”Joustava pähkinäpuinen fileointiveitsi” on lisätty ostoskoriisi. Näytä ostoskori

GÜDE – OSTA VAIN VALTUUTETUILTA JÄLLEENMYYJILTÄ! +

Perinteikkäänä solingilaisena valmistajana takaamme käsityönä valmistetuilla tuotteillamme laadun ja korkeatasoisen viimeistelyn.
Vain verkkokaupastamme ja suosittelemiltamme jälleenmyyjiltä asiakkaamme voivat olla varmoja, että he ostavat aitoa ja alkuperäistä GÜDE .

Ebayn, Idealon ja muiden vastaavien alustojen kautta myydään runsaasti tuntemattomasta lähteestä peräisin olevia huonolaatuisia tuoteväärennöksiä edulliseen hintaan.
Jotta et asiakkaana joutuisi pettymään ja saisit juuri sen GÜDE , jota odotat, sinun tulisi ostaa tuotteita vain seuraavista jälleenmyyjistä:

Suoraan tehtaalta (tämä verkkosivusto)Valtuutetut jälleenmyyjätKatso nykyinen hinnasto

Olive-fileointiveitsi

Name: Güde Olive – joustava terä ja oliivipuukahva kalaa ja lihaa varten
SKU: X765/18
Price: 134.00 EUR
Availability: InStock

134,00 €

5 kpl varastossa

Hienostuneet leikkaukset kalaan ja lihaan joustavalla terällä ja oliivipuukahvalla.

Tuotenumero: X765/18 Luokat:Fileointiveitsi, Keittiöveitset, Lihaveitsi, Alpha Avainsana: 18 cm

Solingen käsin taotut terät Solingen teräviä ja kestäviä.
Perinteinen käsityö yhdistyy moderniin muotoiluun ja tarkkuuteen.
Jopa 55 manuaalista työvaihetta takaa parhaan mahdollisen laadun.
Laadukasta kromi-vanadiini-molybdeeni-terästä, joka takaa parhaan terävyyden.
Joustava 18 cm:n terä kalan tarkkaan fileointiin.
Hienoa oliivipuukahvaa, joka tuntuu kädessä lämpimältä ja luonnolliselta.

Solingen-veitset, Güde , Solingen-kokkiveitset, veitsisarja, teroituspuikko, Solingen-veitset

Pyyhkäise – Lisätietoja – Pyyhkäise – Oikealta vasemmalle!

Tietoja veitsisarjasta

GüdeAlpha -sarja yhdistää perinteisen sepäntaidon ja luonnollisen eleganssin: jokainen veitsi taotaan yhdestä kappaleesta ruostumatonta CMV-terästä jopa 55 käsityövaiheessa, kylmäkovetetaan ja teroitetaan käsin – jolloin kovuus on 57–58 HRC ja terän kestävyys erinomainen. Kahvakuoret on valmistettu 100–500 vuotta vanhasta oliivipuusta, jonka voimakas syykuvio tekee jokaisesta veitsestä ainutlaatuisen, ja ne on kiinnitetty kolminkertaisella niitillä, jossa on koristeena Güde tunnusomainen Güde. Klassinen taottu kaksoiskahva takaa optimaalisen tasapainon ja väsymättömän työskentelyn. Valikoima sisältää keittiö-, leipä-, fileointi- ja kuorintaveitset sekä legendaarisen Güde , jossa on 32 cm:n terä ja perinteinen aaltoterä – malli, joka on ollut käytössä jo 1930-luvulta lähtien.

Sarjan muut veitset

Franz Güde :stä

Franz Güde on toiminut Solingen perheyrityksenä vuodesta 1910 lähtien ja vaalii Solingenin perinteistä sepäntaitoa. Yritys valmistaa jopa 55 manuaalisen työvaiheen kautta teriä, joissa muoto ja toiminta sulautuvat yhteen. Valikoiduista terässeoksista valmistetut terät karkaistaan tarkasti, hiotaan monivaiheisesti ja viimeistellään käsin; perinteiset sepäntekniikat täydentävät modernia lämpökäsittelyä ja koneellista tarkkuutta.

Leikkaamalla huomaa heti tasapainon, kahvan lämpimän tuntuman ja hienon, luotettavan tarkkuuden — työkalu, joka tekee keittiön rutiinista suoran, aistillisen kokemuksen.

