GÜDE — ПОКУПАЙТЕ ТОЛЬКО У ОФИЦИАЛЬНЫХ ДИЛЕРОВ! +

Как традиционный производитель из Золингена, мы гарантируем качество и высокий уровень изготовления нашей продукции, созданной вручную.
Только в нашем интернет-магазине и у рекомендованных нами дистрибьюторов вы, как клиент, можете быть уверены, что приобретаете подлинную и оригинальную GÜDE .

На таких платформах, как eBay, idealo и т. д., по низким ценам предлагается множество некачественных подделок неизвестного происхождения.
Чтобы вы, как покупатель, не остались разочарованы и получили именно то GÜDE , которого ожидаете, рекомендуем совершать покупки только в указанных здесь местах:

Прямо с завода (этот сайт)Официальные дилерыПосмотреть актуальный прайс-лист

Нож для твёрдого сыра «Олива»

Name: Güde Alpha — точное нарезание порций с рукояткой из оливкового дерева | Solingen
SKU: X805/10
Price: 143.00 EUR
Availability: InStock

143,00 €

5 в наличии

Точное нарезание твёрдого сыра — нож Alpha с прочным лезвием и удобной ручкой из оливкового дерева.

Артикул: X805/10 Категории:Ножи для стола и сервировки, Ножи для сыра, Alpha Ключевое слово: 10 см

Ручно кованные клинки из Solingen острые и долговечные.
Традиционное ремесло сочетается с современным дизайном и точностью.
До 55 этапов ручной работы для обеспечения высочайшего качества.
Высококачественная хромо-ванадиево-молибденовая сталь, обеспечивающая превосходную остроту.
Специально для твёрдых сортов сыра — аккуратные срезы без крошения.
Благородная оливковая древесина придает каждому ножу уникальную текстуру.

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Пролистывание — Дополнительная информация — Проведите пальцем — справа налево!

О серии ножей

СерияAlpha от Güde сочетает в себе традиционное ковальное искусство и естественную красоту многовековой оливковой древесины. Каждый нож изготавливается из высококачественной стали CMV в ходе до 55 этапов ручной работы, закаляется в ледяной воде до 57–58 HRC и затачивается вручную — для обеспечения исключительной остроты и долговечности. Рукояти из оливкового дерева возрастом от 100 до 500 лет отличаются ярко выраженной текстурой, особой твёрдостью и делают каждый нож уникальным экземпляром. Классический кованный двойной выступ и эргономичная форма рукояти обеспечивают идеальный баланс и позволяют работать без усталости. Обратите внимание: эти высококачественные ножи следует мыть исключительно вручную, чтобы защитить ценное оливковое дерево.

Другие ножи этой серии

О компании Franz Güde

Güde — семейная компания, основанная в 1910 году, — воплощает в себе традиции ремесленного мастерства: ножи Solingen в Solingen в ходе до 55 ручных операций — сталь ковается и закаляется, лезвия шлифуются, а рукояти из тщательно отобранных материалов собираются в целое; этот процесс наглядно демонстрирует искусство золингенских кузнецов.

При резке сразу ощущается точный баланс, тёплая на ощупь рукоятка и плавный ход лезвия; здесь традиционные техники сочетаются с современными требованиями к контролю качества и производству, благодаря чему традиции и инновации сливаются воедино, создавая ощутимое впечатление.

Об истории

Нож для твёрдого сыра Alpha X805/10 от Güde Solingen специально разработан для точного нарезки твёрдых сортов сыра, таких как пармезан, пекорино или выдержанный гауда, и отличается прочным прямым лезвием, а также характерной рукояткой из натурального оливкового дерева. Изготовленный опытными мастерами-ножовщиками в ходе до 55 ручных операций, этот профессиональный инструмент обеспечивает идеальный баланс между устойчивостью и точностью, позволяя выполнять аккуратные и ровные срезы даже самых твёрдых сортов сыра. Эргономичная рукоятка из оливкового дерева надёжно лежит в руке и позволяет работать без усталости, а высококачественное стальное лезвие надолго сохраняет свою остроту. Благодаря изысканному внешнему виду и проверенному Güde этот нож для твёрдых сыров станет идеальным выбором как для увлечённых кулинаров-любителей, так и для профессионального использования в ресторанном деле и деликатесных магазинах. Шедевр немецкого ножевого мастерства, который выведет приготовление сыра на новый уровень.

Совет от профессионала:

Приложите нож под углом к куску сыра и проведите им по твёрдому сыру, оказывая равномерное давление — так вы избежите трещин и получите аккуратные, ровные ломтики. При нарезке особо твёрдых сортов, таких как пармезан, следует слегка покачивать лезвие, а не просто давить.

Нож для твёрдых сыров Alpha станет вашим идеальным помощником, если вы хотите идеально нарезать пармезан, пекорино или выдержанный гауда. Благодаря прочному лезвию вы без труда отломите точные кусочки от головки твёрдого сыра, не позволяя ножу соскользнуть и не разрушая структуру сыра. Этот нож отлично подходит для того, чтобы отламывать на сырной тарелке кусочки горного сыра в рустикальном стиле, которые благодаря своей естественной форме выглядят особенно аппетитно.

Проявив творческий подход, вы также можете использовать нож для твёрдых сыров для нарезки нуги, твёрдого марципана или замороженной карамели для украшения десертов. Удобная для захвата поверхность из оливкового дерева обеспечивает надёжный удержание даже при длительной работе с ножом, например, при подготовке большого количества пармезана для фуршета. При сервировке тарелок с антипасти с его помощью можно с лёгкостью отламывать декоративные кусочки пармезана, которые затем можно посыпать на карпаччо или салаты.

Кроме того, нож идеально подходит для разрезания твердых блоков шоколада или порционирования замороженных кусочков сливочного масла для приготовления выпечки. Вы быстро оцените универсальность этого прочного кухонного инструмента, особенно если любите работать с высококачественными выдержанными сортами сыра.

Цены

Все цены, указанные на страницах товаров, включают установленный законом НДС и прочие составляющие цены.

Быстрая доставка

Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
По Германии доставка, как правило, осуществляется на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются незамедлительно и быстро отправляются.

Регионы доставки

Доставка по Германии и Европе.
Заказы за пределами Европы: пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.

Стоимость доставки

Регион	Стоимость доставки	Бесплатная доставка при заказе на сумму от
Германия	5 € — фиксированная сумма	Стоимость товара — 50 €
Европа	14 € — фиксированная сумма	Стоимость товара — 100 €

Стоимость доставки будет еще раз четко указана в корзине и на странице оформления заказа.

НДС на стоимость доставки

В фиксированную сумму за доставку входит НДС, установленный законом. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может снизиться, если в заказ входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может оказаться только ниже, но не выше суммы, указанной в Вашу пользу.

Сроки доставки и транспортные компании

При оплате напрямую (PayPal, Sofortüberweisung, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, отправляются в тот же день.
Германия: доставка, как правило, на следующий рабочий день.
Европа: доставка в течение 2–5 рабочих дней в зависимости от страны.
В редких случаях могут возникнуть задержки, например, если товара неожиданно нет в наличии.
Доставка осуществляется компанией UPS.