Как традиционный производитель из Золингена, наша продукция ручной работы является символом качества и высокого мастерства.
Как покупатель, вы можете быть уверены в подлинном и оригинальном качестве продукции GÜDE только в нашем интернет-магазине и у наших рекомендованных дилеров.

Многочисленные копии некачественных продуктов неизвестного происхождения предлагаются по выгодным ценам на таких платформах, как ebay, idealo и т.д.
Чтобы не разочароваться и получить именно то качество GÜDE , которое вы ожидаете, вы должны покупать продукцию только из перечисленных здесь источников:

Непосредственно бывшие работы (этот сайт)Авторизованные специализированные дилерыПроверенные онлайн-партнерыПосмотреть текущий прайс-лист

Свайп - Дополнительная информация - Свайп - Справа налево!

О серии ножей

Серия ножей Alpha от Güde традиционное кузнечное искусство Золингена и благородные натуральные материалы. Лезвия изготовлены из цельного куска хромо-ванадиевой-молибденовой ножевой стали, не подвержены коррозии, закалены до 57-58 HRC и заточены вручную — каждый нож проходит более 40 ручных операций. Эргономичные рукояти изготовлены из американского орехового дерева с красивой текстурой и имеют тройные заклепки, причем средняя заклепка из алюминия с ладонью Güde характерный логотип компании Güde . Характерный двойной выступ на конце рукояти обеспечивает оптимальный баланс и позволяет работать без усталости с максимальной точностью.


Другие ножи этой серии

Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож поварской ореховый

Диапазон цен: от € 164,00 до € 214,00
Содержит 19% НДС.
Кованая точность с теплым ореховым зерном - сбалансированный универсал для любого реза.

Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара

Низкий уровень запасов
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для хлеба ореховый

Диапазон цен: от € 164,00 до € 299,00
Содержит 19% НДС.
Зазубренный край для хрустящей корочки, ореховая ручка для теплого захвата - идеальные ломтики без крошек.

Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Орех Сантоку Кулле

197,00 
Содержит 19% НДС.
Японский нож Santoku с рукояткой и чешуей из орехового дерева - универсальный, точный и идеально сбалансированный.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для подготовки грецкого ореха

133,00 
Содержит 19% НДС.
Удобный универсальный инструмент с лезвием 16 см и ручкой из теплого ореха для точного приготовления.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для сарделек ореховый

Диапазон цен: от € 97,00 до € 100,00
Содержит 19% НДС.
Компактное лезвие длиной 8 см для точного снятия кожуры и очистки - рукоятка из теплого ореха для работы без усталости.

Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для разделки грецкого ореха

94,00 
Содержит 19% НДС.
Изогнутое лезвие для легкого снятия кожуры - элегантная ручка из орехового дерева для точного контроля.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Овощной нож грецкий орех

94,00 
Содержит 19% НДС.
Заостренное лезвие для тонких разрезов, рукоятка из орехового дерева для неутомительной работы.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для томатов Грецкий орех

105,00 
Содержит 19% НДС.
Зазубренный край чисто проникает в кожицу помидоров, рукоятка из теплого ореха обеспечивает точную нарезку.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для бонитировки из гибкого ореха

135,00 
Содержит 19% НДС.
Гибкое лезвие повторяет все контуры кости - ручка из орехового дерева для точного контроля.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для филе гибкий орех

147,00 
Содержит 19% НДС.
Гибкое лезвие следует за каждым заусенцем, ручка из орехового дерева обеспечивает идеальный захват даже во влажном состоянии.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для ветчины ореховый

149,00 
Содержит 19% НДС.
Гибкое лезвие для тонких срезов, элегантная ручка из орехового дерева для идеального контроля.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Вилка для мяса грецкий орех

147,00 
Содержит 19% НДС.
Вилка для мяса с двумя зубцами и теплоизолирующей ручкой из орехового дерева для аккуратной разделки и безопасной подачи.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Вилка из грецкого ореха

100,00 
Содержит 19% НДС.
Сервировочная вилка с двумя зубцами и ручкой из орехового дерева - подает жаркое точно, не разрывая.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для сыра грецкий орех

120,00 
Содержит 19% НДС.
Заостренное лезвие для твердого пармезана, ручка из орехового дерева для теплого контроля при порционировании.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для твердого сыра Грецкий орех

150,00 
Содержит 19% НДС.
Изогнутое лезвие без труда разрезает твердый пармезан - ручка из орехового дерева обеспечивает надежное давление.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для трав из орехового дерева Shark

192,00 
Содержит 19% НДС.
Изогнутое лезвие Shark прокладывает себе путь через травы, а рукоятка из орехового дерева обеспечивает плавное измельчение без потерь.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Точильная сталь орех

145,00 
Содержит 19% НДС.
Канавки из хромированной стали и рукоятка из теплого ореха: точно выпрямляет режущие кромки, лежит идеально сбалансировано.

Добавить в корзину

Доступно немедленно

О компании Franz Güde GmbH

С 1910 года компания Franz Güde в Solingen ножи, изготовленные вручную. На протяжении четырех поколений семейная мануфактура сочетает традиционное кузнечное ремесло с высочайшими требованиями к качеству – каждый нож является уникальным и обладает душой.

Мастера из Золингена в совершенстве владеют своим ремеслом: от ковки лезвия до точной заточки и окончательной полировки – каждый Güde изготавливается вручную с особой тщательностью. Эта бескомпромиссная обработка гарантирует исключительную остроту и долговечность.