Historia

Güde Solingen Alpha -sarjaan kuuluva Olive-fileointiveitsiSolingen joustavan teränsä ansiosta hienoista leikkauksista kalassa ja lihassa poikkeuksellisella tarkkuudella. Jopa 55 käsityövaiheessa valmistettu tämä korkealaatuinen keittiöveitsi yhdistää saksalaisen käsityötaidon ja arvokkaan oliivipuukahvan lämpimän luonteen, joka tekee jokaisesta veitsestä ainutlaatuisen. Kapea, joustava terä seuraa vaivattomasti kalan luiden muotoja ja mahdollistaa jopa ohuimpienkin fileiden leikkaamisen ilman lihan menetystä. Ergonomisen muotonsa ja erinomaisen tasapainonsa ansiosta fileointiveitsi istuu täydellisesti käteen ja tekee jokaisesta keittiötyöstä korkealaatuisen kokemuksen. Koe aito Solingenin veitsitaiteen ero ja investoi työkaluun, joka kestää sukupolvelta toiselle.

Ammattilaisen vinkki:

Käytä joustavaa fileointiveistä aina tiiviisti selkämyksen vieressä ja seuraa terällä luun muotoa – näin saat parhaan mahdollisen lihasaannon ilman hukkaa. Ohutkalafileitä leikatessasi käytä kevyttä painetta ja sujuvia liikkeitä, jotta herkkä liha ei hajoa.

Alpha -sarjan Olive-fileointiveitsi on ihanteellinen apulainen, kun haluat leikata kalaa ja lihaa tarkasti ja siististi. Joustavan terän ansiosta veitsi liukuu vaivattomasti ruotojen varrella, ja voit irrottaa lohifileet, taimenet tai meribassit luurangosta täydellisesti tuhlaamatta arvokasta lihaa. Veitsi osoittaa vahvuutensa myös kalafileiden nylkemisessä, sillä joustavuus mahdollistaa tarkan työskentelyn suoraan ihon päällä.

Filointiveitsi pystyy kuitenkin paljon muuhunkin kuin vain kalan käsittelyyn: sen avulla voit leikata ohuita viipaleita raakasta naudanlihasta carpaccioa varten tai irrottaa mureaa siipikarjanlihaa luista. Sushin ja sashimin valmistuksessa hieno terä mahdollistaa tarkat, tasaiset leikkaukset, jotka eivät purista kalaproteiinia. Tämä veitsi sopii erinomaisesti myös lihan puhdistamiseen, eli jänteiden ja kalvojen poistamiseen.

Voit käyttää fileointiveistä luovasti myös erittäin kypsien tomaattien tai pehmeiden hedelmien leikkaamiseen, joissa tarkkuus on tärkeää. Ergonominen oliivipuukahva takaa turvallisen otteen, vaikka kädet olisivatkin kosteuden vuoksi liukkaat. Tällä veitsellä saat irti kaiken irti jokaisesta kala- ja lihapalasta ja työskentelet sekä taloudellisesti että ammattimaisesti.

Hinnat

Kaikki tuotesivuilla mainitut hinnat sisältävät lakisääteisen arvonlisäveron ja muut hintaan sisältyvät osat.

Nopea toimitus

Tilaus klo 14 mennessä → lähetys vielä samana päivänä!
Saksan sisällä toimitus yleensä seuraavana arkipäivänä. Myös ulkomailta tulevat tilaukset käsitellään välittömästi ja lähetetään nopeasti.

Toimitusalueet

Toimitus Saksan ja Euroopan sisällä.
Tilaukset Euroopan ulkopuolelle: Käytäthän yhteydenottolomaketta.

Toimituskulut

Alue	Toimituskulut	Ilmainen toimitus alkaen
Saksa	5 € kiinteä hinta	50 €:n ostosarvo
Eurooppa	14 € kiinteä hinta	100 €:n ostosarvo

Toimituskulut näkyvät selvästi ostoskorissa ja tilaussivulla.

Arvonlisävero toimituskuluista

Toimituskulujen kiinteä summa sisältää lakisääteisen arvonlisäveron. Tarkka verokanta riippuu tilatuista tuotteista ja voi alentaa, jos tilaukseen sisältyy tuotteita, joihin sovelletaan alennettua verokantaa (esim. kirjat). Lopullinen laskelma tehdään tilausprosessin aikana, ja summa voi olla vain pienempi, ei suurempi.

Toimitusajat ja kuljetusyritykset

Suoramaksulla (PayPal, Sofortüberweisung, luottokortti) tehdyt tilaukset, jotka saapuvat klo 14 mennessä, lähetetään vielä samana päivänä.
Saksa: Toimitus yleensä seuraavana arkipäivänä.
Eurooppa: Toimitus 2–5 työpäivän kuluessa maasta riippuen.
Harvinaisissa tapauksissa toimituksessa voi ilmetä viivästyksiä, esimerkiksi jos tuotetta ei odottamattomasti ole varastossa.
Lähetys tapahtuu UPS:n kautta.