Как традиционный производитель из Золингена, мы гарантируем качество и высокий уровень изготовления наших изделий ручной работы.
Только в нашем интернет-магазине и у рекомендованных нами дилеров вы, как покупатель, можете быть уверены, что приобретаете подлинную и оригинальную GÜDE .

На таких платформах, как eBay, idealo и т. д., по низким ценам предлагается множество некачественных подделок неизвестного происхождения.
Чтобы вы, как покупатель, не были разочарованы и получили именно то GÜDE , которого ожидаете, рекомендуем совершать покупки только в указанных здесь местах:

Прямо с завода (этот сайт)Официальные дилерыПосмотреть актуальный прайс-лист

Проведите пальцем – Дополнительная информация – Проведите пальцем – Справа налево!

О серии ножей

Ножи серии Alpha Güde Solingen в ходе до 55 ручных операций — это впечатляющий пример подлинного мастерства. Каждый нож, изготовленный из цельного куска хромо-ванадиево-молибденовой стали, вручную кован, закален в ледяной воде и тщательно заточен для обеспечения максимальной режущей способности. Рукоятка с многократной клепкой из высококачественного пластика Hostaform® гарантирует идеальный баланс, надежный захват и исключительную долговечность — даже при интенсивном использовании. Alpha предназначена для всех, кто ценит в кухне классический дизайн, максимальное качество и настоящую надежность. В серии найдется подходящая модель для любой задачи: от точного ножа для чистки овощей до отмеченного наградами ножа для хлеба, который, как и все ножи серии, был разработан с учетом профессиональных требований. Выбирая нож Alpha, вы делаете ставку на долговечное качество и бескомпромиссное удовольствие от приготовления пищи.


Другие ножи этой серии

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кирицуке Alpha

Диапазон цен: от 93,00 € до 154,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Японский универсальный кухонный нож с характерным лезвием K-Tip и рукояткой из POM — изготовлен вручную в Solingen.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Накири Alpha

137,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Японский нож для овощей с классическим прямоугольным лезвием и рукояткой из POM — идеально подходит для аккуратной нарезки овощей.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож Alpha

Диапазон цен: от 120,00 € до 168,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Универсальный кухонный нож ручной ковки для аккуратной нарезки мяса, рыбы и овощей.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба Alpha

Диапазон цен: от 124,00 € до 281,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Классический нож для хлеба с заостренным зубчатым лезвием — легко режет как твердую корочку, так и мягкую мякоть.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Сантоку с гладким лезвием / Kulle Alpha

Диапазон цен: от 126,00 € до 154,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручнокованный нож сантоку с волнистой заточкой — идеально подходит для аккуратной нарезки мяса, рыбы и овощей.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Чай Дао Alpha

150,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Кухонный нож с широким острым лезвием — идеально подходит для тонкой нарезки и измельчения.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож Chinaform Alpha

165,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Чрезвычайно острый кухонный нож ручной ковки для аккуратной нарезки овощей, мяса и других продуктов.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож Alpha

97,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Наш кухонный нож с ручной ковкой и чрезвычайно острым лезвием — идеально подходит для аккуратной нарезки мяса, овощей и рыбы...

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для зазубрин Alpha

Диапазон цен: от 73,00 € до 75,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Компактный нож-шпилька, идеально подходящий для аккуратной очистки и нарезки фруктов, овощей и зелени...

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для резки разноцветных материалов Alpha

94,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Рифлёное лезвие для нарезки декоративных кусочков овощей и фруктов, ручной ковки, чрезвычайно острое.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для очистки Alpha

73,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Güde Alpha изогнутым, кованным вручную лезвием позволяет аккуратно, безопасно и без усилий чистить фрукты и овощи — идеальное решение для тонкой кулинарной работы...

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Классический нож для овощей Alpha

73,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручной кованый нож из нержавеющей стали с заостренным лезвием — идеально подходит для чистки, нарезки и украшения фруктов и овощей.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для овощей Alpha

73,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручной кованый нож для овощей с лезвием длиной 9 см — идеально подходит для аккуратной нарезки и очистки овощей и фруктов.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для помидоров Alpha

80,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Alpha с волнистым лезвием легко и аккуратно режет помидоры, фрукты и сыр.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для обвалки Alpha

Диапазон цен: от 90,00 € до 100,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Узкое гибкое лезвие для аккуратного снятия кожи и обвалки мяса и птицы ...

