Как традиционный производитель из Золингена, мы гарантируем качество и высокий уровень изготовления наших изделий ручной работы.
Только в нашем интернет-магазине и у рекомендованных нами дилеров вы, как покупатель, можете быть уверены, что приобретаете подлинную и оригинальную GÜDE .

На таких платформах, как eBay, idealo и т. д., по низким ценам предлагается множество некачественных подделок неизвестного происхождения.
Чтобы вы, как покупатель, не были разочарованы и получили именно то GÜDE , которого ожидаете, рекомендуем совершать покупки только в указанных здесь местах:

Прямо с завода (этот сайт)Официальные дилерыПосмотреть актуальный прайс-лист

Проведите пальцем – Дополнительная информация – Проведите пальцем – Справа налево!

О серии ножей

Серия ножей Alpha Güde Solingen до 55 этапов ручной обработки — это впечатляющий пример подлинного мастерства. Каждый нож изготавливается из цельного куска хромо-ванадиево-молибденовой стали, ковается вручную, закаляется в ледяной воде и точно затачивается, что гарантирует превосходные режущие свойства.Рукоятка из высококачественного пластика Hostaform® имеет многократную клепку и обеспечивает идеальный баланс, надежный захват и исключительную долговечность — даже при интенсивном использовании. Alpha предназначена для тех, кто ценит максимальное качество, классический дизайн и надежную работу на своей кухне.Для каждой задачи найдется подходящая модель: от точного ножа для чистки овощей до отмеченного наградами ножа для хлеба, который, как и вся серия, был разработан с учетом профессиональных требований. Приобретая нож Alpha, вы инвестируете в долговечное качество и бескомпромиссное удовольствие от приготовления пищи.


Другие ножи этой серии

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кирицуке Alpha

Диапазон цен: от 93,00 € до 154,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Японский универсальный кухонный нож с характерным лезвием K-Tip и рукояткой из POM — изготовлен вручную в Solingen.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Накири Alpha

137,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Японский нож для овощей с классическим прямоугольным лезвием и рукояткой из POM — идеально подходит для аккуратной нарезки овощей.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож Alpha

Диапазон цен: от 120,00 € до 168,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Универсальный кухонный нож ручной ковки для аккуратной нарезки мяса, рыбы и овощей.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба Alpha

Диапазон цен: от 124,00 € до 281,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Классический нож для хлеба с заостренным зубчатым лезвием — легко режет как твердую корочку, так и мягкую мякоть.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Сантоку с гладким лезвием / Kulle Alpha

Диапазон цен: от 126,00 € до 154,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручнокованный нож сантоку с волнистой заточкой — идеально подходит для аккуратной нарезки мяса, рыбы и овощей.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Чай Дао Alpha

150,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Кухонный нож с широким острым лезвием — идеально подходит для тонкой нарезки и измельчения.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож Chinaform Alpha

165,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Чрезвычайно острый кухонный нож ручной ковки для аккуратной нарезки овощей, мяса и других продуктов.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож Alpha

97,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Наш кухонный нож с ручной ковкой и чрезвычайно острым лезвием — идеально подходит для аккуратной нарезки мяса, овощей и рыбы...

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для зазубрин Alpha

Диапазон цен: от 73,00 € до 75,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Компактный нож-шпилька, идеально подходящий для аккуратной очистки и нарезки фруктов, овощей и зелени...

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для резки разноцветных материалов Alpha

94,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Рифлёное лезвие для нарезки декоративных кусочков овощей и фруктов, ручной ковки, чрезвычайно острое.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для очистки Alpha

73,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Güde Alpha изогнутым, кованным вручную лезвием позволяет аккуратно, безопасно и без усилий чистить фрукты и овощи — идеальное решение для тонкой кулинарной работы...

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Классический нож для овощей Alpha

73,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручной кованый нож из нержавеющей стали с заостренным лезвием — идеально подходит для чистки, нарезки и украшения фруктов и овощей.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для овощей Alpha

73,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручной кованый нож для овощей с лезвием длиной 9 см — идеально подходит для аккуратной нарезки и очистки овощей и фруктов.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для помидоров Alpha

80,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Alpha с волнистым лезвием легко и аккуратно режет помидоры, фрукты и сыр.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для обвалки Alpha

Диапазон цен: от 90,00 € до 100,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Узкое гибкое лезвие для аккуратного снятия кожи и обвалки мяса и птицы ...

