Как традиционный производитель из Золингена, наша продукция ручной работы является символом качества и высокого мастерства.
Как покупатель, вы можете быть уверены в подлинном и оригинальном качестве продукции GÜDE только в нашем интернет-магазине и у наших рекомендованных дилеров.
Многочисленные копии некачественных продуктов неизвестного происхождения предлагаются по выгодным ценам на таких платформах, как ebay, idealo и т.д.
Чтобы не разочароваться и получить именно то качество GÜDE , которое вы ожидаете, вы должны покупать продукцию только из перечисленных здесь источников:
Точильная сталь D'Artagnan Olive
256,00 €
3 в наличии
Профессиональная заточка для долговечной остроты - с рукояткой из средиземноморского оливкового дерева.
Свайп - Дополнительная информация - Свайп - Справа налево!
О серии ножей
СерияAlpha от Güde сочетает в себе традиционное кузнечное искусство и естественную элегантность: каждый нож изготавливается из нержавеющей стали CMV в ходе до 55 ручных операций, закаливается льдом и затачивается вручную. Классическая двойная рукоять гарантирует идеальный баланс, а рукояти из оливкового дерева возрастом от 100 до 500 лет придают каждому ножу уникальный характер. Благодаря твердости 57–58 HRC лезвия ножей отличаются превосходной стойкостью реза и идеально поддаются заточке. Ручки из оливкового дерева с тройной заклепкой и характерной Güde в качестве декоративного элемента делают эти ножи незаменимыми помощниками на любой кухне — при условии исключительно ручной мойки они прослужат всю жизнь.
Другие ножи этой серии
Кирицуке Alpha
Диапазон цен: от 111,00 € до 185,00 €Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара
Накири Alpha
169,00 €Нож поварской оливковый
Диапазон цен: от € 150,00 до € 194,00Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара
THE KNIFE. Олива
395,00 €Нож для хлеба оливковый
Диапазон цен: от € 151,00 до € 282,00Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара
Сантоку гладкий / Кулле оливковый
Диапазон цен: от € 162,00 до € 185,00Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара
Олива Чай Дао
186,00 €Поварской нож Китайская форма оливковый
199,00 €Нож для подготовки оливок
124,00 €Нож для смазки оливок
Диапазон цен: € 90,00 - € 95,00Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара
Нож для разделки оливок
90,00 €Нож для разделки оливок классический
90,00 €Оливковый разделочный нож
90,00 €Нож для оливковых помидоров
99,00 €Нож для бонитировки оливковый
Диапазон цен: € 117,00 - € 126,00Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара
Нож для филе оливковый
134,00 €Нож для ветчины оливковый
Диапазон цен: от € 142,00 до € 169,00Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара
Хакер Олива
199,00 €Оливковый нож для стейка
95,00 €Нож для стейка портерхаус оливковый
111,00 €Вилка для мяса оливковая
136,00 €Столовый нож оливковый
96,00 €Оливковая вилка
94,00 €Столовая ложка оливок
94,00 €Нож для сыра оливковый
108,00 €Нож для твердого сыра оливковый
143,00 €Нож для трав Shark Olive
183,00 €Карманный нож с вилами из оливы
152,00 €Карманный нож оливковый
138,00 €Охотничий никер оливковый
174,00 €Оливковый нож
28,60 €Оливковая точильная сталь
136,00 €О компании Franz Güde GmbH
Как семейное предприятие, основанное в 1910 году, Güde продолжает традиции кузнечного искусства Золингена: ножи Solingen в Solingen в ходе 55 ручных операций.
Из отборного стального полотна выковываются, закаливаются, шлифуются и полируются лезвия, а ручки из дерева или композитного материала формируются и устанавливаются вручную — в прохладном лезвии, теплом прикосновении и тонкой точности чувствуется, как исторические техники отвечают современным требованиям.
