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En tant que fabricant traditionnel de Solingen, nous sommes, grâce à nos produits fabriqués artisanalement, synonymes de qualité et de finitions haut de gamme.
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Couteau à pain Alpha

Name: Couteau à pain Alpha
Rating: 4.9 (736 reviews)

Fourchette de prix : de 124,00 € à 281,00 €

Couteau à pain classique à lame dentelée pointue – pour trancher sans effort les croûtes dures et la mie moelleuse.

Référence : n. a. Catégories :Couteaux de table, Couteaux à pain Mots-clés :21 cm, couteau à pain 32 cm, couteau à pain Marque : Alpha

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À propos de la gamme de couteaux

Les couteaux de Alpha de Güde Solingen fabriqués au cours d'un processus comprenant jusqu'à 55 étapes de travail manuel – un exemple remarquable de savoir-faire artisanal traditionnel. Chaque couteau est fabriqué à partir d’une seule pièce d’acier au chrome-vanadium-molybdène, puis forgé à la main, trempé à froid et soigneusement affûté pour garantir une performance de coupe exceptionnelle.Le manche à rivets multiples en plastique Hostaform® de haute qualité assure un équilibre optimal, une prise en main sûre sans glissement et une longévité exceptionnelle, même en cas d’utilisation intensive.La Alpha est idéale pour tous ceux qui recherchent la plus haute qualité, un design intemporel et une fiabilité à toute épreuve dans leur cuisine. La série propose le couteau adapté à chaque usage : du couteau à éplucher précis au couteau à pain primé, conçu – tout comme l'ensemble de la série – pour répondre aux exigences professionnelles. En choisissant un couteau de la Alpha, vous investissez dans un savoir-faire durable et un plaisir culinaire sans compromis.

Autres couteaux de la gamme

À propos de la société Franz Güde

La société Franz Güde a été Solingen en 1910 Güde Solingen par Karl Güde et peut se prévaloir de plus de 100 ans de tradition dans la fabrication de couteaux haut de gamme. Dès le début, les couteaux ont été fabriqués selon des étapes manuelles complexes telles que le forgeage, l'affûtage et l'assemblage, ce qui a permis à Güde Solingen comme l'une des marques de Solingen les plus réputées pour leur qualité. En 1923, Franz Güde a repris Güde manufacture et y a apporté des innovations, dont la célèbre invention du «Güde , qui fait encore aujourd'hui référence en matière de couteaux à pain.Aujourd’hui, l’entreprise est dirigée par la quatrième génération et allie artisanat traditionnel, design moderne et précision maximale.Güde séduisent par leurs matériaux sélectionnés, leur excellente finition et leur élégance intemporelle, ce qui explique pourquoi ils sont très appréciés des professionnels et des amateurs du monde entier. La marque Güde pas seulement Güde outils de coupe, mais aussi Güde valeurs telles que la qualité, l’innovation et l’artisanat durable de Solingen.

Historique

LeAlpha Güde Alpha séduit les gourmets exigeants grâce à sa lame forgée à la main en acier chrome-vanadium-molybdène de haute qualité, trempée à froid et affûtée à la main pour garantir un tranchant durable et une précision maximale. Le tranchant dentelé avec des dents pointues permet de couper sans effort et proprement le pain, les petits pains et la baguette – qu'il s'agisse d'une croûte dure ou d'une mie moelleuse, le couteau glisse parfaitement sans écraser le pain. Avec une lame de 32 cm, ce couteau à pain est idéal pour les grosses mottes et les utilisations variées en cuisine et en restauration. Le manche ergonomique en bois de noyer américain de haute qualité, finement poli, tient bien en main et est confortable, permet de travailler sans fatigue et, grâce à son grain naturel, apporte une touche de design raffinée. Des rivets en acier inoxydable ainsi que le rivet caractéristique en aluminium « Palm » garantissent une stabilité supplémentaire et une longue durée de vie. LeAlpha Güde Alpha est un investissement dans le véritable savoir-faire artisanal de Solingen – un outil qui non seulement répond aux exigences des professionnels, mais offre également des résultats de coupe parfaits à chaque utilisation. Découvrez la qualité et le design à la perfection, qui font de chaque repas un moment de plaisir unique.

Conseil de pro :

Profitez de l' excellent équilibre et de l'angle de tranchant de 33 degrés parfaitement affûté de ce couteau pour réaliser des coupes particulièrement précises et sans bavures, par exemple pour découper finement des filets de poisson ou des légumes en tranches ultra-fines. Profitez de la lame rigide: elle vous offre un contrôle total, même lors de travaux rapides et précis, et garantit que chaque coupe est parfaite.

Avec ce couteau de laAlpha Güde Alpha, vous couperez sans effort en tranches nettes même le pain au levain le plus croustillant, ou vous découpez avec précision et appétit un succulent rôti du dimanche. Même le hachage fin des herbes fraîches s'effectue de manière professionnelle grâce à l'équilibre parfait et à l'excellent tranchant de la lame forgée à la main.

Tarifs

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