Als traditioneller Solinger Hersteller stehen wir mit unseren handwerklich gefertigten Produkten für Qualität und hochwertige Verarbeitung.
Nur in unserem Online Store und bei den von uns empfohlenen Händlern können Sie als Kunde sicher sein, echte und originale GÜDE Qualität zu erwerben.

Zahlreiche minderwertige Produkt-Kopien unbekannter Herkunft werden zu günstigen Preisen auf Plattformen wie ebay, idealo, etc. angeboten.
Damit Sie als Kunde nicht enttäuscht werden und genau die GÜDE Qualität erhalten, die Sie erwarten, sollten Sie nur bei den hier genannten Bezugsquellen einkaufen:

Direkt ab Werk (diese Website)Autorisierte FachhändlerGeprüfte Online-PartnerAktuelle Preisliste ansehen
Tage bis Heiligabend:

Tage

Std

Min

Sek

Jetzt bestellen und pünktlich die Weihnachtsgeschenke erhalten!

Wischen – Mehr Informationen - Swipe – Rechts nach Links!

Über die Messerserie

Die Güde Kappa Serie zeichnet sich durch ihre handgeschmiedeten Messer aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl aus, die aus einem einzigen Stück gefertigt werden und in über 30 manuellen Arbeitsgängen vollendet werden. Diese hochwertigen Messer sind rostfrei, eisgehärtet und dank der Vollmetallausführung auch spülmaschinenfest. Sie bieten eine perfekte Gewichtsverteilung und Balance, was sie besonders angenehm in der Hand hält und ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. Die Kappa-Serie überzeugt nicht nur durch ihre funktionalen Merkmale, sondern hat auch den Red Dot Design Award gewonnen.


Weitere Messer der Serie

Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Kochmesser Kappa

Preisspanne: 146,00 € bis 192,00 €
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Kompaktes Vollmetall-Kochmesser für präzise, wendige Schneidarbeiten.

Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Brotmesser Kappa

138,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Wellenschliff schneidet knusprige Krusten präzise, ergonomischer Griff garantiert gleichmäßige Scheiben.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Zubereitungsmesser Kappa

111,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Hygienischer Ganzmetall-Allrounder: Von Petersilie bis Hähnchenbrust perfekt ausbalanciert und fugenfrei.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Spickmesser Kappa

Preisspanne: 85,00 € bis 86,00 €
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Schmale, spitze Klinge für präzises Entfernen von Sehnen und Druckstellen.

Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Buntschneidemesser Kappa

121,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Gezackte Klingenrückseite für dekorative Wellenmuster – glatte Schneide für präzise Schnitte durch weiches Schnittgut.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Schälmesser Kappa

84,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Säbelklinge folgt der Handbewegung – für hauchdünne Schalen ohne Fruchtfleischverlust.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Gemüsemesser Kappa

84,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Vollmetall-Konstruktion für präzise Gemüsearbeiten – kompakt, griffig und perfekt ausbalanciert.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar
Nicht vorrätig
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Tomatenmesser Kappa

92,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Wellenschliff für präzise Schnitte durch Tomatenhaut – mit schlankem Holzgriff und rutschfester Kontrolle.

Weiterlesen

In Kürze wieder verfügbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Ausbeinmesser Kappa

108,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Flexible Klinge navigiert präzise um Knochen – für saubere, mühelose Schnitte am Gelenk.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Filiermesser flexibel Kappa

120,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Flexible 16-cm-Klinge folgt präzise den Gräten – für perfekte Filets ohne Verschnitt.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Lachsmesser Kappa

205,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Extralange, flexible Vollmetallklinge für papierdünne Lachs- und Räucherfisch-Scheiben.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Schinkenmesser Kappa

123,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Ganzmetall-Klinge schneidet Schinken und Lachs in hauchzarte, perfekte Scheiben.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Steakmesser Kappa

85,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Vollgeschmiedeter Stahl mit feiner Zahnung – schneidet präzise durch Fleisch, ohne Fasern zu zerreißen.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Fleischgabel Kappa

120,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Geschmiedete Zinken fixieren den Braten sicher – perfekt ausbalanciert für präzises Tranchieren.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Tafelmesser Kappa

86,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Mikroverzahnte Klinge schneidet Steakkruste und Baguette präzise, ohne zu quetschen.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar
Nicht vorrätig
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Tafellöffel Kappa

86,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Vollmetall-Tafellöffel mit tiefer Laffe und perfekter Balance für alle Gänge.

