Как традиционный производитель из Золингена, наша продукция ручной работы является символом качества и высокого мастерства.
Как покупатель, вы можете быть уверены в подлинном и оригинальном качестве продукции GÜDE только в нашем интернет-магазине и у наших рекомендованных дилеров.

Многочисленные копии некачественных продуктов неизвестного происхождения предлагаются по выгодным ценам на таких платформах, как ebay, idealo и т.д.
Чтобы не разочароваться и получить именно то качество GÜDE , которое вы ожидаете, вы должны покупать продукцию только из перечисленных здесь источников:

Непосредственно бывшие работы (этот сайт)Авторизованные специализированные дилерыПроверенные онлайн-партнерыПосмотреть текущий прайс-лист

Свайп - Дополнительная информация - Свайп - Справа налево!

О серии ножей

Ножи серии Güde Alpha отличаются рукоятками из благородного американского орехового дерева с характерным рисунком, который делает их неповторимыми.
Каждый нож изготавливается в ходе сложного процесса, включающего до 40 ручных операций, и отличается ручной ковкой лезвия из нержавеющей хромомолибденовой стали, закаленной льдом и заточенной вручную.
Характерными чертами являются тройное крепление с помощью заклепок из нержавеющей стали, а также центральная заклепка из алюминия, которая является торговой маркой мануфактуры.
Серия отличается идеальным балансом, эргономичными ручками и сочетанием традиционного кузнечного искусства и эксклюзивных материалов.


Другие ножи этой серии

Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож поварской ореховый

Диапазон цен: от € 164,00 до € 214,00
Содержит 19% НДС.
Кованая точность с теплым ореховым зерном - сбалансированный универсал для любого реза.

Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара

Низкий уровень запасов
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Орех Сантоку Кулле

197,00 
Содержит 19% НДС.
Японский нож Santoku с рукояткой и чешуей из орехового дерева - универсальный, точный и идеально сбалансированный.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Орех Чай Дао

193,00 
Содержит 19% НДС.
Широкий нож для шинковки с ручкой из орехового дерева - все от капусты до костей.

Добавить в корзину

Низкий уровень запасов
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для подготовки грецкого ореха

133,00 
Содержит 19% НДС.
Удобный универсальный инструмент с лезвием 16 см и ручкой из теплого ореха для точного приготовления.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для сарделек ореховый

Диапазон цен: от € 97,00 до € 100,00
Содержит 19% НДС.
Компактное лезвие длиной 8 см для точного снятия кожуры и очистки - рукоятка из теплого ореха для работы без усталости.

Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для разделки грецкого ореха

94,00 
Содержит 19% НДС.
Изогнутое лезвие для легкого снятия кожуры - элегантная ручка из орехового дерева для точного контроля.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Овощной нож грецкий орех

94,00 
Содержит 19% НДС.
Заостренное лезвие для тонких разрезов, рукоятка из орехового дерева для неутомительной работы.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для томатов Грецкий орех

105,00 
Содержит 19% НДС.
Зазубренный край чисто проникает в кожицу помидоров, рукоятка из теплого ореха обеспечивает точную нарезку.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для бонитировки из гибкого ореха

135,00 
Содержит 19% НДС.
Гибкое лезвие повторяет все контуры кости - ручка из орехового дерева для точного контроля.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для филе гибкий орех

147,00 
Содержит 19% НДС.
Гибкое лезвие следует за каждым заусенцем, ручка из орехового дерева обеспечивает идеальный захват даже во влажном состоянии.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для ветчины ореховый

149,00 
Содержит 19% НДС.
Гибкое лезвие для тонких срезов, элегантная ручка из орехового дерева для идеального контроля.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Вилка для мяса грецкий орех

147,00 
Содержит 19% НДС.
Вилка для мяса с двумя зубцами и теплоизолирующей ручкой из орехового дерева для аккуратной разделки и безопасной подачи.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Вилка из грецкого ореха

100,00 
Содержит 19% НДС.
Сервировочная вилка с двумя зубцами и ручкой из орехового дерева - подает жаркое точно, не разрывая.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для сыра грецкий орех

120,00 
Содержит 19% НДС.
Заостренное лезвие для твердого пармезана, ручка из орехового дерева для теплого контроля при порционировании.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для твердого сыра Грецкий орех

150,00 
Содержит 19% НДС.
Изогнутое лезвие без труда разрезает твердый пармезан - ручка из орехового дерева обеспечивает надежное давление.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для трав из орехового дерева Shark

192,00 
Содержит 19% НДС.
Изогнутое лезвие Shark прокладывает себе путь через травы, а рукоятка из орехового дерева обеспечивает плавное измельчение без потерь.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Точильная сталь орех

145,00 
Содержит 19% НДС.
Канавки из хромированной стали и рукоятка из теплого ореха: точно выпрямляет режущие кромки, лежит идеально сбалансировано.

