Крупный план структуры лезвия ножа для хлеба из дамасской стали ручной ковки

РУЧНАЯ КОВКА | ДАМАСК

Дамасский нож для хлеба

Нож для хлеба из дамасской стали с лезвием, выкованным вручную из более чем 300 слоев стали

Ножи для хлеба из дамасской стали - мастерское качество и уникальность

Güde Нож для хлеба из дамасской стали явно выделяется среди других ножей из дамасской стали. Это не просто кухонный инструмент - это произведение искусства, поражающее исключительным качеством исполнения. Почему этот нож стоит дороже, чем другие аналогичные изделия? Разница заключается в производстве, материалах и долговечности.

Ручная ковка вместо машинного производства

В отличие от многих более дешевых ножей из дамасской стали, которые производятся машинным способом, этот нож изготовлен в результате сложной ручной ковки. Этот процесс занимает до двух дней и включает в себя 50 точных этапов. Высококачественное лезвие создается слой за слоем из более чем 300 слоев стали. В результате этой сложной технологии получается прочный и долговечный нож, обеспечивающий максимальную устойчивость и гибкость. Ножи машинного производства, напротив, могут быть более хрупкими и менее прочными из-за использования некачественных материалов и более быстрого производства.

Материалы исключительного качества

Рукоятка этого хлебного ножа изготовлена из пустынного железного дерева, одной из самых редких и твердых пород в мире. Возраст этой древесины превышает 1500 лет, и она отличается чрезвычайной прочностью и эксклюзивным внешним видом. В то время как в более дешевых ножах часто используется пластик или простые породы дерева, древесина пустынного железняка обеспечивает исключительные ощущения, оптимальный баланс и роскошный внешний вид.

Почему другие ножи из дамасской стали стоят дешевле?

Более дешевые ножи из дамасской стали часто производятся машинным способом, что ускоряет производственный процесс и снижает затраты. Это часто приводит к снижению качества. В таких ножах обычно используется значительно меньше слоев стали, что делает клинок менее прочным, а красивый, поражающий воображение узор получается менее выраженным. Кроме того, в более дешевых вариантах часто используются такие материалы, как пластик или некачественное дерево для рукояти, что снижает долговечность и эстетичность.

Почему этот нож для хлеба из дамасской стали имеет все преимущества

  • 300 с лишним слоев дамасской стали ручной ковки для максимальной остроты и долговечности
  • Ручка изготовлена из редкого пустынного железного дерева, возраст которого превышает 1500 лет
  • Комплексное производство за несколько дней с 50 рабочими операциями
  • Прочнее и долговечнее, чем ножи машинного производства
  • Уникальный дизайн, превращающий каждый нож в произведение искусства

Этот нож для хлеба создан для знатоков, которые ценят исключительное качество и мастерство. Это не только функциональный инструмент, но и символ эксклюзивности и совершенства. Нож для хлеба из дамасской стали создан для того, чтобы служить долго - это предмет роскоши, который прослужит не одному поколению.

Наша серия ножей

Мы ценим индивидуальность - особенно в разработке и оптимизации наших серий ножей. Это отражается в каждом клинке, который выходит из нашей мануфактуры, в выборе особенно красивых и тактильно приятных материалов рукояти и уникальном эргономичном дизайне, который позволяет и поощряет быструю, точную работу.

Откройте для себя значки ножей

Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

THE KNIFE.

Наш THE KNIFE. оправдывает свое название: этот универсал был задуман, разработан и выкован нами с особым акцентом на идеальную эргономику. Его особая форма и баланс обеспечивают автоматический захват руки, которая охватывает лезвие при резке и, таким образом, находит квазиестественное продолжение в THE KNIFE.

Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Güde Хлебный нож

Разработанный в 1941 году наследником мануфактуры Францем Güde , особый "GÜDE зубчатый край" наших хлебных ножей сегодня восхищает пекарей и любителей хлеба во всем мире. Заостренные зубья из прочной, остро заточенной хромованадиево-молибденовой стали обеспечивают нарезку хлеба, багетов и булочек, а не только капусты, дыни и жаркого с хрустящей корочкой. Непринужденные, красивые рукоятки из различных высококачественных материалов делают все остальное для этого ножа-легенды.

Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для хозяйственных нужд

Наш компактный универсальный талант удобен и эффективен - не только когда речь идет о точной работе с мелкими предметами. Мелкие зубчики и двусторонняя полая заточка делают наш универсальный нож идеальным помощником для чистки, резки и нарезки овощей, мяса, фруктов и ко.