Weiterlesen

In Kürze wieder verfügbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Käsemesser Kappa

108,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Lochklinge verhindert Ankleben, gegabelte Spitze serviert direkt – perfekt für Weich- bis Schnittkäse.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Hartkäsemesser Kappa

138,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Vollmetall-Konstruktion mit stabiler Spitze – durchdringt härtesten Parmesan ohne Abbrechen.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Kapselheber Kappa

83,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Geschmiedeter Vollmetall-Kapselheber mit perfekter Balance und kraftvollem Hebel – öffnet jeden Kronkorken mit sattem Klick.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Wetzstahl Kappa

129,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Vollmetall-Wetzstahl mit spürbarem Eigengewicht für müheloses, präzises Schärfen durch Schwerkraft.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar

Über die Franz Güde GmbH

Seit 1910 fertigt Franz Güde in Solingen Messer in traditioneller Handarbeit – heute in vierter Generation. Jedes Messer entsteht in über 40 Arbeitsschritten, vom Schmieden bis zum finalen Schliff.

Die Verbindung von Solinger Schmiedekunst und modernster Metallurgie macht Güde-Messer zu Werkzeugen, die Generationen überdauern. Balanced, präzise geschliffen und mit ergonomischen Griffen ausgestattet.

Wer ein Güde-Messer in der Hand hält, spürt 100 Jahre Erfahrung – und die Leidenschaft einer Manufaktur, die Qualität niemals dem Zeitdruck opfert.

Zur Historie
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Die Gabel Kappa von Güde Solingen vereint traditionelle Handwerkskunst mit modernem, preisgekröntem Design. Jede Gabel wird in Solingen aus einem einzigen Stück hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl handgeschmiedet und durchläuft bis zu 55 manuelle Arbeitsschritte – das garantiert maximale Stabilität, exzellente Verarbeitung und eine außergewöhnlich lange Lebensdauer. Die vier langen, fein geformten Zinken machen das Aufnehmen verschiedenster Speisen mühelos und sorgen dabei für einen sicheren, präzisen Halt – ob bei eleganten Dinnern oder im Alltag. Das markante, vollmetallene Design der Kappa-Serie und die perfekte Balance bieten nicht nur höchste Funktionalität, sondern auch ein stilvolles Genusserlebnis bei jedem Menü. Mit 13 cm Klingenlänge und vollmetallener Verarbeitung liegt die Gabel spürbar angenehm in der Hand und bleibt selbst nach häufigem Gebrauch spülmaschinenfest sowie rostfrei. Die Kappa Gabel wurde mit dem Red Dot Design Award ausgezeichnet und ist ein exklusives Statement für anspruchsvolles Tischambiente. Wer kompromisslose Qualität schätzt und Wert auf langlebige Eleganz legt, setzt auf echte Solinger Handwerkskunst – ein Besteckstück, das Maßstäbe setzt.

Pro Tipp:

Nutzen Sie die Kappa Gabel ideal, um feine oder zarte Speisen sicher und elegant aufzunehmen – die langen, präzise geschmiedeten Zinken sorgen für optimalen Halt, ohne die Struktur des Essens zu beschädigen. Dank des vollmetallenen Designs und der perfekten Balance bleibt die Gabel auch bei mehrgängigen Menüs angenehm in der Hand und unterstützt ein stilvolles, müheloses Genießen.