Добавить в корзину

Доступно немедленно

О компании Franz Güde GmbH

С 1910 года Франц Güde производит Güde Solingen ножи, используя традиционные ремесленные технологии. На протяжении четырех поколений семейная мануфактура сочетает проверенные знания в области кузнечного дела с высочайшими требованиями к качеству.

Каждый Güde изготавливается вручную — от ковки лезвия до заточки режущей кромки. Ножи из Solingen отличаются исключительной остротой, долговечностью и идеальным балансом.

Выбирая Güde, вы выбираете инструмент на всю жизнь: он точно лежит в руке, надежно режет и изготовлен в Германии с любовью.

Об истории
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Güde из серии Alpha сочетает в себе традиционное ремесло из Solingen современную точность. В результате 55 ручных операций из высококачественной хромо-ванадиево-молибденовой стали получается кованое вручную лезвие, которое отличается исключительной остротой и долговечностью. Тонкая зазубренная заточка гарантирует идеальный, чистый рез как хрустящей корочкой, так и мягкой мякотью хлеба и идеально подходит для всех видов хлеба, булочек, багетов и даже фруктов с твердой кожурой. С длиной лезвия 21 см или, в зависимости от модели, 32 см, ножи подходят для самых разных задач на кухне. Эргономичная рукоятка из благородного орехового дерева удобно лежит в руке, имеет уникальную текстуру и обеспечивает эксклюзивный, естественный внешний вид. Благодаря особому балансу и тщательной заточке вы ощутите комфорт при резке на самом высоком уровне. Этот нож для хлеба олицетворяет бескомпромиссное качество и является настоящим заявлением для ценителей, которые ценят точность, эстетику и долговечную ручную работу. Сделайте каждый перерыв на обед особенным моментом удовольствия с ножом, который прослужит не одному поколению.

Совет профессионала:

При нарезании хлеба проведите ножом по хлебу длинными, непрерывными движениями, слегка надавливая — зазубренная кромка сделает всю работу сама, не повредив корочку и не раздавив мякоть. Всегда прикладывайте нож к самой высокой точке корочки и ведите лезвие под небольшим углом, чтобы получить ровные ломтики без крошек.

С Güde Alpha вы ощутите высочайшую точность реза – он создан для ценителей, которые ценят истинное удовольствие и качественную ручную работу при каждом перерыве на перекус.

Этот нож для хлеба идеально подходит, если вы регулярно режете различные виды хлеба: будь то хрустящие буханки, свежие булочки или воздушные багеты — тонкий зазубренный лезвие буквально скользит по твердой корочке, не раздавливая мягкую мякоть.

Благодаря исключительной остроте ручного кованого лезвия даже теплый, мягкий хлеб или деревенский хлеб можно легко и аккуратно нарезать на порции. Даже хлеб с особенно твердой или толстой корочкой, который быстро выводит из строя обычные ножи, можно разрезать точно и без усилий — это экономит время и сохраняет форму выпечки.

При творческом подходе нож для хлеба также отлично подходит для нарезки фруктов и овощей с твердой кожурой, таких как дыни, ананасы или тыквы. Благодаря длинному лезвию и идеальной заточке даже большие противни с выпечкой или бутербродные рулеты можно разрезать одним чистым движением. Для особых моментов наслаждения вы также можете использовать нож, например, для разделения запеченной фокаччи или воздушной чиабатты на равные кусочки, не разрывая тесто.

Оцените универсальность и удобство эргономичной рукоятки из орехового дерева: она надежно лежит в руке и делает нарезку даже длинных выпечек или большого количества порций комфортным удовольствием.

Таким образом, нарезка хлеба становится не просто повседневной задачей, а ритуалом, который демонстрирует качество, удовольствие и эстетику в любой кухне.

Цены

Все цены, указанные на страницах товаров, включают НДС и другие составляющие цены.

