«Мясная вилка Olive» добавлена в вашу корзину. Просмотреть корзину

GÜDE – ПОКУПАЙТЕ ТОЛЬКО У ОФИЦИАЛЬНЫХ ДИЛЕРОВ! +

Как традиционный производитель из Золингена, мы гарантируем качество и высокий уровень изготовления наших изделий ручной работы.
Только в нашем интернет-магазине и у рекомендованных нами дилеров вы, как покупатель, можете быть уверены, что приобретаете подлинную и оригинальную GÜDE .

На таких платформах, как eBay, idealo и т. д., по низким ценам предлагается множество некачественных подделок неизвестного происхождения.
Чтобы вы, как покупатель, не были разочарованы и получили именно то GÜDE , которого ожидаете, рекомендуем совершать покупки только в указанных здесь местах:

Прямо с завода (этот сайт)Официальные дилерыПосмотреть актуальный прайс-лист

Нож для твёрдого сыра «Оливка»

Name: Güde Alpha — точное нарезание порций с рукояткой из оливкового дерева | Solingen
SKU: X805/10
Price: 143.00 EUR
Availability: InStock

143,00 €

В наличии 5 штук

Точное нарезание твёрдого сыра — нож Alpha с устойчивым лезвием и удобной ручкой из оливкового дерева.

Артикул: X805/10 Категории:Ножи для стола и сервировки, Ножи для сыра, Alpha Ключевое слово: 10 см

Ручно кованные клинки из Solingen острые и долговечные.
Традиционное ремесло в сочетании с современным дизайном и точностью.
До 55 этапов ручной работы для обеспечения высочайшего качества.
Высококачественная хромо-ванадиево-молибденовая сталь для максимальной остроты.
Специально для твёрдых сортов сыра — аккуратные срезы без крошения.
Благородное оливковое дерево придает каждому ножу уникальную текстуру.

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Проведите пальцем – Дополнительная информация – Проведите пальцем – Справа налево!

О серии ножей

СерияAlpha от Güde сочетает в себе традиционное кузнечное искусство и природную красоту многовекового оливкового дерева. Каждый нож изготавливается из высококачественной стали CMV в ходе до 55 этапов ручной работы, закаляется в ледяной воде до 57–58 HRC и затачивается вручную — для обеспечения исключительной остроты и долговечности. Рукояти из оливкового дерева возрастом от 100 до 500 лет имеют ярко выраженную текстуру, отличаются особой твердостью и делают каждый нож уникальным. Классический кованый двойной выступ и эргономичная форма рукояти обеспечивают идеальный баланс и позволяют работать без усталости. Обратите внимание: эти высококачественные ножи следует мыть исключительно вручную, чтобы защитить ценное оливковое дерево.

Другие ножи этой серии

О компании Franz Güde

Güde, семейная компания, основанная в 1910 году, воплощает в себе традиции ремесленного мастерства: ножи Solingen в Solingen в ходе до 55 ручных операций — сталь ковается и закаляется, лезвия шлифуются, а рукояти из тщательно отобранных материалов собираются в единое целое; этот процесс наглядно демонстрирует искусство золингенских кузнецов.

При резке сразу ощущается точный баланс, теплый прикосновение рукояти и плавный ход реза; здесь традиционные техники сочетаются с современными требованиями к контролю качества и производству, так что традиции и инновации сливаются воедино, создавая ощутимое впечатление.

История

Нож для твёрдого сыра Alpha X805/10 от Güde Solingen специально разработан для точного нарезки твёрдых сортов сыра, таких как пармезан, пекорино или выдержанный гауда, и отличается прочным прямым лезвием, а также характерной рукояткой из натурального оливкового дерева. Изготовленный опытными мастерами-ножовщиками в ходе до 55 ручных операций, этот профессиональный инструмент обеспечивает идеальный баланс между устойчивостью и точностью, позволяя выполнять аккуратные, ровные срезы даже самых твердых сортов сыра. Эргономичная рукоятка из оливкового дерева надежно лежит в руке и позволяет работать без усталости, а высококачественное стальное лезвие долго сохраняет свою остроту. Благодаря своему изысканному внешнему виду и проверенному Güde этот нож для твердых сыров является идеальным выбором как для амбициозных кулинаров-любителей, так и для профессионального использования в ресторанах и гастрономиях. Шедевр немецкого ножевого мастерства, который выведет приготовление сыра на новый уровень.

Совет от профессионала:

Приложите нож под углом к куску сыра и проведите им по твердому сыру, оказывая равномерное давление — так вы избежите трещин и получите аккуратные, ровные ломтики. При нарезке особо твердых сортов, таких как пармезан, следует слегка покачивать лезвие, а не просто давить.

Нож для твёрдых сыров Alpha станет вашим идеальным помощником, если вы хотите идеально нарезать пармезан, пекорино или выдержанный гауда. Благодаря прочному лезвию вы без труда отломите точные кусочки от головки твёрдого сыра, не опасаясь, что нож соскользнёт или структура сыра разрушится. Этот нож отлично подходит для того, чтобы отламывать на сырной тарелке кусочки горного сыра, которые благодаря своей естественной форме выглядят особенно аппетитно.

Вы также можете творчески использовать нож для твердых сыров, чтобы нарезать нугу, плотный марципан или замороженный карамель для украшения десертов. Удобная для захвата поверхность из оливкового дерева обеспечивает надежный захват даже при длительной работе, например, при подготовке большого количества пармезана для фуршета. При сервировке тарелок с антипасти с его помощью можно легко отламывать декоративные кусочки пармезана, которые затем можно посыпать на карпаччо или салаты.

Кроме того, нож идеально подходит для разделки твердых блоков шоколада или порционирования замороженных кусочков сливочного масла для приготовления выпечки. Вы быстро оцените универсальность этого прочного кухонного инструмента, особенно если любите работать с высококачественными сортами выдержанного сыра.

Цены

Все цены, указанные на страницах продуктов, включают установленный законом НДС и прочие составляющие цены.

Быстрая доставка

Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
В пределах Германии доставка, как правило, осуществляется на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются незамедлительно и отправляются в кратчайшие сроки.

Регионы доставки

Доставка по Германии и Европе.
Заказы за пределами Европы: пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.

Стоимость доставки

Регион	Стоимость доставки	Бесплатная доставка при заказе от
Германия	5 евро (фиксированная сумма)	Стоимость товара 50 евро
Европа	14 евро (фиксированная сумма)	Стоимость товара — 100 евро

Стоимость доставки будет еще раз четко указана в корзине и на странице оформления заказа.

НДС на стоимость доставки

В фиксированную сумму за доставку включен установленный законом НДС. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может снизиться, если в заказ входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может оказаться только ниже, но не выше указанной суммы.

Сроки доставки и транспортные компании

При оплате на месте (PayPal, Sofortüberweisung, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, отправляются в тот же день.
Германия: доставка, как правило, на следующий рабочий день.
Европа: доставка в течение 2–5 рабочих дней в зависимости от страны.
В редких случаях могут возникнуть задержки, например, если товара неожиданно нет в наличии.
Доставка осуществляется компанией UPS.