En tant que fabricant traditionnel de Solingen, nous sommes synonymes de qualité et de finition haut de gamme avec nos produits fabriqués de manière artisanale.
Ce n'est que dans notre boutique en ligne et chez les revendeurs que nous recommandons que vous pouvez être sûr, en tant que client, d'acheter une qualité GÜDE authentique et originale.
De nombreuses copies de produits de qualité inférieure et d'origine inconnue sont proposées à des prix avantageux sur des plateformes comme ebay, idealo, etc.
Afin que vous ne soyez pas déçu en tant que client et que vous obteniez exactement la qualité GÜDE que vous attendez, vous ne devriez acheter qu'auprès des sources d'approvisionnement mentionnées ici :
Couteau à légumes classique Olive
90,00 €
Pas en stock
Épluche et coupe avec précision les petits légumes grâce au manche en bois d'olivier chaud.
Balayer - Plus d'informations - Swipe - De droite à gauche !
À propos de la gamme de couteaux
La sérieAlpha de Güde allie l'art traditionnel de la forge à une élégance naturelle : chaque couteau est forgé à partir d'acier CMV de haute qualité en jusqu'à 55 étapes manuelles, trempé à la glace et affûté à la main. Les manches en bois d'olivier âgé de 100 à 500 ans rendent chaque couteau unique et séduisent par leur grain caractéristique ainsi que leur dureté et leur résistance aux intempéries exceptionnelles. La double mitre forgée classique et la forme ergonomique du manche avec triple rivetage garantissent un équilibre parfait et un travail sans fatigue. La série comprend tous les couteaux de cuisine importants, du couteau à pain avec son tranchant dentelé caractéristique au couteau de chef en passant par le santoku, pour répondre aux exigences les plus élevées dans les cuisines professionnelles et privées.
Autres couteaux de la série
Couteau de chef Olive
Gamme de prix : 150,00 € à 194,00 €Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
THE KNIFE. Olive
395,00 €Couteau à pain Olive
Fourchette de prix : 151,00 € à 282,00 €Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Santoku Lisse / Kulle Olive
Fourchette de prix : 162,00 € à 185,00 €Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Chai Dao Olive
186,00 €Couteau de cuisine Chinaform Olive
199,00 €Couteau de préparation Olive
124,00 €Couteau d'office Olive
Fourchette de prix : de 90,00 € à 95,00 €.Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Couteau à éplucher Olive
90,00 €Couteau à légumes Olive
90,00 €Couteau à tomates Olive
99,00 €Couteau à désosser Olive
Gamme de prix : 117,00 € à 126,00 €Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Couteau filet de sole Olive
134,00 €Couteau à jambon Olive
Gamme de prix : 142,00 € à 169,00 €Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Hacker Olive
199,00 €Couteau à steak Olive
95,00 €Couteau à steak Porterhouse Olive
111,00 €Fourchette à viande Olive
136,00 €Couteau de table Olive
96,00 €Fourchette Olive
94,00 €Cuillère de table Olive
94,00 €Couteau à fromage Olive
108,00 €Couteau à fromage à pâte dure Olive
143,00 €Couteau à herbes Shark Olive
183,00 €Couteau de poche avec pitch fork Olive
152,00 €Couteau de poche Olive
138,00 €Olive de chasse
174,00 €Couteau universel Olive
28,60 €Fusil à aiguiser Olive
136,00 €Fusil à aiguiser D'Artagnan Olive
256,00 €À propos de Franz Güde GmbH
Depuis 1910, Solingen fabrique Solingen où chaque geste est maîtrisé, du forgeage de la lame à l'ajustement du manche. La société Franz Güde allie l'art de la forge de Solingen à une sélection précise des matériaux : des lames en acier qui conservent leur tranchant, des manches en bois ou en plastique qui tiennent dans la main comme s'ils avaient été faits pour cela.
Lorsque vous coupez, vous sentez l'équilibre entre la lame et le manche, fruit de l'association de l'expérience et du savoir-faire artisanal. Ici, la technique de forgeage traditionnelle répond aux exigences modernes, pour des couteaux qui sont fonctionnels au quotidien et ne restent pas seulement sur une étagère.