Быстрая доставка

Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
В пределах Германии обычно на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются немедленно и отправляются быстро.

Районы доставки

  • Доставка по Германии и Европе.
  • Заказы за пределами Европы: Пожалуйста, используйте контактную форму.

Стоимость доставки

Регион Стоимость доставки Бесплатная доставка из
Германия 5 € фиксированная ставка 50 € стоимость товара
Европа 14 € фиксированная ставка 100 € стоимость товара

Стоимость доставки снова четко отображается в корзине и на странице заказа.

Налог на добавленную стоимость на стоимость доставки

Единая стоимость доставки включает установленный законом НДС. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может быть снижена, если в комплект входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может быть только ниже в вашу пользу, но не выше.

Сроки доставки и поставщики услуг доставки

  • При оплате напрямую (PayPal, мгновенный банковский перевод, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, будут отправлены в тот же день.
  • Германия: Доставка обычно осуществляется на следующий рабочий день.
  • Европа: Доставка в течение 2-5 рабочих дней в зависимости от страны.
  • В редких случаях возможны задержки, например, если товара неожиданно не оказалось на складе.
  • Доставка осуществляется компанией UPS.

За пределами Европы

Для доставки за пределы Европы, пожалуйста, свяжитесь с нами через форму обратной связи.

Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для хлеба x gourmet

257,00 
Содержит 19% НДС.
Отправка будет осуществляться с середины ноября.
Зазубренный край и теплое яблочное дерево: нарезка хлеба с деревенским шармом.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для хлеба Briccole

Диапазон цен: от € 288,00 до € 330,00
Содержит 19% НДС.
Нож для хлеба с зубчатым краем... Дерево гондолы встречает Solingen!

Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для хлеба Alpha

Диапазон цен: от € 124,00 до € 281,00
Содержит 19% НДС.
Классический нож для хлеба с острым зазубренным краем - легкая нарезка твердых корок и мягких внутренностей.

Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для хлеба оливковый

Диапазон цен: от € 151,00 до € 282,00
Содержит 19% НДС.
Зазубренный край и оливковое дерево - идеальное решение для хрустящей корочки и мягкого хлеба.

Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара

Низкий уровень запасов
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для хлеба Synchros копченый дуб

Диапазон цен: от € 298,00 до € 338,00
Содержит 19% НДС.
Зазубренный край и копченый дуб - отлично режет корочку, тепло ощущается в руке.

Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для хлеба Balkhauser Kotten

Диапазон цен: от € 257,00 до € 299,00
Содержит 19% НДС.
Зазубренное лезвие и историческая древесина водяного колеса - точная нарезка хрустящей корочки без крошек.

Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для хлеба Kappa

138,00 
Содержит 19% НДС.
Зазубренный край точно срезает хрустящую корочку, эргономичная ручка гарантирует ровные ломтики.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для хлеба Caminada

Диапазон цен: от € 214.00 до € 360.00
Содержит 19% НДС.
Нож для хлеба с тонкой зазубренной кромкой - чисто разрезает хлеб, жаркое и многое другое...

Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Дамасский нож для хлеба

6.084,00 
Содержит 19% НДС.
Дамасский нож для хлеба с удлиненным лезвием и острым зазубренным краем без труда разрезает любую корочку.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Хлебный нож Bruyere

336,00 
Содержит 19% НДС.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для хлеба Synchros Olive

Диапазон цен: от € 298,00 до € 338,00
Содержит 19% НДС.
Зазубренный край и древесина средиземноморской оливы - хрустящая корочка превращается в идеальные ломтики.

Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара

Низкий уровень запасов
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для хлеба Delta

212,00 
Содержит 19% НДС.
Заостренный вручную зубчатый край и копченый дуб обеспечивают точную нарезку без потери крошек.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для хлеба грушевый

Диапазон цен: от € 164,00 до € 299,00
Содержит 19% НДС.
Зазубренный край для идеальной нарезки, ручка из грушевого дерева с характерным зерном для стильной нарезки.

Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для хлеба бочковой дубовый

Диапазон цен: от € 164,00 до € 299,00
Содержит 19% НДС.
Зазубренный край для хрустящей корочки, дубовая ручка с естественным теплом в руке.

Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для хлеба из дерева акации

257,00 
Содержит 19% НДС.

Добавить в корзину

Доступно немедленно