Noz Chai Dao

A faca Güde Dao Walnuss, da exclusiva sérieAlpha , combina o artesanato tradicional de Solingen com a mais moderna precisão e convence como uma faca de cozinha versátil para a cozinha asiática. A lâmina forjada à mão em aço de alta liga de cromo-vanádio-molibdénio é produzida em até 55 etapas manuais e garante um fio excepcional e durabilidade. Com a sua lâmina larga de 16 cm, o Chai Dao é perfeito para picar, cortar e triturar rapidamente carne, peixe, legumes e ervas – ideal para pratos de wok e trabalhos culinários delicados. O cabo ergonómico em madeira de nogueira nobre é confortável na mão, proporciona um equilíbrio perfeito e um toque de alta qualidade. Graças aos materiais robustos e cuidadosamente trabalhados, a faca mantém o seu desempenho mesmo com uso intensivo. Cada peça é única e atende aos mais altos padrões de funcionalidade e estética. Invista numa obra-prima artesanal de Solingen que enriquecerá a sua cozinha com uma ferramenta que encanta tanto os conhecedores quanto os apreciadores da boa vida.

A faca Güde Dao Walnuss é a escolha perfeita para quem valoriza utensílios de cozinha versáteis e deseja resultados de primeira classe ao cortar, picar e triturar.
Graças à sua lâmina característica, larga e ligeiramente curvada, pode cortar carne, peixe, vegetais crocantes ou ervas frescas com movimentos rápidos e planos, bem como com uma técnica de corte oscilante, sem esforço – ideal especialmente para a preparação de pratos asiáticos e composições sofisticadas no wok.
Graças à generosa largura da lâmina, os alimentos já picados podem ser recolhidos com especial conforto e colocados diretamente na frigideira, panela ou wok – uma verdadeira mais-valia no dia a dia.
Por falar em criatividade: a Chai Dao Walnuss também demonstra a sua força fora da cozinha asiática clássica, por exemplo, ao picar finamente misturas de ervas para pratos mediterrânicos, ao cortar frutas para saladas ou mesmo ao cortar alternadamente diferentes ingredientes para taças coloridas.
O cabo estável e elegante em nogueira é confortável e seguro na mão, permitindo que mesmo trabalhos de corte mais longos sejam realizados sem fadiga. Com esta ferramenta versátil, investe numa ferramenta precisa e duradoura que torna os seus passos de preparação não só mais eficientes, mas também mais criativos, elevando o seu dia a dia na cozinha a um novo nível.