Заточный стальной брусок D'Artagnan Olive из эксклюзивной серии Alpha сочетает в себе профессиональную эффективность заточки и средиземноморскую элегантность.Solingen на Güde Solingen в ходе 55 ручных операций. Благодаря высококачественной ручке из оливкового дерева он идеально лежит в руке и позволяет точно затачивать ваши ценные кухонные ножи, обеспечивая длительную остроту режущей кромки. Мелкозернистая стальная поверхность аккуратно выравнивает лезвие, не повреждая нож, и делает его незаменимым помощником для амбициозных кулинаров-любителей и профессионалов. Характерная рукоятка из оливкового дерева с естественным рисунком не только придает этому точильному стальному стержню теплый средиземноморский вид, но и обеспечивает надежный захват при каждом использовании. Инвестируйте в долговременную остроту — с этим шедевром ремесленного мастерства из Solingen ваши ножи всегда Solingen в идеальном состоянии.
Совет профессионала:
Держите точильный стальной стержень под углом 20 градусов к лезвию и проведите ножом с равномерным, легким давлением от пятки к острию — поочередно с обеих сторон. Достаточно 3-5 движений с каждой стороны перед каждым приготовлением пищи, чтобы ножи оставались острыми в течение длительного времени.
Заточка ваших высококачественных кухонных ножей является частью регулярного ухода за ними и гарантирует, что вы всегда сможете работать точно и безопасно. С помощью этого точильного стального стержня вы сможете профессионально заточить лезвия ваших ножей и устранить микроскопические неровности, чтобы они оставались острыми в повседневном использовании. Элегантная рукоятка из оливкового дерева удобно лежит в руке и придает инструменту средиземноморский шарм, который идеально подходит к изысканной кухонной утвари.
Лучше всего использовать точильный стальной стержень перед каждым длительным приготовлением пищи, чтобы ваши ножи оставались в идеальном состоянии. Особенно при филетировании рыбы, нарезке мяса или точном нарезании овощей сразу же становится заметным свежезаточенное лезвие. Даже после нарезки более твердых продуктов, таких как тыква или корнеплоды, рекомендуется провести короткую дозаточку.
Заточный стальной стержень можно также творчески использовать при приготовлении суши или изысканных блюд из тартара, где требуется максимальная точность резки. Даже для аккуратной нарезки зелени и приготовления тончайших ломтиков карпаччо оправдывает себя идеально выровненное лезвие. Сделайте заточку рутинной процедурой — ваши ножи и результаты резки будут вам благодарны.
Цены
Все цены, указанные на страницах товаров, включают НДС и другие составляющие цены.
Быстрая доставка
Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
В пределах Германии обычно на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются немедленно и отправляются быстро.
Районы доставки
- Доставка по Германии и Европе.
- Заказы за пределами Европы: Пожалуйста, используйте контактную форму.
Стоимость доставки
| Регион | Стоимость доставки | Бесплатная доставка из |
|---|---|---|
| Германия | 5 € фиксированная ставка | 50 € стоимость товара |
| Европа | 14 € фиксированная ставка | 100 € стоимость товара |
Стоимость доставки снова четко отображается в корзине и на странице заказа.
Налог на добавленную стоимость на стоимость доставки
Единая стоимость доставки включает установленный законом НДС. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может быть снижена, если в комплект входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может быть только ниже в вашу пользу, но не выше.
Сроки доставки и поставщики услуг доставки
- При оплате напрямую (PayPal, мгновенный банковский перевод, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, будут отправлены в тот же день.
- Германия: Доставка обычно осуществляется на следующий рабочий день.
- Европа: Доставка в течение 2-5 рабочих дней в зависимости от страны.
- В редких случаях возможны задержки, например, если товара неожиданно не оказалось на складе.
- Доставка осуществляется компанией UPS.
За пределами Европы
Для доставки за пределы Европы, пожалуйста, свяжитесь с нами через форму обратной связи.








































