« C’est exactement à cela que ressemblaient les couteaux il y a 100 ans, c’est ainsi qu’ils étaient fabriqués, c’est cette sensation qu’ils procurent. » Dr Karl Peter Born, propriétaire de la manufacture et arrière-petit-fils du fondateur Karl Güde.

Depuis quatre générations, nous proposons un travail de qualité sans aucun compromis et restons fidèles à nos principes depuis plus de 100 ans : des lames de la plus haute qualité, fabriquées à la main pour les connaisseurs, les professionnels et les passionnés de cuisine. Grâce à des designs soigneusement étudiés, aux meilleurs matériaux et à une fabrication précise, nous conférons à chaque couteau des caractéristiques manuelles spécifiques adaptées à des utilisations variées.

L'édition exclusive « Feinschmecker » allie le véritable savoir-faire artisanal de Solingen exigences élevées du premier magazine gastronomique allemand. Chaque couteau est forgé à la main à partir d'une seule pièce d'acier par des couteliers expérimentés et est doté d'un manche raffiné en bois de pommier ainsi que du logo « Feinschmecker » finement gravé sur la lame – symbole d'une qualité exceptionnelle et d'un plaisir raffiné.

Pour la première fois, Güde Solingen propose à la venteSolingen gammes de couteaux haut de gamme directement sur son site Internet. Conçues pour les professionnels et les passionnés de cuisine, nos gammes séduisent par leur robustesse et une diversité de modèles inégalée. Un tranchant d'exception venu de Solingen: Güde sont désormais disponibles directement chez nous !

Nos couteaux sont Solingen , affûtés, finis, contrôlés, emballés et expédiés dans nos ateliers Solingen , au cours d’un processus comprenant jusqu’à 55 étapes de travail manuel. Nous nous assurons ainsi que chaque détail, du début à la fin, de la pointe de la lame jusqu’à la mitre, et de la commande jusqu’à l’emballage, réponde à nos exigences de qualité élevées.

Du couteau de cuisine classique à notre célèbre couteau à pain doté GÜDE spécial GÜDE, en passant par notre série exclusive et originale, nous proposons à tous les passionnés et professionnels de la cuisine l'outil de coupe idéal. Fabriqués en acier au chrome-vanadium-molybdène ou en acier damassé forgé avec le plus grand soin, parfaitement équilibrés et dotés de manches agréables au toucher, composés de divers matériaux haut de gamme : nos couteaux sont d'une polyvalence unique et forgés pour durer toute une vie.