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для лосося Alpha

Диапазон цен: от 160,00 € до 165,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Особо узкое и длинное лезвие для нарезки лосося и ветчины тончайшими ломтиками — ручной ковки, подходит для мытья в посудомоечной машине и идеально подходит как для профессионалов, так и для увлеченных кулинаров-любителей...

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

Небольшой запас
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для ветчины с зазубренным лезвием Alpha

143,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Alpha Güde Alpha с зубчатым лезвием позволяет нарезать тончайшие ломтики ветчины, жаркого и других продуктов — точно и без усилий, даже если на них образовалась твердая корочка.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для ветчины Alpha

Диапазон цен: от 112,00 € до 135,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Alpha Güde Alpha легко и точно режет ветчину и жаркое благодаря ручной ковке, нержавеющему лезвию и удобной в уходе ручке — идеально подходит для нарезки тонких ломтиков и точного разделения на порции...

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Хакер Alpha

165,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Прочный нож-тесак с закаленным лезвием — идеально подходит для разделки мяса и костей.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для стейка Alpha

77,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Изготовлен методом прецизионной ковки и заточен вручную:Alpha Güde Alpha легко прорезает мясные блюда и превращает каждый вечер у гриля в настоящее удовольствие...

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для стейка «Портерхаус» Alpha

93,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручно кованый нож для стейков с мелкозубчатым лезвием, закаленным в ледяной воде, для легкого нарезки мяса и жаркого — долговечный, подходит для мытья в посудомоечной машине, идеально подходит для стильного наслаждения стейком.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Мясная вилка Alpha

Диапазон цен: от 97,00 € до 105,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручно кованая вилка для мяса из нержавеющей стали с прочной ручкой — идеально подходит для нарезки, переворачивания и безопасного извлечения жаркого или стейка.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Столовый нож Alpha

78,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Кованый столовый нож с закруглённым лезвием, идеально подходящий для хлеба, булочек и паст.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Вилка Alpha

76,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Элегантная и прочная вилка из нержавеющей ножевой стали с удобной в уходе ручкой — идеально подходит для повседневного использования.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Столовая ложка Alpha

76,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручно кованая столовая ложка из прочной хромо-ванадиево-молибденовой стали, которую можно мыть в посудомоечной машине, — элегантное дополнение к любому столу...

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для сыра Alpha

88,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручной кованый нож для сыра с перфорированным лезвием — легко режьте и стильно подавайте...

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для твёрдого сыра Alpha

113,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Изготовлен методом ковки, заточен вручную — для легкого и точного нарезки твёрдого сыра.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для трав Shark Alpha

148,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручной кованый нож для зелени «Shark» Alpha изогнутым лезвием легко режет зелень, овощи и семена — идеально подходит для тонкой кухонной работы.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Точилка Alpha

107,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Прочная точилка средней зернистости для поддержания постоянной остроты ножей — идеально подходит для регулярного ухода за высококачественными кухонными ножами Alpha...

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Овальный точильный брусок

73,40 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки

В корзину

В наличии

О компании Franz Güde

Компания Franz Güde , основанная в 1910 году Карлом Güde Solingen, может похвастаться более чем 100-летней традицией производства ножей высшего качества. С самого начала ножи ковались, затачивались и собирались в ходе сложных ручных операций, благодаря чему Güde смогла завоевать Güde одного из самых высококачественных брендов Золингена.В 1923 году Франц Güde принял на себя Güde мануфактурой и внедрил инновационные разработки, в том числе знаменитоеGüde » (зубчатая заточка), которое до сих пор считается эталоном для ножей для хлеба. Сегодня компанией управляет уже четвертое поколение, и она сочетает традиционное мастерство с современным дизайном и высочайшей точностью. Güde отличаются лучшими материалами, превосходной обработкой и вневременной элегантностью, что делает их очень популярными во всем мире как среди профессионалов, так и среди любителей. С брендом Güde Solingen не только режущие инструменты, но, прежде всего, такие ценности, как качество, инновации и устойчивое ремесленное мастерство из Solingen .