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для филетирования Alpha

106,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкий нож для филе с узким лезвием — идеально подходит для аккуратного филетирования рыбы и мяса.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для лосося Alpha

Диапазон цен: от 160,00 € до 165,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Особо узкое и длинное лезвие для нарезки лосося и ветчины тончайшими ломтиками — ручной ковки, подходит для мытья в посудомоечной машине и идеально подходит как для профессионалов, так и для увлеченных кулинаров-любителей...

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

Небольшой запас
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для ветчины с зазубренным лезвием Alpha

143,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Alpha Güde Alpha с зубчатым лезвием позволяет нарезать тончайшие ломтики ветчины, жаркого и других продуктов — точно и без усилий, даже если на них образовалась твердая корочка.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для ветчины Alpha

Диапазон цен: от 112,00 € до 135,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Alpha Güde Alpha легко и точно режет ветчину и жаркое благодаря ручной ковке, нержавеющему лезвию и удобной в уходе ручке — идеально подходит для нарезки тонких ломтиков и точного разделения на порции...

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Хакер Alpha

165,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Прочный нож-тесак с закаленным лезвием — идеально подходит для разделки мяса и костей.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для стейка Alpha

77,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Изготовлен методом прецизионной ковки и заточен вручную:Alpha Güde Alpha легко прорезает мясные блюда и превращает каждый вечер у гриля в настоящее удовольствие...

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для стейка «Портерхаус» Alpha

93,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручно кованый нож для стейков с мелкозубчатым лезвием, закаленным в ледяной воде, для легкого нарезки мяса и жаркого — долговечный, подходит для мытья в посудомоечной машине, идеально подходит для стильного наслаждения стейком.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Мясная вилка Alpha

Диапазон цен: от 97,00 € до 105,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручно кованая вилка для мяса из нержавеющей стали с прочной ручкой — идеально подходит для нарезки, переворачивания и безопасного извлечения жаркого или стейка.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Столовый нож Alpha

78,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Кованый столовый нож с закруглённым лезвием, идеально подходящий для хлеба, булочек и паст.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Вилка Alpha

76,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Элегантная и прочная вилка из нержавеющей ножевой стали с удобной в уходе ручкой — идеально подходит для повседневного использования.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Столовая ложка Alpha

76,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручно кованая столовая ложка из прочной хромо-ванадиево-молибденовой стали, которую можно мыть в посудомоечной машине, — элегантное дополнение к любому столу...

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для сыра Alpha

88,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручной кованый нож для сыра с перфорированным лезвием — легко режьте и стильно подавайте...

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для трав Shark Alpha

148,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручной кованый нож для зелени «Shark» Alpha изогнутым лезвием легко режет зелень, овощи и семена — идеально подходит для тонкой кухонной работы.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Точилка Alpha

107,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Прочная точилка средней зернистости для поддержания постоянной остроты ножей — идеально подходит для регулярного ухода за высококачественными кухонными ножами Alpha...

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Овальный точильный брусок

73,40 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки

В корзину

В наличии

О компании Franz Güde

Компания Franz Güde , Solingen в 1910 году Карлом Güde Solingen , может похвастаться более чем 100-летней традицией производства ножей высшего качества. С самого начала производство ножей осуществлялось с помощью сложных ручных операций, таких как ковка, заточка и сборка, что Solingen Güde одним из самых высококачественных брендов из Solingen . В 1923 году Франц Güde принял на себя Güde мануфактурой и внедрил инновационные нововведения, в том числе известноеGüde , которое до сих пор считается эталоном для ножей для хлеба.Сегодня компанией управляет уже четвертое поколение, и она сочетает в себе традиционное ремесленное мастерство с современным дизайном и высочайшей точностью.Güde отличаются первоклассными материалами, превосходной обработкой и неподвластной времени элегантностью, благодаря чему они высоко ценятся профессионалами и любителями по всему миру. За брендом Güde не только режущие инструменты, но и настоящие ценности, такие как качество, инновации и устойчивое ремесленное мастерство из Solingen.