С Güde вы держите в руках частичку немецкой кузнечной традиции — инструмент, который будет сопровождать вас всю жизнь и каждый день будет вызывать восторг.

Об истории
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож Güde Dao Walnuss из эксклюзивной серииAlpha сочетает в себе традиционное ремесло Золингена с современной точностью и является универсальным кухонным ножом для азиатской кухни. Ручно кованое лезвие из высоколегированной хромо-ванадиево-молибденовой стали изготавливается в ходе 55 ручных операций и гарантирует исключительную остроту и долговечность. Благодаря широкому лезвию длиной 16 см нож Chai Dao идеально подходит для быстрого измельчения, нарезки и рубки мяса, рыбы, овощей и зелени — идеальный выбор для блюд, приготовленных в воке, и тонкой кулинарной работы. Эргономичная рукоятка из благородного орехового дерева удобно лежит в руке, обеспечивая идеальный баланс и высокое качество тактильных ощущений. Благодаря прочным и тщательно обработанным материалам нож сохраняет свою эффективность даже при интенсивном использовании. Каждый экземпляр является уникальным и отвечает самым высоким требованиям к функциональности и эстетике. Инвестируйте в ручной шедевр из Золингена, который обогатит вашу кухню инструментом, который понравится как ценителям, так и гурманам.

Совет профессионала:

Используйте широкое лезвие Chai Dao не только для резки, но и для давления и измельчения чеснока или имбиря, а также для легкой переноски нарезанных ингредиентов прямо с доски в вок — плоская сторона лезвия служит удобной лопаткой[1]. Перед каждым использованием проведите ножом по точильному станку (не менее 26 см, под углом 15-20 градусов), чтобы сохранить его исключительную остроту[1][7].

Нож Güde Dao Walnuss — идеальный выбор для тех, кто ценит универсальные кухонные инструменты и хочет получить первоклассные результаты при нарезке, измельчении и рубке.
Благодаря характерному широкому и слегка изогнутому лезвию вы можете без труда обрабатывать мясо, рыбу, хрустящие овощи или свежие травы быстрыми, плоскими рубящими движениями, а также покачивающимися движениями — идеально подходит для приготовления азиатских блюд и изысканных блюд в воке.
Благодаря большой ширине лезвия, уже измельченные продукты можно очень удобно собирать и сразу же перекладывать в сковороду, кастрюлю или вок — это настоящая находка в повседневной жизни.
Кстати, о креативности: Chai Dao Walnuss демонстрирует свои преимущества не только в классической азиатской кухне, но и, например, при тонком измельчении смесей трав для средиземноморских блюд, при нарезке фруктов для салатов или даже при поочередной нарезке различных ингредиентов для красочных боулов.
Прочная, изысканная рукоятка из орехового дерева удобно и надежно лежит в руке, благодаря чему даже длительная резка не вызывает усталости. С этим универсальным инструментом вы инвестируете в точное, долговечное орудие, которое не только сделает ваши кулинарные процедуры более эффективными, но и более креативными, подняв вашу повседневную работу на кухне на новый уровень.

Цены

Все цены, указанные на страницах товаров, включают НДС и другие составляющие цены.

Быстрая доставка

Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
В пределах Германии обычно на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются немедленно и отправляются быстро.

Районы доставки

  • Доставка по Германии и Европе.
  • Заказы за пределами Европы: Пожалуйста, используйте контактную форму.

Стоимость доставки

Регион Стоимость доставки Бесплатная доставка из
Германия 5 € фиксированная ставка 50 € стоимость товара
Европа 14 € фиксированная ставка 100 € стоимость товара

Стоимость доставки снова четко отображается в корзине и на странице заказа.

Налог на добавленную стоимость на стоимость доставки

Единая стоимость доставки включает установленный законом НДС. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может быть снижена, если в комплект входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может быть только ниже в вашу пользу, но не выше.

Сроки доставки и поставщики услуг доставки

  • При оплате напрямую (PayPal, мгновенный банковский перевод, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, будут отправлены в тот же день.
  • Германия: Доставка обычно осуществляется на следующий рабочий день.
  • Европа: Доставка в течение 2-5 рабочих дней в зависимости от страны.
  • В редких случаях возможны задержки, например, если товара неожиданно не оказалось на складе.
  • Доставка осуществляется компанией UPS.

За пределами Европы

Для доставки за пределы Европы, пожалуйста, свяжитесь с нами через форму обратной связи.

Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Чай Дао Alpha

150,00 
Содержит 19% НДС.
Поварской нож с широким, острым лезвием - идеально подходит для тонкой нарезки и взвешивания.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Олива Чай Дао

186,00 
Содержит 19% НДС.
Традиционный разделочный нож с рукояткой из оливкового дерева для мощного измельчения и шинковки.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Дуб в бочке Chai Dao

193,00 
Содержит 19% НДС.
Дубовая ручка из ствола и массивное лезвие - без труда нарезает капусту и тыкву.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Чай Дао Дамаск

2.402,00 
Содержит 19% НДС.
Дамасский нож ручной ковки с рукоятью из пустынного железного дерева - точный рез и долговечная острота.

Добавить в корзину

Низкий уровень запасов
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Груша Чай Дао

193,00 
Содержит 19% НДС.
Аутентичный Chai Dao с ручкой из грушевого дерева - мощно рубит и переносит измельченные продукты прямо в вок.

Добавить в корзину

Доступно немедленно