История
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Alpha Güde Alpha 1765/18 сочетает в себе стильный дизайн и высочайшую функциональность, являясь идеальным выбором для взыскательных гурманов. Гибкое лезвие длиной 18 см из закаленной в ледяной воде хромо-ванадиево-молибденовой стали позволяет особенно точно и без усилий филетировать мясо и рыбу — даже сложные разрезы выполняются легко и аккуратно. Благодаря эргономичной ручке из прочного пластика Hostaform нож удобно и надежно лежит в руке даже при длительном использовании. Тщательная ручная заточка обеспечивает исключительную остроту и долговечность, которыми вы будете наслаждаться долгое время. Благодаря цельной кованой конструкции нож отлично сбалансирован и отвечает даже профессиональным требованиям. Изящное управление и выбор высококачественных материалов делают нож интересным не только для домашней кухни, но и для профессионального использования. Инвестируйте в бескомпромиссное качество — с этим филе-ножом серии Alpha вы Alpha в свою кухню точность и удовольствие на самом высоком уровне.

Совет от профессионала:

Используйте чрезвычайно гибкое лезвие, чтобы нарезать тончайшие ровные ломтики рыбы или мяса прямо с куска — так даже самые тонкие филе можно идеально отделить без утомительной доработки. Особая гибкость позволяет точно следовать контурам и, например, без труда отделять рыбные филе от кожи или аккуратно удалять сухожилия. Таким образом, вы сможете профессионально филетировать с максимальным контролем и точностью даже при выполнении сложных разрезов.

С помощью Güde из серии Alpha вы в мгновение ока Alpha нежнейшие филе из лосося или говядины, ловко удалить кожу и кости со свежей рыбы, а также без труда разделить на порции нежную куриную грудку. Гибкое лезвие точно повторяет любой контур — так вы сможете нарезать тонкие полоски жульен для изысканных овощных блюд.

Цены

Все цены, указанные на страницах продуктов, включают установленный законом НДС и прочие составляющие цены.

Быстрая доставка

Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
В пределах Германии доставка, как правило, осуществляется на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются незамедлительно и отправляются в кратчайшие сроки.

Регионы доставки

  • Доставка по Германии и Европе.
  • Заказы за пределами Европы: пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.

Стоимость доставки

Регион Стоимость доставки Бесплатная доставка при заказе от
Германия 5 евро (фиксированная сумма) Стоимость товара 50 евро
Европа 14 евро (фиксированная сумма) Стоимость товара — 100 евро

Стоимость доставки будет еще раз четко указана в корзине и на странице оформления заказа.

НДС на стоимость доставки

В фиксированную сумму за доставку включен установленный законом НДС. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может снизиться, если в заказ входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может оказаться только ниже, но не выше указанной суммы.

Сроки доставки и транспортные компании

  • При оплате на месте (PayPal, Sofortüberweisung, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, отправляются в тот же день.
  • Германия: доставка, как правило, на следующий рабочий день.
  • Европа: доставка в течение 2–5 рабочих дней в зависимости от страны.
  • В редких случаях могут возникнуть задержки, например, если товара неожиданно нет в наличии.
  • Доставка осуществляется компанией UPS.

За пределами Европы

По вопросам доставки за пределы Европы просим вас связаться с нами через форму обратной связи.

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Гибкий нож для филетирования, ореховое дерево

147,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкое лезвие повторяет форму любой рыбы, а рукоятка из орехового дерева обеспечивает надежный захват даже во влажном состоянии.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для филетирования Olive

134,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Изящные надрезы в рыбе и мясе благодаря гибкому лезвию и рукоятке из оливкового дерева.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для филетирования из дуба

147,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкий прецизионный нож с рукояткой из дуба с красивой текстурой — легко отделяет филе между кожей и мясом.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для филетирования Karl Güde

113,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкое лезвие и деревянная рукоятка — позволяет точно филетировать, не вызывая усталости даже при длительной работе.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для филетирования Franz Güde

108,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Тонкое и гибкое лезвие для легкого и точного филетирования рыбы и нарезки мяса тончайшими ломтиками.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Гибкий нож для филетирования Kappa

120,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкое лезвие длиной 16 см точно повторяет изгибы костей — для получения идеальных филе без отходов.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для филетирования груши

147,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкое лезвие для идеальных филе, гладкая поверхность из грушевого дерева для точного контроля.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для филетирования Delta

163,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкое лезвие повторяет изгибы рыбы — для получения идеальных филе без потери мяса.

В корзину

В наличии