Le couteau à légumes classique Olive de la série Alpha de Güde Solingen savoir-faire artisanal traditionnel et précision maximale pour les tâches quotidiennes en cuisine. Fabriqué en 55 étapes manuelles, ce couteau compact séduit par son tranchant exceptionnel et son équilibre parfait pour éplucher et couper avec précision les petits légumes tels que les radis, les carottes ou les oignons. Le manche chaud en bois d'olivier tient agréablement dans la main et confère à chaque étape de travail une élégance naturelle, tandis que l'acier de première qualité de Solingen un tranchant et une fiabilité durables. Avec cet outil de précision fabriqué à la main, la préparation des légumes devient un plaisir sans effort – un compagnon indispensable pour tous ceux qui attachent de l'importance à la qualité et à une culture culinaire authentique.
Par conseil :
Lorsque vous épluchez, tenez toujours le couteau à légumes légèrement incliné et effectuez des mouvements courts et contrôlés. Vous enlèverez ainsi la peau de manière fine et régulière, sans gaspiller la précieuse chair du fruit. Le manche chaud en bois d'olivier offre une prise en main particulièrement sûre et empêche le couteau de glisser, même avec les doigts humides.
Le couteau à légumes de la série Alpha est votre compagnon idéal pour tous les travaux de découpe délicats dans la cuisine. Grâce à sa lame compacte et classique, vous épluchez sans effort les pommes de terre, les carottes et les asperges directement sur le plan de travail ou dans la main. Les petites tomates, les radis et les champignons peuvent être nettoyés avec précision et coupés en fines tranches sans être écrasés.
Ce couteau est idéal pour retirer les tiges des fraises, éliminer les imperfections des pommes ou éplucher avec précision le gingembre et l'ail. Ce couteau à légumes maniable montre également ses atouts lors de la décoration: sculptez des roses décoratives dans des radis, façonnez des champignons pour des présentations élégantes ou coupez de fins zestes de citron. Le manche chaud en bois d'olivier tient bien en main et vous offre un contrôle sûr, même lors de travaux prolongés.
Pour les cuisiniers créatifs, ce couteau est indispensable pour préparer des assiettes d'antipasti, lorsqu'il faut couper des tomates cerises en deux, dénoyauter des olives ou couper de petits morceaux de poivrons en bouchées. Grâce à cet ustensile de cuisine polyvalent, vous réussirez même les travaux de découpe les plus exigeants avec précision et sans fatigue.
Prix
Tous les prix indiqués sur les pages produits s'entendent TVA légale et autres éléments de prix inclus.
Livraison rapide
Commande jusqu'à 14 heures → expédition le jour même !
En Allemagne, en général le jour ouvrable suivant chez vous. Les commandes passées à l'étranger sont également traitées immédiatement et expédiées rapidement.
Zones de livraison
- Livraison en Allemagne et en Europe.
- Commandes en dehors de l'Europe : veuillez utiliser le formulaire de contact.
Frais d'expédition
| Région | Frais d'expédition | Frais de port gratuits à partir de |
|---|---|---|
| Allemagne | 5 € forfaitaire | 50 € de valeur de marchandise |
| Europe | 14 € forfaitaire | 100 € de valeur de marchandise |
Les frais d'expédition sont à nouveau clairement indiqués dans le panier et sur la page de commande.
TVA sur les frais d'envoi
Les frais d'expédition forfaitaires comprennent la TVA légale. Le taux d'imposition concret dépend des marchandises commandées et peut être réduit si des produits à taux d'imposition réduit sont inclus (par exemple, des livres). Le calcul définitif est effectué lors du processus de commande et ne peut être inférieur qu'en votre faveur, pas supérieur.
Délais de livraison & prestataires de services d'expédition
- En cas de paiement direct (PayPal, virement immédiat, carte de crédit), les commandes passées avant 14 heures sont expédiées le jour même.
- Allemagne : livraison en général le jour ouvrable suivant.
- Europe : livraison dans les 2-5 jours ouvrables selon le pays.
- Dans de rares cas, il peut y avoir des retards, par exemple si un article n'est pas en stock de manière inattendue.
- L'envoi est effectué par UPS.
En dehors de l'Europe
Pour les livraisons en dehors de l'Europe, veuillez nous contacter via le formulaire de contact.
















































