Nůž na chléb ořech

Güde ze série Alpha spojuje tradiční řemeslo ze Solingen nejmodernější přesností. V až 55 ručních pracovních krocích vzniká z vysoce kvalitní chrom-vanad-molybdenové oceli ručně kovaná čepel, která přesvědčí svou mimořádnou ostrostí a dlouhou životností. Jemný, špičatý vroubkovaný řez zaručuje perfektní, čisté řezy křupavou kůrkou i měkkou střídkou a je ideální pro všechny druhy chleba, rohlíky, bagety a dokonce i ovoce s tvrdou slupkou. S délkou čepele 21 cm nebo, v závislosti na modelu, 32 cm se nože přizpůsobí nejrůznějším potřebám v kuchyni. Ergonomicky tvarovaná rukojeť z ušlechtilého ořechového dřeva příjemně padne do ruky, má jedinečnou strukturu a zajišťuje exkluzivní, přirozený vzhled. Díky zvláštní vyváženosti a pečlivému broušení zažijete pohodlí při krájení na nejvyšší úrovni. Tento nůž na chléb je synonymem nekompromisní kvality a je skutečným prohlášením pro gurmány, kteří kladou důraz na přesnost, estetiku a trvalou ruční práci. Proměňte každou přestávku na chleba ve zvláštní okamžik požitku s nožem, který vydrží po celé generace.

S Güde Alpha zažijete přesnost řezu na nejvyšší úrovni – vyrobený pro gurmány, kteří při každé přestávce na chléb ocení skutečný požitek a trvalou ruční práci.

Tento nůž na chléb je ideální, pokud chcete pravidelně krájet různé druhy chleba: Ať už jde o křupavé bochníky, čerstvé rohlíky nebo nadýchané bagety – jemný, špičatý vroubkovaný řez doslova klouže přes tvrdou kůrku, aniž by rozmačkal měkkou střídku.

Díky mimořádné ostrosti ručně kované čepele lze snadno a čistě krájet i teplý, měkký chléb nebo rustikální venkovský chléb. I chléb s obzvláště tvrdou nebo silnou kůrkou, který běžné nože rychle přivádí k jejich limitům, lze krájet přesně a bez námahy – to šetří čas a zachovává tvar pečiva.

Při kreativním použití se nůž na chléb hodí také skvěle k porcování ovoce a zeleniny s pevnou slupkou, jako jsou například melouny, ananas nebo dýně. Díky dlouhé čepeli a perfektnímu ostří lze dokonce i velké plechové koláče nebo sendvičové rohlíky nakrájet jediným čistým tahem. Pro zvláštní okamžiky požitku můžete nůž použít například také k rozkrájení pečené focaccie nebo nadýchané ciabatty na rovnoměrné kousky, aniž byste těsto roztrhli.

Vyzkoušejte všestrannost a příjemné ovládání ergonomické rukojeti z ořechového dřeva: dobře padne do ruky a díky ní je krájení i dlouhých pečiv nebo velkého množství porcí pohodlnou zábavou.

Krájení chleba se tak stává nejen každodenní činností, ale rituálem, který v každé kuchyni zviditelňuje kvalitu, požitek a estetiku.