История
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Alpha Güde Alpha 1805/10 из Solingen новые стандарты для взыскательных гурманов и профессиональных поваров. Лезвие длиной 10 см выковано из цельного куска хромо-ванадиево-молибденовой стали, а затем подвергнуто ледяной закалке и заточено вручную — для длительного сохранения остроты и максимальной точности реза. Благодаря идеально сбалансированному весу и эргономичной, тщательно отполированной рукоятке Hostaform нож надежно и удобно лежит в руке. Особо массивное, заостренное лезвие позволяет точно резать и ломать даже самые твердые сорта сыра без приложения силы. Нержавеющие материалы и изготовление, состоящее из более чем 30 ручных этапов, гарантируют исключительную долговечность, а также гигиеничность и простоту ухода. Ножи серии Alpha всем требованиям ресторанного бизнеса и сочетают в себе бескомпромиссное качество с вневременным дизайном. Выберите шедевр из Solingen и откройте для себя новые грани наслаждения сыром — этот инструмент будет радовать вас долгие годы.

Совет от профессионала:

Используйте прочное короткое лезвие для особо точных разрезов: с помощью этого ножа даже очень твердый сыр можно нарезать точными порциями с ровными краями без особых усилий. Для достижения идеального результата прижмите нож острием к сыру и работайте, оказывая мягкое, равномерное давление — так вы сможете в полной мере воспользоваться преимуществами баланса и прочности ножа.

С помощьюAlpha Güde Alpha вам удастся сделать аккуратные надрезы даже в особо твёрдых сортах сыра, благодаря чему вы без труда сможете нарезать тонкие стружки пармезана или идеальные кубики для антипасти. Этот нож также отлично подходит для нарезки высококачественного шоколада с ровными краями или для элегантной нарезки ароматных сухих колбас, таких как сальсичча, без раздавливания продукта. Исключительная острота и стабильность этого ручной ковки ножа делают его надежным помощником для творческих моментов удовольствия на вашей кухне.

Цены

Все цены, указанные на страницах продуктов, включают установленный законом НДС и прочие составляющие цены.

Быстрая доставка

Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
В пределах Германии доставка, как правило, осуществляется на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются незамедлительно и отправляются в кратчайшие сроки.

Регионы доставки

  • Доставка по Германии и Европе.
  • Заказы за пределами Европы: пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.

Стоимость доставки

Регион Стоимость доставки Бесплатная доставка при заказе от
Германия 5 евро (фиксированная сумма) Стоимость товара 50 евро
Европа 14 евро (фиксированная сумма) Стоимость товара — 100 евро

Стоимость доставки будет еще раз четко указана в корзине и на странице оформления заказа.

НДС на стоимость доставки

В фиксированную сумму за доставку включен установленный законом НДС. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может снизиться, если в заказ входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может оказаться только ниже, но не выше указанной суммы.

Сроки доставки и транспортные компании

  • При оплате на месте (PayPal, Sofortüberweisung, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, отправляются в тот же день.
  • Германия: доставка, как правило, на следующий рабочий день.
  • Европа: доставка в течение 2–5 рабочих дней в зависимости от страны.
  • В редких случаях могут возникнуть задержки, например, если товара неожиданно нет в наличии.
  • Доставка осуществляется компанией UPS.

За пределами Европы

По вопросам доставки за пределы Европы просим вас связаться с нами через форму обратной связи.

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для твёрдого сыра «Fasseiche»

150,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Нож для твердых сыров Vollerl с рукояткой из дуба – легко режет пармезан и твердые головки сыра.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для твёрдого сыра «Оливка»

143,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Точное нарезание твёрдого сыра — нож Alpha с устойчивым лезвием и удобной ручкой из оливкового дерева.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для твёрдого сыра «Груша»

150,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Нож с перфоратором для резки твёрдого сыра без прилипания, рукоятка из грушевого дерева, приятная на ощупь.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для твёрдого сыра «Орех»

150,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Крепкий клинок без труда разрезает твердый пармезан — рукоятка из орехового дерева обеспечивает надежный упор.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для твёрдого сыра Kappa

138,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Цельнометаллическая конструкция с прочным наконечником — прорезает даже самый твёрдый пармезан, не ломаясь.

В корзину

В наличии