Die Gabel Kappa von Güde Solingen vereint traditionelle Handwerkskunst mit modernem, preisgekröntem Design. Jede Gabel wird in Solingen aus einem einzigen Stück hochwertigem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl handgeschmiedet und durchläuft bis zu 55 manuelle Arbeitsschritte – das garantiert maximale Stabilität, exzellente Verarbeitung und eine außergewöhnlich lange Lebensdauer. Sie ist ideal für das Aufnehmen von Nahrungsmitteln bei eleganten Dinnern oder im Alltag, da die vier langen, fein geformten Zinken einen sicheren, präzisen Halt bieten. Beim Aufspießen und Tragen von Pasta, Fleisch oder Gemüse zeigt sich die Funktionalität und Eleganz der Kappa Gabel vollkommen.Bei kreativen Anwendungen kann die Kappa Gabel auch wunderbar zur Zubereitung von Tapas oder als Dekoration für Buffets eingesetzt werden. Indem Sie kleine, appetitliche Brocken auf die Gabel stecken, erzeugen Sie einen visuellen Effekt, der die Essenserfahrung noch einmal hebt. Die markante, vollmetallene Verarbeitung bietet eine ausgezeichnete Balance, die nicht nur die Funktionalität, sondern auch ein stilvolles Genusserlebnis bei jedem Menü bietet. Mit ihrer Länge von 13 cm und vollmetallener Verarbeitung liegt die Gabel angenehm in der Hand und bleibt selbst nach häufigem Gebrauch spülmaschinenfest sowie rostfrei.
Die Kappa Gabel wurde mit dem Red Dot Design Award ausgezeichnet und ist ein exklusives Statement für anspruchsvolles Tischambiente. Sie bietet Ihnen die Möglichkeit, kompromisslose Qualität und langlebige Eleganz in Ihren Alltag zu integrieren. Ob Sie nun Wert auf traditionellen Gebrauch oder kreative Anwendungen legen, die Kappa Gabel von Güde Solingen ist stets ein zuverlässiger Partner in der Küche und auf dem Tisch. Mit ihrer einzigartigen Kombination aus Handwerkskunst und modernem Design wird sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil Ihrer kulinarischen Erlebnisse.

Preise

Alle auf den Produktseiten genannten Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und sonstiger Preisbestandteile.

Schnelle Lieferung

Bestellung bis 14 Uhr → Versand noch am gleichen Tag!
Innerhalb Deutschlands in der Regel am nächsten Werktag bei Ihnen. Auch Auslandsbestellungen werden umgehend bearbeitet und schnell verschickt.

Liefergebiete

  • Lieferung innerhalb Deutschlands und Europa.
  • Bestellungen außerhalb Europas: Bitte nutzen Sie das Kontaktformular.

Versandkosten

Region Versandkosten Versandkostenfrei ab
Deutschland 5 € pauschal 50 € Warenwert
Europa 14 € pauschal 100 € Warenwert

Die Versandkosten werden im Warenkorb und auf der Bestellseite nochmals deutlich angezeigt.

Mehrwertsteuer auf Versandkosten

Die Versandkostenpauschale enthält die gesetzliche Mehrwertsteuer. Der konkrete Steuersatz richtet sich nach den bestellten Waren und kann sich reduzieren, wenn Produkte mit ermäßigtem Steuersatz enthalten sind (z. B. Bücher). Die endgültige Berechnung erfolgt im Bestellprozess und kann nur zu Ihren Gunsten niedriger, nicht höher ausfallen.

Lieferzeiten & Versanddienstleister

  • Bei direkter Bezahlung (PayPal, Sofortüberweisung, Kreditkarte) werden Bestellungen bis 14 Uhr noch am gleichen Tag versendet.
  • Deutschland: Lieferung in der Regel am nächsten Werktag.
  • Europa: Lieferung innerhalb von 2-5 Werktagen je nach Land.
  • In seltenen Fällen kann es zu Verzögerungen kommen, z. B. wenn ein Artikel unerwartet nicht auf Lager ist.
  • Der Versand erfolgt mit UPS.

Außerhalb Europas

Für Lieferungen außerhalb Europas kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Gabel Olive

94,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Edles Servierbesteck mit Olivenholzgriff für stilvolles Anrichten und Präsentieren.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Gabel Fasseiche

101,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Gabel mit Griff aus echtem Fasseichenholz – getränkt vom Aroma gereifter Weine.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Gabel Walnuss

100,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Zweizinkige Vorlegegabel mit Walnussgriff – serviert Braten präzise, ohne zu zerreißen.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar