un cálido veteado de nogal: el todoterreno equilibrado para cada corte.

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Bajo inventario
Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Cuchillo pan nuez

Gama de precios: de 164,00 euros a 299,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Borde festoneado para una corteza crujiente, mango de nogal para un agarre cálido: rebanadas perfectas sin perder las migas.

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Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Nuez Chai Dao

193,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchilla de picar ancha con mango de nogal - a través de todo, desde la col hasta el hueso.

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Cuchillo de preparación nuez

133,00 
Contiene un 19% de IVA.
Práctico todoterreno con hoja de 16 cm y cálido mango de nogal para una preparación precisa.

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Cuchillo mechador nogal

Precio: de 97,00 a 100,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Cuchilla compacta de 8 cm para pelar y limpiar con precisión - Mango cálido de nogal para trabajar sin fatiga.

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Cuchillo nogal

94,00 
Contiene un 19% de IVA.
Hoja curva para pelar sin esfuerzo - elegante mango de nogal para un control preciso.

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Cuchillo vegetal nuez

94,00 
Contiene un 19% de IVA.
Hoja puntiaguda para cortes delicados, mango de nogal para trabajar sin fatiga.

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Cuchillo tomate nuez

105,00 
Contiene un 19% de IVA.
El filo dentado penetra limpiamente en la piel del tomate, mango de nogal templado para cortes precisos.

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Cuchillo deshuesador flexible nogal

135,00 
Contiene un 19% de IVA.
La hoja flexible sigue cada contorno del hueso - mango de nogal para un control preciso.

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Cuchillo filetero flexible nogal

147,00 
Contiene un 19% de IVA.
La hoja flexible sigue cada rebaba, el mango de nogal proporciona un agarre perfecto incluso cuando está mojado.

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Cuchillo jamonero nuez

149,00 
Contiene un 19% de IVA.
Hoja flexible para cortes finísimos, elegante mango de nogal para un control perfecto.

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Tenedor de carne nuez

147,00 
Contiene un 19% de IVA.
Tenedor de carne de dos puntas con mango de nogal aislante del calor para trinchar con suavidad y servir con seguridad.

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Tenedor de nogal

100,00 
Contiene un 19% de IVA.
Tenedor de servir de dos puntas con mango de nogal - sirve asados con precisión sin desgarrarlos.

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Cuchillo de queso nuez

120,00 
Contiene un 19% de IVA.
Cuchilla puntiaguda para parmesano duro, mango de nogal para controlar el calor al porcionar.

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Queso duro cuchillo nuez

150,00 
Contiene un 19% de IVA.
La hoja curva corta el parmesano duro sin esfuerzo - mango de nogal para una contrapresión segura.

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Cuchillo para hierbas de nogal tiburón

192,00 
Contiene un 19% de IVA.
La hoja curva Shark se abre camino a través de las hierbas, con un mango de nogal para un corte suave y sin pérdidas.

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Nuez de acero para afilar

145,00 
Contiene un 19% de IVA.
Ranuras de acero cromado y cálido mango de nogal: endereza los filos con precisión, queda perfectamente equilibrada.

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Acerca de Franz Güde GmbH

Seit 1910 fertigt Franz Güde in Solingen Messer in traditioneller Handwerkskunst – mittlerweile in vierter Generation. Jedes Messer entsteht in über 40 Arbeitsschritten, viele davon in sorgfältiger Handarbeit.

Die Kombination aus hochwertigem Chromvanadium-Stahl und der Erfahrung solinger Klingenschmiede macht Güde-Messer zu verlässlichen Werkzeugen für höchste Ansprüche.

Wer ein Güde-Messer in der Hand hält, spürt die Balance und Präzision, die nur echtes Handwerk ermöglicht – für Schneidfreude, die ein Leben lang hält.

Sobre la historia
Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Das Güde Santoku Kulle Walnuss aus der exklusiven Alpha Walnuss Serie vereint traditionelles Solinger Handwerk mit modernster Präzision. Jede Klinge wird in bis zu 55 aufwändigen, manuellen Arbeitsschritten aus hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt – für außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und höchste Schnittpräzision. Die typisch japanische Santoku-Form mit einer 18 cm langen, eisgehärteten Klinge macht dieses Messer zum vielseitigen Allrounder: Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – alles lässt sich fein, mühelos und exakt schneiden. Durch den Kullenschliff wird das Anhaften selbst feuchter oder dünner Lebensmittel an der Klinge effektiv verhindert, was reibungsloses Arbeiten ermöglicht. Der ergonomische Griff aus edlem Walnussholz liegt perfekt in der Hand, überzeugt mit angenehmem Gewicht, einzigartiger Maserung und sorgt für eine natürliche Balance. Damit ist das Messer nicht nur ein Werkzeug, sondern ein echtes Schmuckstück für jede Küche. Entscheiden Sie sich für dieses exklusive Santoku, wenn Sie Wert auf einzigartige Handarbeit, spürbare Qualität und stilvolles Design legen – ein Messer für leidenschaftliche Köchinnen und Köche, die Perfektion suchen.

Consejo profesional:

Wenn Sie mit dem **Güde Santoku Kulle Walnuss** arbeiten, nutzen Sie die **japanische Santoku-Form** optimal, indem Sie stoßartige Schneidebewegungen verwenden, um zarte Lebensmittel präzise zu schneiden. Der **Kullenschliff** verhindert das Anhaften von feuchten oder dünnen Scheiben, was besonders bei zartem Fisch oder Fleisch von Vorteil ist. Zudem ist es wichtig, das Messer regelmäßig in kleinen Schritten nachzuschärfen, um die Schärfe zu erhalten.

Das Santoku Kulle Walnuss überzeugt als vielseitiger Allrounder in Ihrer Küche und eignet sich für alle, die höchste Schnittpräzision, zeitloses Design und komfortables Arbeiten schätzen.

Das Santoku Kulle Walnuss entfaltet sein volles Potenzial bei klassischen Zubereitungsarten wie dem feinen Schneiden, Hacken und präzisen Würfeln von Gemüse, Fleisch und Fisch. Besonders beim Zerkleinern von Kräutern, dem Aufschneiden von rohem Lachs für Sushi oder dem feinen Julienne-Schneiden von Karotten spielt das Messer seine Stärken aus – die breite, scharfe Klinge und der spezielle Kullenschliff sorgen dafür, dass auch saftige oder klebrige Zutaten, wie Tomaten oder Mango, nicht an der Klinge haften bleiben. Das ermöglicht Ihnen ein zügiges und sauberes Arbeiten, ideal für kreative Rezepte wie hauchdünne Carpaccio-Scheiben von Roter Bete oder raffinierte Gemüsechips.

Dank der perfekten Balance und dem ergonomischen Walnussholzgriff ermüdet Ihre Hand auch bei längeren Kochsessions nicht, sodass Sie nicht nur klassische, sondern auch kreative Aufgaben meistern: Zum Beispiel eignet sich das Messer wunderbar zum feinen Hacken von Nüssen für Pesto, zum Schneiden hauchdünner Obstscheiben fürs Anrichten von Desserts oder für präzise Schnitte bei veganen Gerichten, etwa bei Tofu oder Seitan. Selbst anspruchsvolle Dekorationsschnitte und filigrane Garnituren gelingen Ihnen mühelos.

Entdecken Sie mit dem Santoku Kulle Walnuss neue Freude beim Kochen und begeistern Sie durch exakte, professionelle Schnittergebnisse – Tag für Tag, Rezept für Rezept.

Precios

Todos los precios indicados en las páginas de productos incluyen el IVA y otros componentes del precio.

Entrega rápida

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Dentro de Alemania, normalmente el siguiente día laborable. Los pedidos del extranjero también se procesan inmediatamente y se envían con rapidez.

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Alemania Tarifa plana de 5 50 € valor de la mercancía
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  • Alemania: Entrega normalmente al siguiente día laborable.
  • Europa: Entrega en 2-5 días laborables según el país.
  • En raras ocasiones pueden producirse retrasos, por ejemplo, si un artículo se agota inesperadamente.
  • El envío lo realiza UPS.

Fuera de Europa

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Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Santoku liso / Kulle Alpha

Gama de precios: de 126,00 a 154,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Santoku forjado a mano con filo festoneado - ideal para cortar con precisión carne, pescado y verduras.

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Santoku Kulle barril roble

197,00 
Contiene un 19% de IVA.
Santoku japonés con filo biselado y mango de roble barrica de vino aceitado - preciso y elegante al tacto.

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Santoku Kulle Alpha Pera

197,00 
Contiene un 19% de IVA.
Santoku con borde festoneado y cálido mango de madera de peral: el arte japonés del corte para un trabajo sin esfuerzo y antiadherente.

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Santoku Liso / Kulle Oliva

Gama de precios: de 162,00 a 185,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Arte de corte japonés con un cálido mango de madera de olivo para tareas de cocina versátiles.

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No disponible
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Santoku Damast

2.329,00 
Contiene un 19% de IVA.
Santoku mit hauchdünner Damastklinge und Griff aus Wüsten-Eisenholz – superscharf für präzise Schnitte von Gemüse, Fisch und Fleisch.

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Disponible de nuevo en breve
Cuchillos Solingen, Güde cuchillos, cuchillos de cocinero Solingen, juego de cuchillos, chaira, cuchillos solinger

Santoku Caminada

Gama de precios: de 195,00 euros a 341,00 euros
Contiene un 19% de IVA.
Santoku Caminada: Dünne Klinge für feinste Schnitte bei Fleisch, Fisch und Gemüse...

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